ראשונות

לחם הבית
ישר מהתנור מוגש עם קונפי שום, טאפנד זיתים, שמן זית ובלסמי
17

סיגר גבינות ובטטה
מוגש בליווי טחינה גולמית, סילאן וקריספי בטטה
47

פטריות ממולאות
פטריות במילוי מבחר גבינות מוגשות על רוטב אלפרדו וריחן
43

גלילות חצילים
גלילות חציל במילוי גבינות מוגשות עם רוטב רוזה ושקדים
43

סלט קיסר
לבבות חסה, בצל סגול, עגבניות שרי, קרוטונים וגבינת פרמז'ן ברוטב קיסר
38

הום פרייז
קוביות תפו"א מוקפצות ברוטב צ'ילי (חלבי / פרווה)
36

מיקס פטריות
סוגי פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי בתוספת בצל ירוק וקוביות בטטה. תוספת אלפרדו: 8 ש"ח
36

צ'יפס בטטה ותפו"א
צ'יפס בטטה ותפו"א בליווי גרידת לימון בולגרית
36

קרפצ'יו חציל
צלוי בתנור מוגש עם טחינה, עגבניות, צנוברים ושום
39

ברוסקטה חלומי
מוגש על צנימי פסטו, פלפל קלוי וגבינת חלומי
42

שיפודי סלמון
שיפודי סלמון ברוטב פסטו וטריאקי מוגשים על קרם בטטה ושקדים
54

לחם שום
מאפה ברוטב שום וזעתר
24

מרק היום
שאל את המלצר
24



שקשוקות

שקשוקה תרד
שקשוקת ביאנקה בתוספת תפו"א ועלי תרד טריים מוקרם מוגש עם רוטב הבית וסלט לבחירה עלים / קצוץ
59

שקשוקה אפריקאית
מוגשת על מחבת עם רוטב הבית, גרגירי חומוס, פלפל קלוי, לימון כבוש ועשבי תיבול. המנה כוללת עם סלט ירקות רענן, טחינת הבית ומתבל חצילים
58

שקשוקה ספייסי אש
שקשוקה חריפה מאוד מוגשת על מחבת עם זיתי קלמטה, בצל ירוק וטחינה גולמית. מוגש עם סלט אבוקדו
52

שקשוקה לבנונית
רוטב הבית בתוספת חציל שרוף וצנוברים בניחוח נענע. מוגש בליווי טחינה גולמית וסלט לבחירה: קצוץ / עלים
56

רק שקשוקה
מוגש עם רוטב הבית על מחבת בתוספת סלט עלים / קצוץ
46

השקשוקות מגיעות עם לחם לבחירה: דגנים / רגיל

תוספות לבחירה בתשלום:
פלפל חריף, פלפל מתוק, חצילים, קלמטה, בולגרית
3

תוספת לחם
12



כריכים

כריך חלומי
גבינת חלומי צריבה, פטריות ובצל מוקפצות ברוטב איולי צ'ילי בתוספת חסה, פלפל קלוי ומלפפון חמוץ
46

כריך סביח
טחינת הבית, ביצה, חציל, פטרוזיליה בתוספת סלסת עגבניות פיקנטית
46

כריך הבית
סלמון, פטריות, בצל מוקפץ בצ'ילי איולי, פסטו, עלים ורוטב הבית
56



סלטים

סלט יווני
עלי חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, מלפפון, קוביות בולגרית מתובל בשמן זית וזעתר
51

סלט טונה
מלפפון, עלי חסה, עגבניות שרי, תירס, בצל ירוק, טונה, תפוח אדמה וביצה
53

סלט חלומי
עלי חסה, שרי, פטריות מוקפצות, מלפפון, בצל סגול, פלפל וגבינת חלומי
59

סלט טוסט
עלי חסה, מלפפון, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, גזר, בצל ירוק, טוסט פסטו, גבינה בולגרית מגורדת וקריספי בטטה
69

סלט סלמון
עלי חסה, מלפפון, עגבניות שרי, בצל ירוק, פלפל קלוי, פטריות מוקפצות, גבינת עיזים וקוביות סלמון
77

סלט פטוש
עגבניות, מלפפון, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, צנונית, נענע קצוצה מוגש על לאבנה, שמן זית ולחם קריספי
53



