"קדמה" היא מסעדת בראסרי ירושלמית כשרה, מושקעת ויפהפייה השוכנת בשדרות ממילא. החדשנות והמודרניות של קדמה משתלבות עם העבר וההיסטוריה הארוכה והמרתקת של עיר הבירה, בזכות הנוף הייחודי והמרהיב של חומות העיר העתיקה, שער יפו וכנסיית דור מציון הנשקף ממנה.
למסעדת קדמה תפריט מגוון ומפתיע, המציע מנות ראשונות מושקעות כמו: קרפצ'יו פילה בקר, קציפת חציל, או סלט קיסר עם חזה עוף; עיקריות גורמה כגון: תבשיל בשר נימוח, או סטייק אנטריקוט משובח; ומבחר מנות אחרונות מפנקות, ביניהן מככבים קינוחים אהובים כדוגמת: מוס חלווה, פאי לימון, ועוגת שוקולד חמה.
מסעדת קדמה ממוקמת במבנה מקורי משוחזר, ומתהדרת במרפסת יפה ומחוממת, בה יכולים הסועדים הפוקדים את המקום בצהרי היום ליהנות משמש ירושלמית נעימה, מארוחה עסקית איכותית ומבירה טובה מהחבית. בערב הופך המקום לרומנטי, עם תאורה רכה, מוסיקה נעימה ויינות מובחרים. בנוסף ממתין לאורחיה של "קדמה" בר גדול, כסוף ומרהיב, המאפשר לשבת לצידו ולהתענג על הנוף. היושבים על הבר של קדמה יוכלו ליהנות מכריכי קורנביף (שזוכה לטיפול, התיישנות והכנה מוקפדת במסעדה). הכריכים הנפלאים של קדמה נעשים ונפרסים למול עיני הלקוחות במקצועיות המניבה תוצאה טעימה ומלבבת, ומובן שגם היושבים בשולחנות זוכים לשירות אדיב, לאוכל מצוין ולבילוי מהנה במקום איכותי.
ל"קדמה" חדר פרטי הערוך לארח כ-15 סועדים לאירועים שונים.