מאפיה בוקר

מבחר קרואסונים(ליחידה)
10

קפה+מאפה
מוגש בין 8:00-12:00
18

מאפינס
11

עוגיות בוקר בצלחת אישית
12

בראוניז
8

לחם הבית+חמאה וריבה
13



ארוחות בוקר
ארוחות הבוקר מוגשות לאורך כל היום

ארוחת בוקר לבחירתך
בתפריט המצורף יחיד/זוג
45/85

שקשוקה(אפשרות שקשוקה חריפה) או שקשוקה מקושקשת
מוגשת עם לחם הבית וסלט אישי+פירורי גבינה צפתית
38



תפריט בריאות

בוקר בריאות
חביתה משלושה חלבונים(ללא חלמונים), מועשרת בעשבי תיבול, מוגשת עם סלט ירקות, גבינת שמנת(5%), סלמון מעושן וצנימי דגנים.
37

סלט בריאות
גבינת פטה 5%, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, פלפל אדום, זיתים יווניים ומקלוני גזר, על מצע חסה בתיבול כפות שמן זית, מיץ לימון וזעתר.
37

כריך מועדון בריאות
כריך מלחם דגנים/שיפון, גבינת פטה 5%, פלפל אדום קלוי ופסטו, מוגש עם סלט ירוק
34

פילה דג
צלוי בתנור, מוגש על מצע ירקות, כפית שמן זית, עשבי תיבול ומיץ לימון(אמנון/סלמון/נורבגי)
56

עוגת גבינה קלה(ללא סוכר)
220 קלוריות למנה
25



סלטים
מוגשים עם לחם כפרי/לבן ורוטב ויניגרט

כמו פעם
חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל, קרוטונים, גרעיני חמנייה ושומשום קלוי
35

פצצת אנרגיה
עלי בייבי, חסה, כרוב, פטריות, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצל סגול ושקדים קלויים
39

בלקני
עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, חסה, גבינת צאן, זיתים, זעתר, עגבניות מיובשות ושמן זית
39

חלומי(ים תיכוני)
קוביות גבינת חלומי מוקפצות, קוביות חציל קלוי, עגבניות, בצל סגול, זיתים יווניים, פלפל אדום קלוי, בצל ירוק, אגוזי מלך פיקנטיים וקרוטונים על מצע של עלי בייבי בתיבול שמן זית ומיץ לימון
43

מעיין
עלי בייבי, חסה, עגבניות שרי, ריבועי
גבינה בולגרית, פטריות, אגוזי מלך(בויניגרט סילאן)
39

יווני
קוביות גבינה בולגרית, עגבניות, מלפפון, בצל סגול וזיתים יווניים על מצע של חסה בתיבול שמן זית, מיץ לימון וזעתר
39

יווני
קוביות גבינה בולגרית, עגבניות, מלפפון, בצל סגול וזיתים יווניים על מצע של חסה בתיבול שמן זית, מיץ לימון וזעתר
40

טונה
תערובת חסות, עגבניייה, מלפפון, פלפל אדום, עגבניות שרי, ביצה קשה, תפו"א, מלפפון חמוץ, בצל סגול וטונה
42



מוקפצים

מוקפץ אוריינטלי(נודלס)
רצועת פלפל, קישואים, נבטים, בצל, גזר, כרוב ופטריות ברוטב סויה וג'ינג'ר עם שקדים ואננס
43

מלזיה מוקפץ
אטריות ביצים, נבטים, פלפל, פטריות, בצל, רוטב שמנת וגרעיני חמנייה
42



כריכים
לחם מלא/קל/ג'בטה/כפרי מוגש עם סלט ירקות אישי

בלקני
גבינת צאן, עגבנייה, חסה, עלי בזיליקום וממרח זיתים שחורים
32

גבינת עיזים
פלפל קלוי, חציל קלוי, ממרח פסטו ועגנייה
32

אבוקדו(בעונה)
ביצה קשה, בצל סגול, עגבנייה ורוקט
32

טונה
עגבנייה, מלפפון חמוץ, חסה וביצה קשה
32

ישראלי
גבינת שמנת, חביתת תבלין, פטריות, עגבנייה, חסה ובזיליקום
32

ים תיכוני
חציל קלוי, גבינה בולגרית, חסה, עגבנייה ופסטו
30

תוספות
גבינה בולגרית, גבינת שמנת, מוצרלה, גבינת עיזים,וטונה
ביצה קשה
רוקפור,חלומי, סלמון

