תפריט עסקיות

העסקיות מוגשות בין השעות 12:00-17:00

התפריט כולל שתיה קלה
תפוזים, לימונדה, לימונענע, אשכולית אדומה, כוס סודה, גזוז בטעם

תוספת מוגזת - 5 ש"ח



מנה ראשונה לבחירה

אנטיפסטי
ירקות קלויים

חציל קלוי (על האש) מדיטרין
חציל קלוי, טחינה, סלסלת עגבניות, פטרוזיליה, בצל סגול, פלפל חריף, צנונית ושמן אורגנו

סלט קינואה
חמוציות, בצל סגול, בצל ירוק, נענע, מלפפון ולאבנה

סלט מיסטה
חסה, עגבניות שרי, צנונית, אורוגולה, גזר בווינגרט בלסמי

מרק היום
שאל את המלצר

ארנצ'יני
כדורי ריזוטו ומוצרלה, פרמז'ן, ברוטב עגבניות ובזיליקום - תוספת 5 ש"ח



עסקית - 59 ש"ח

סלט פנצנלה
ארוגולה, עגבניה, מלפפון, ע.שרי, זיתי קלמטה, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, קרוטונים, פטה ברוטב חומץ בן יין אדום שום ושמן זית

פסטה
פנה/פטוצ'יני/ספגטי/חיטה מלאה/חונקי כמרים/ללא גלוטן (תוספת 5 ש"ח)

רטבים לבחירה:

אלי אוליו
שמן זית, שום, צ'ילי, פטרוזיליה ופירורי לחם שום

פומודורו
רוטב עגבניות קלאסי/ארביאטה (חריף)

אלפרדו
חמאה, שמנת ופרמז'ן

רוזה
רוטב פומודורו, שמנת ופרמז'ן

מלנזנה
רוטב פומודורו, חציל ופטרוזיליה

פסטו שמנת
רוטב שמנת פסטו ופרמז'ן

פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום



עסקית - 69 ש"ח

סלט סיציליאני
חסה, עגבניה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל סגול, קרוטונים, רוטב סלסה ורדה ופרמז'ן

סלט קיסר
לבבות חסה, ארוגולה, עגבניות שרי, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז'ן

פיצה בלקנית
רוטב עגבניות, מוצרלה חצילים, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, פטה ובזיליקום

FISH & CHIPS
פילה דג מצופה בבצק בירה מטוגן, צ'יפס ורוטב איולי חרדל לימוני

חונקי כמרים
חמאה, צ'ילי גרוס, פונדו גבינה כחולה ואגוזי מלך

לזניה מלנזה
רוטב עגבניות, חצילים, פטה, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום

פטוצ'יני תרד פרימוורה
שמן זית, שום, עגבניות מיובשות, שרי אדום, שרי צהוב, צ'ילי, בזיליקום, בטטה ופטה



עסקית - 79 ש"ח

ניוקי ערמונים
חמאה, מרווה, יין לבן, ערמונים, פטריות, שמנת ופרמז'ן

פפרדלה פונגי
חמאה, פורטובלו, יין לבן, שמנת, כמהין, תרד ופרמז'ן

פטוצ'יני תרד וסלמון
שום, יין לבן, פטריות, עגבניות שרי, שמנת ואפונה

רביולי ריקוטה
רוטב קרם עגבניות, זיתי קלמטה, בזיליקום ופרמז'ן

רביולי בטטה
מסקרפונה חמאה, יין לבן, פטריות, רוטב שמנת ופרמז'ן

ריזוטו פטריות
יין לבן, שמנת, כמהין, אפונה, תרד ופרמז'ן

פיצה ביאנקה
מסקרפונה, כמהין, פטריות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום

פיצה סיצילאנית
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן, ארטישוק, עגבניות שרי, בצל מקורמל, ריקוטה, בזיליקום ובלסמי מצומצם



עסקית פרימיום

פילה סלמון
פירה, בצל, עגבניה, זיתי קלמטה, שום קונפי ואפונה
99

דניס שלם בתנור
עגבניות, פלפלים, בצל, שום, תפוח אדמה, נענע ופטרוזיליה
118

פילה דניס
ריזוטו עגבניות, פטריות ותרד
108

לברק פתוח בפלנצ'ה
מוגש עם תפו"א מדורה וטחינה
118



עסקית לחברות

התפריט כולל שתיה קלה
תפוזים, לימונדה, לימונענע, אשכולית אדומה, כוס סודה, גזוז בטעם

תוספת מוגזת - 5 ש"ח



ראשונות

אנטיפסטי
ירקות קלויים

חציל קלוי (על האש) מדיטרין
חציל קלוי, טחינה, סלסלת עגבניות, פטרוזיליה, בצל סגול, פלפל חריף, צנונית ושמן אורגנו

סלט קינואה
חמוציות, בצל סגול, בצל ירוק, נענע, מלפפון ולאבנה

סלט מיסטה
חסה, עגבניות שרי, צנונית, אורוגולה, גזר בווינגרט בלסמי

מרק היום
שאל את המלצר

ארנצ'יני
כדורי ריזוטו ומוצרלה, פרמז'ן, ברוטב עגבניות ובזיליקום (תוספת 5 ש"ח)



עיקריות

פסטה
פנה/פטוצ'יני/ספגטי/חיטה מלאה/חונקי כמרים/ללא גלוטן - תוספת - 5 ש"ח

רטבים לבחירה:

אלי אוליו
שמן זית, שום, צ'ילי, פטרוזיליה ופירורי לחם שום

פומודורו
רוטב עגבניות קלאסי/ארביאטה (חריף)

אלפרדו
חמאה, שמנת ופרמז'ן

רוזה
רוטב פומודורו, שמנת ופרמז'ן

מלנזנה
רוטב פומודורו, חציל ופטרוזיליה

לזניה מלנזה
רוטב עגבניות, חצילים, פטה, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום (תוספת 20 ש"ח)

רביולי ריקוטה
רוטב קרם עגבניות, זיתי קלמטה, בזיליקום ופרמז'ן (תוספת 20 ש"ח)

רביולי בטטה
מסקרפונה חמאה, יין לבן, פטריות, רוטב שמנת ופרמז'ן (תוספת 20 ש"ח)

ניוקי ערמונים
חמאה, מרווה, יין לבן, ערמונים, פטריות, שמנת ופרמז'ן (תוספת 20 ש"ח)

פיצות
תוספות: פלפל חריף, זיתי קלמטה, פטריות, בצל מרגריטה - כל תוספת 2 ש"ח

פיצה בלקנית
רוטב עגבניות, מוצרלה חצילים, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, פטה ובזיליקום (תוספת 8 ש"ח)



סלטים

סלט סיציליאני
חסה, עגבניה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל סגול, קרוטונים, רוטב סלסה ורדה ופרמז'ן

סלט פנצנלה
ארוגולה, עגבניה, מלפפון, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, קרוטונים, פטה ברוטב חומץ בן יין אדום שום ושמן זית

סלט קיסר
לבבות חסה, ארוגולה, עגבניות שרי, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז'ן



דגים

FISH & CHIPS
פילה דג מצופה בבצק בירה מטוגן, צ'יפס ורוטב איולי חרדל לימוני (תוספת 15 ש"ח)

פילה סלמון
פירה, בצל, עגבניה, זיתי קלמטה, שום קונפי ואפונה (תוספת 40 ש"ח)



ROL מסעדות