מהטאבון

טוסט איטלקי
פסטו, פלפל קלוי, פטריות יער וגבינת חלומי
54

טוסט יווני
רוטב עגבניות, זיתי קלמטה, עגבניות, גבינה בולגרית ובצל סגול
46

טוסט סלמון
גבינת שמנת, בצל ירוק, פלפל קלוי, גבינת פרמזן ופילה סלמון
52

טוסט בהרכבה
רוטב עגבניות ותוספות לבחירה: זיתים, עגבניות, קלמטה, בולגרית, טונה, תירס, פטריות, בצל סגול, פלפל, ביצה.
לחם דגנים / לחם רגיל לבחירה. מוגש בתוספת סלט ירקות
41

מאפה עלים
מאפה במילוי גבינה צהובה מוגש בתוספת סלט ירקות.
תוספות לבחירה ב 5 ש"ח: זיתים, עגבניות, קלמטה, בולגרית, טונה, תירס, פטריות, בצל סגול, פלפל, ביצה
43



פיצות

פיצת הבית
רוטב עגבניות, פסטו, פטריות יער, עגבניות מיובשות
47

פיצה ספייסי
רוטב עגבניות, פלפל חריף, בצל סגול וירוק
45

פיצה יוונית
רוטב עגבניות, זיתי קלמטה, עגבניות שרי וגבינה בולגרית
45

פיצה אלפרדו
רוטב אלפרדו, פטריות יער ובזיליקום
47

פיצה מרגריטה בהרכבה
מגוון תוספות לבחירה: זיתים, עגבניות, קלמטה, בולגרית, טונה, תירס, פטריות, בצל סגול, פלפל חריף, פלפל מתוק, אננס - 5 ש"ח
37



מנות עיקריות

סלמון אסייתי
סלמון אסייתי ברוטב טריאקי, בצל ירוק ותיבול עדין בציפוי שומשום לבן ושחור צרוב על מחבת פסים, מוגש עם אורז השף
86

מדליוני סלמון
סלמון מוקפצות בפטריות, בצל סגול, בצל ירוק ברוטב פסטו טריאקי, מוגש על מצע פירה
86

פילה לברק
פילה לברק אפוי בתנור בתיבול עדין, שום, עשבי תיבול ולימון, מוגש בליווי אורז לבן
82



מנות השף

סלט השף
עלי חסה, שרי, מלפפון, בצל סגול, גזר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פטריות מוקפצות בפסטו טריאקי, מטבעות גבינת עיזים, סיגר גבינות וגבינה בולגרית מגורדת (מנה זוגית)
86

הדג של אסתר
דואט לברק וסלמון בתיבול מרוקאי חריף מוגש עם תפוחי אדמה אפויים בתנור וסלט ירקות
119

פטוצ'יני סלמון
ירקות מוקפצים, קשיו וסלמון ברוטב אסייתי
67



מאיטליה באהבה

לזניית הבית (שאל את המלצר)
רוטב רוזה מוקרם במוצרלה
53

קנלוני תרד וגבינות
רוטב רוזה / אלפרדו
47

מאיטליה ל B2
רביולי בטטה / רביולי גבינות / פטוצ'יני / פנה / ניוקי / ספגטי / קרוסלה (טבעוני)
53



ספיישלים

רביולי ריקוטה, עגבניות מיובשות ואגוזי מלך ברוטב שמנת פסטו
71

רביולי ריקוטה תרד ברוטב איולי שום, עגבניות שרי, בזיליקום ופרמזן
69



מנות בריאות

רביולי ארטישוק
רביולי ארטישוק חיטה מלאה ברוטב איולי שום, בזיליקום ועגבניות שרי
67

פיצ'י טוסקנה
פיצ'י טוסקנה ברוטב עגבניות שרי, עלי תרד, בזיליקום ונפוליטנת הבית (טבעוני)
65

תפו"א מוקרם
תפו"א מוקרם (ללא גלוטן)
57

פנה ללא גלוטן
נפוליטנה / אלפרדו / פונגי
55

אורז מוקפץ
אורז וירקות מוקפצים (צמחוני)
תוספת סלמון: 24 ש"ח
49



דברים שילדים אוהבים

בוקר ילדים
חביתה עם תוספת לבחירה, סלט אבוקדו, גבינת שמנת, טונה, זיתים, ירקות חתוכים, לחם + מיץ או שוקו
38

פיצת ילדים
פיצה אישית עם תוספת ושתייה קלה
35

פסטה קידס
פנה / ספגטי נפוליטנה ושתייה קלה
39

פשוט צ'יפס
צ'יפס שכל ילד אוהב
24



ROL מסעדות