קויו - Koyo

קויו - Koyo

Koyo היא מילה ביפנית המבטאת את תחושת התרוממות הרוח, לנוכח המראה המרהיב של עץ הדובדבן לאחר שיא פריחתו כאשר עליו הופכים לכתומים. מה שאולי קשה לתאר במילים, קל להרגיש מהצעד הראשון במסעדה – שעוטפת את הבאים בשעריה באווירה אסייתית מהפנטת. העיצוב של Koyo מוקפד אך לא מנוכר, ומשובץ באלמנטים עיצוביים מרהיבים.

הסוד של המסעדה הוא בתפריט עשיר אך לא עמוס, שהתגבש במהלך מסע חוצה מדינות במזרח הרחוק. מכל מדינה נבחרה מנה מופלאה אחרת, שלצד מאפייניה הבולטים קיבלה טוויסט צבעוני מידיו של השף.
טעמה הכובש של כל מנה מתחיל בחומרי גלם איכותיים, המשמשים לרקיחת רטבים ותבלינים תוצרת בית. וזה לא הכול: במסעדת Koyo דבקים בשיטות ההכנה המסורתיות מהמזרח הרחוק, שבהן הכנת כיסוני דים-סאם מטריפים לעיני הסועדים, על גבי סטימר במבוק אותנטי ורחב ממדים הניצב במרכז הבר.

הפינוקים הקולינאריים של Koyo מחכים לכם בין כותלי המרחב המעוצב, באווירה אסייתית-ניו יורקית שטרם נראתה כמותה במחוזותינו.
כשר
גישה לנכים
ישיבה בחוץ
איזור עישון
רומנטי
הופעות
קייטרינג
ידידותי לילדים
אירועים
חדר פרטי
חניה
משלוחים
אינטרנט אלחוטי
תו חברתי
הזמן מקום אונליין
כרטיס ביקור

אסייתי , יפני, מסעדת שף, סושי, צמחוני/טבעוני, תאילנדי, וייטנאמי

אשדוד, הרצל 1
טלפון ☎
08-6767838
שעות הפעילות
א - ד   12:00 - 22:00
ה   12:00 - עד הלקוח האחרון
ש   החל משעה אחרי יציאת שבת - עד הלקוח האחרון
ROL מסעדות