בוקר טוב

ארוחת בוקר ישראלית
3 ביצים לבחירה, סלט ירקות, גבינה, לחם הבית ושתיה חמה או קרה
תוספת לחביתה: בצל/ עשבי תיבול/ פטריות/ בולגרית/ צהובה - 5 ש”ח
70

פריטטה
3 ביצים, תפו”א, עשבי טיבול, גמבה, שום, בצל. אפויה בתנור
79

בוקר ילדים
2 ביצים, גזר, פלחי עגבניה ומלפפון ותירס מתוק. מוגש בצורת שמש ועננים
49

שקשוקה
מוגש במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וג'בטה
65



ראשונות

קפרזה
מוצרלה באפלו, עגבניה פרוסה עבה, זיתי קלמטה, אגוזי מלך ובזיליקום בתיבול שמן זית ובלסמי מזוגג
29

גוואקאמולי
מוגש עם טורטיה צלויה (בעונה)
29

הום פרייז
קוביות תפו”א, ברוטב צ’ילי וחמאה
29

מגדלור
חציל, עגבניה צלויה, ביצה קשה, ורוטב טחינה
29

חצילים בלאבנה
חציל מושחם בתוספת לאבנה, אגוזי קשיו, צ’ילי ונענע.
29

ברוסקטה
עם סלומון כבוש (גראבלקס), גבינת שמנת ובצל סגול
29

פטריות מוקפצות
פטריות מוקפצות עם נבטים בתערובת אסייתית
29

חומוס
20

צ'יפס
25/40

לחם הבית
15



ראפ טורטיה

המנה כוללת 2 ראפים

ראפ סלמון כבוש
סלמון כבוש, גבינת שמנת, בצל ירוק, וחסה
58

ראפ טונה
תערובת פלפלים מוקפצים, עלי כוסברה טונה, וביצה קשה
58

ראפ פורטבלו (צמחוני)
איולי שום ומבחר פטריות מוקפצות במרינדה
56



דגים

מוגש עם תוספת היום, עם תבלין הבית, לימון ויין

דגים (מומלץ)
99

סי באס
99

בורי
99

מושט (אמנון)
99

סטייק סלמון
110

פילה מושט
90

ברבוניה (בעונה)
110



קרוק מאדאם

קרוק מאדאם
גאודה בלחם בריוש, עם ביצה קשה ושמנת מעל
75



קסדיה טורטיה

מיקס פטריות, גבינת מוצרלה, וצ’ילי
55

אנשובי, גאודה, פטה, בצל ירוק ותירס
55



פיצה

מרגריטה, רוטב עגבניות
55

תוספות:
תירס, בצל, עגבניות, זיתים, פלפלים, חצילים - 5 ש"ח
אנשובי, טונה, גבינת עזים - 8 ש"ח



פלטת גבינות

הפלטה כוללת:
סוגי גבינות הבית מיוחדות, מקושטת בירקות
70



סלטים

סלט יווני
מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת פטה וזעתר
55

סלט ניסואז
מלפפון, עגבניה, תירס, תפו”א, זיתים, בצל, פלפל, חסה, ביצה קשה וטונה
55

סלט חלומי
עגבניה, מלפפון, 2 סוגי פלפלים, מבחר חסות וגבינת חלומי
60

סלט אבוקדו
מלפפון, עגבניה, בצל, חסה, פלפל, כוסברה, ואבוקדו
55

סלט קיסר
(מומלץ) חסה רומית, גבינת פרמזן, קרוטונים, ביצה, ורוטב קיסר
55

סלט ישראלי
קצוץ דק דק, עגבניה, מלפפון, בצל סגול ועשבי תיבול טריים, מתובל היטב
40



פסטה

כל הפסטות מיוצרות בעבודת יד מקמח דורום

רטבים לבחירה:
עגבניות/ פטריות/ רוזה/ פסטו

פסטה נפוליטנה
60

פסטה סלמון
70

פסטה שמנת פטריות
65

פסטה רוזה
65

פסטה שמנת פסטו
65

ניוקי תפוחי אדמה
65

רביולי:
תרד וריקוטה
גבינות
70



קינוחים

סופלה שוקולד
עוגת שוקולד עשירה עם ליבת שוקולד נוזלי
40

פאי תפוחים
בצק פריך במילוי תפוחים, מוגש עם כדור גלידה
40

עוגת גבינה פירורים
בצק פריך עם קרם גבינה
40

עוגת גבינה
40

עוגת גבינה ופירות יער
40

עוגת מוס טריקולד
שלוש שכבות של מוס שוקולד
40

סלט פירות וגלידה (בעונה)
מבחר פירות העונה וכדור גלידה
45

אבטיח (בעונה)
בתוספת גבינה בולגרית
40



גלידה

3 כדורי גלידה לפי בחירה
30

4 כדורי גלידה לפי בחירה
35

מילקשייק ע"פ בחירה
30

אייס קפה
25

אייס שוקו
25

תוספת קצפת
5



תפריט שתייה

אספרסו בר
אספרסו
אספרסו כפול
קפה הפוך
נס קפה/ על חלב
קפה פילטר
קפה שחור
קפוצ’ינו
תה נענע/ לימון
שוקו חם
שוקוצ’ינו

15
17
18
18
20
15
22
12
22
25

שתיה קלה
מיץ תפוזים סחוט
אשכולית/ לימונדה
מיץ עגבניות
מיץ ענבים
סיידר תפוח
מים מינרלים
קולה/ ספרייט/ פאנטה
סודה
סן פלגרינו
טוניק
אייס תה
קנקן לימונדה

25
18
20
15
18
12
15
15
12
17
15
18



ROL מסעדות