במשולש של נחלת בנימין-אחד העם-רוטשילד בת”א מתקיים משולש ראשונות-עיקריות-אחרונות מדהים הכולל מסע בין כוכבים בלתי נשכח.

ל’אנטריקוט, מסעדת בשרים כשרה למהדרין, על הלוקיישן הכיפי ואווירת הבראסרי שעיצוב המקום מקנה, נכנסת בקלות למסעדת חובה לכל חובב בשרים שכן מנת הדגל, סטייק האנטריקוט, שעובדי המקום ממליצים עליה ובצדק, עשויה במקצועיות אך גם עליונותה לא משתווה למנת צלעות הטלה שהיא מהטובות שטעמתי בחיי.

עיצוב המקום והתאורה מותאמים ללוקיישן התל אביבי, המקום שוקק אנשים ומוזיקת הפופ-רוק אמריקאי משנות ה-70 קולעת בול ומעניקה את יריית הפתיחה לערב של מסע בשרים משובח. 

פתחנו בדרינק אלכוהולי בדמות ג’ין פסיפלורה - מנת אלכוהול מרשימה ונדיבה.

לראשונות הזמנו סביצ’ה סלמון שהוגש בצורת “עוגה” והיה כ”כ טעים ועשיר שלרגע שכחנו שאנו במסעדת בשרים, תזכורת שקיבלנו עם הגעת הקרוסטיני רוסטביף על לחם פריך עם בצל מקורמל ותפזורת טחינה ומנת פטריית פורטבלו במילוי פטריית יער ברוטב כמהין - רוטב עשיר ונדיב ושילוב מיוחד של פטרייה בתוך פטרייה.

לעיקריות, בן זוגי הזמין את סטייק האנטריקוט, מתובל ברוטב חרדל ועשבי תיבול ומלווה בתפוחי אדמה בנגיעות שמן זית, סטייק רך, עסיסי וטעים במיוחד, מנת דגל אמיתית.

אני הזמנתי את מיקס הבשרים, 400 גרם הכוללים סטייק אנטריקוט, נתחי פרגית מעולים, קבבוני אנטריקוט שינצחו את ההמבורגר הטוב בארץ, ובמעלה ההר, מעל כולם, צלעות טלה פנטסטיות, טעימות, נימוחות ופשוט מדהימות.

החיסרון? חוסל מהר מדי.

בגזרת המנות האחרונות ובמסגרת המסע בין כוכבים, הגיעה מנת כדור הגלקסיה - כדור שוקולד מטומפרר בטעם לוטוס מצופה שוקולד.

ולפתע ההצגה מתחילה: מלצר, שהאקט מתועד במצלמות הסועדים, מוזג רוטב שוקולד חם

במיומנות, הנופל על המבנה הכדורי ולהיטות השוקולד גורמת לו להתפקע ולקרוס אל תוך עצמו. מדהים! והטעם? מדהים לא פחות.

בן זוגי הזמין משולש שוקולד קראסט במילוי קרם ברולה, בנגיעות קוקוס ובציפוי שבבי בייגלה ולצידו קרם חלבה מצוין, מתחרה ראויה לגלקסיה הרחוקה.

אציין שבעולם המסעדות הכשרות, ל’אנטריקוט בהחלט מחריגה עצמה מהסטיגמות, והמנות האחרונות פשוט מעולות. נקודה! 

לסיום אציין שקינאתי בעובדי איזור רוטשילד היכולים ליהנות מעסקיות הצהריים המוצעות במקום.

לאלו שמחפשים לערוך אירועים, חדרי הקומה ה-2 המתמזגים לחלל אחד גדול שיכול לענות על מבוקשכם.

הערב המעולה הבטיח ללא ספק את ביקורי הבא במקום. 

בתיאבון!