ארוחות בוקר
מוגשות עם פיתות וחמוצים
תוספת צנובר 3 ש"ח
תוספת ביצה 3 ש"ח

חומוס גרגרים
16

חומוס פול עם גרגרים
16

מסבחה
חומוס, טחינה גולמית, גרגרים ולימון
16

חביתה
16

חביתת ירק
16

לבנה עם זעתר
16

ארוחת בוקר ישראלית
שקשוקה / ביצים + לבנה עם זעתר + 2 סלטים
20



החומוסים המיוחדים
מומלץ לשאול את המלצר על המיוחדים

חומוס עם בשר טחון וצנובר
30

חומוס עם פרגיות חתוכות
30

חומוס עם כבש / עגל
35

פאטה
מאכל כפרי עתיק מבוסס על חומוס, חתיכות פיתה מושרות במי חומוס עם בשר וצנובר, אפשרות לחמאה חומה
35



תוספות
ליחיד

פלאפל שומשום
5

כרובית בלימון ושום
10

צ'יפס
5

סלט ירקות
10

קובה 2 יח'
15



המרקים של אימא
אימא מכינה יום יום מרקים עם המון אהבה וחומרים טריים

מרק עדשים
17

מרק שעועית לבנה
17

חיטה ירוקה (פריקה)
17

מרק לבן
עם בצל וגרגרי חומוס
17



הבישולים של אימא
מוגשים עם אורז

במיה ברוטב עגבניות
28

תרד עם גרגרי חומוס
28

שעועית ירוקה
28

מלוחיה (מאכל מצרי עתיק)
28

מאכל השבוע
משתנה מדי שבוע
28



ממולאים מופלאים
במילוי אורז בלבד

חצילים, קישואים, פלפל ירוק, בצל, תפו"א
10



מיוחדים

סנייה בטחינה
בשר כבש ועגל טחון מבושל בתנור עם טחינה
40

סנייה ברוטב עגבניות
בשר כבש ועגל טחון מבושל בתנור עם עגבניות בשלות ובצל
40

מעורב ירושלמי
40

מוסקה
פרוסות חציל, בשר עגל וכבש טחונים
35

מאנסף עם חצי עוף
אורז מתובל במי תבשיל עוף ונתחי עוף טריים בתנור
35

כבד בעשבי תיבול, שום ולימון
35

מסחאן
חצי עוף על מצע של לאפה מושרה ברוטב עוף עם בצל, סומאק ושמן זית
45



על האש

כבד
18

לבבות
18

קבב ערבי
18

שיפוד פרגית
18

שיפוד כבש
28

שיפוד אנטריקוט
22

חזה עוף
32

צלעות כבש
70

סטייק אנטריקוט
350 גר'
70

שניצל
28

חצי עוף על פחם
35



דגים
מהחכה ישר למחבת
השף ממשפחת הדייגים שמעבירה את המתכונים המיוחדים שלה מדור לדור.
אפשרות לבחור את הדגים בחנות הדגים ליד.

כל סוגי הדגים: דניס, בורי, מושט ועוד
60

שרימפס/קלמארי
70



קינוחים

מלבי/בוואריה
10



שתייה

פחית
8

סודה / מים מינקרלים
7

קנקן לימונדה
15

בירה שחורה
10

בירות
14



ROL מסעדות