רוקח 73

מסעדת "רוקח 73" – השוכנת בכתובת הידועה שאירחה בעבר מוסדות קולינאריים מיתולוגיים כמו "ארנולד" ו"מלך החצילים" – היא הבייבי החדש של שף איל לביא, שכבר צבר לו מעריצים רבים ב"פסטיס".

בקרו אותנו בפייסבוק!

לביא, שמקפיד לנהל דיאלוג שוטף עם הקהל, חש כי הסועד הישראלי מלא סקרנות ותר אחרי גירויים חדשים – ועל כן יצר עבורו ב"רוקח 73" תפריט עשיר ומרתק. הניסיון הרב של השף, כמו גם מגע הקסם שלו, הופכים את ההבטחה למציאות משמחת, עם מנות המבוססות על המטבח הקלאסי של פרובאנס בתוספת קריצה ים-תיכונית ותוך התאמה לעונות השנה ולחומרי הגלם המובחרים והטריים ביותר שיש בנמצא. בין השאר ניתן למצוא בתפריט מנות ראשונות משובחות כגון ביסק סרטנים בשמנת וברנדי, סלטים מקוריים, פסטות מצוינות, "עיקריות יבשה" – צלע לבן, ביף בורגיניון, פילה מיניון, ועוד, ועיקריות שבאות מן הים ובהן דגים טריים שבלילה עוד השתכשכו במימי הים התיכון, מרק בויאבס שאין שני לו, ומנות העושות שימוש יצירתי וייחודי בפירות-ים. קינוחים נהדרים דוגמת אפוגטו של פרפה דובדבני אמרנה ואספרסו חם משלימים ארוחה מרגשת וטעימה להפליא.

את ההנאה הקולינארית מעצים המראה הנעים. מעצבת הפנים שלומית זלדמן יצרה מקום שופע חמימות אינטימית, המחולק לשלושה חללים רגועים עם קווים נקיים והרבה עץ.

בשעות הצהריים של ימי החול מציעה "רוקח 73" עסקיות משתלמות במיוחד. בנוסף, מקפידה המסעדה על תפריט יינות ישראליים איכותיים במחירים סבירים ביותר. בצירוף המקום המיוחד, המשרה אווירה "חו"לית" והחנייה החופשית נהנים אורחי "רוקח 73" מחוויה מושלמת ומגשימים את תקוותו של איל לביא כי "רוקח 73" יהיה מקום שכיף לחזור אליו שוב ושוב.

תל אביב, רוקח 73

טלפון: 03-7448844
פקס: 03-7448223 א - ש   12:00 - 24:00
כרטיס אשראי, מזומן א - ה   12:00 - 17:30
ו   12:00 - 16:00