5
3
6



טוסטים ולחמים
טוסטיני, לחם מלא/בייגל כפרי מוגש עם סלט ירוק אישי

קלאסי
גבינה צהובה, עגבנייה ועלי בזיליקום
34

קלאסי פלוס
גבינה מלוחה, חמאה, עגבניות מיובשות וזיתים
35

סלמון
סלמון מעושן,גבינת שמנת, עירית, טבעות בצל ועגבניות מיובשות
36

חלומי
ריבועי גבינת חלומי,פלפל קלוי, רוטב עגבניות, חסה ועלי רוקט
35

טוסטיני פתוח
רביעית טוסטים פתוחים, גבינה צהובה, פטריות, עגבנייה, וגבינת פרמזן מגורדת
42

טונה
גבינה צהובה, טונה, ביצה קשה, עגבנייה, פסטו וטבעות בצל
42

חצילים
גבינה צהובה, חציל, עגבנייה, חסה ונבטים
42

פיצות אישיות-מבצק הבית/אקסטרה דק
3 תוספות לבחירה
36

תוספת נוספת
בצל,פטריות, טונה, זיתים ירוקים/שחורים,פלפל, עגבניות, בולגרית, תירס, חצילים, פלפל קלוי
3



מרקים

מרק היום-שאל את המלצר/ית
26

מרק בצל
מרק בצל צרפתי עם יין וקרוטונים מוקרם
26



צ'יפס-קטן/גדול


18/28

צ'יפס ברוטב צ'ילי חריף מתוק- קטן/גדול
20/30



פסטות
מוגש עם סלט ירקות אישי

ספגטי ברוטב עגבניות ועשבי תיבולעם גבינת פרמזן
39

פנה ברוטב עגבניות, שום, בצל, פלפל וזיתים, שמן זית ותימין
39

ספגטי ברוטב פסטו ושמנת
39

ספגטי אוליו
שמן זית, שום, פלפל אדום קלוי, זיתים שחורים, עלי ריחן ופטרוזיליה
39

ספגטי בטטה
קוביות בטטה, בצל ירוק ועירית ברוטב שמנת
39

פטוצ'יני פטריות, שמנת ותימין
41

פטוצ'יני שמנת וסלמון
42

פטוצ'יני טריקולו
ברוטב שמנת, פסטו ושום
42

רביולי- גבינה/תרד/בטטה/פטריות
ברוטב שמנת פטריות/עגבניות ועשבי תיבול/ שמנת ופסטו
44

ניוקי-תפו"א/בטטה
ברוטב שמנת, פסטו ושום
44

תפו"א מוקרם בשמנת, פטריות ופרמזן
45



דגים
מוגש עם צ'יפס/תפו"א אפוי, סלט עלים ירוק אישי ולחם הבית

פילה סלמון
צרוב במחבת ברוטב מונייר עם שקדים
59

פילה אמנון
אפוי בשום, לימון ושמן זית
59

פילה ברבוניה
ברוטב חמאה, שום ועשבי תיבול
59



המתוקים של רטרו בר
מעשה ידיו של השף קונדיטור רפאל בן סימון

ולס וינאי
שטרודל תפוחים מוגש חם עם כדור גלידה וניל
25

עוגבת גבינה מוקצפת
25

עוגת שוקולד חמה ברוטב שוקולד, גלידה וניל וקצפת
30

עוגת סופלה שוקולד חם ושוקולד לבן בתוספת כדור גלידה
25

וופל בלגי(בננה ספליט)
בננות קרמל,רוטב שוקולד, גלידת וניל וקצפת
34

תוספות-ממרח חלבה/מקופלת/קוקוס/אגוזים ודובדבנים
3

עוגות נוספות מוצגות בויטרינה



גלידות

גלידה בתוספת קצפת וסירופ שוקולד-קטן/גדול
שוקולד,וניל,ריבת חלב, קפוצ'ינו, וניל פצפוצים, וניל עוגיות, תות ובננה
12/25



משקאות קרים

קפה קר/שוקו קר
14

אייס קפוצ'ינו
16

אייס קפה
14

שוקולטה קרה
18

מילקשייק בטעמים
18

קופי שייק- אספרסו, גלידת וניל וקרח כתוש
22

תפוזים/לימונדה סחוט טרי במקום
13

רימונים סחוט טרי במקום
14

גרניטה תפוזים/לימונענע
15

מיץ גזר
15

ספרייט/ קולה/פאנטה/דיאט/מים בטעמים
9

לימונדה/תפוזים
10

סיידר מוגז
10

סודה/מים מינרלים
8

אייס תה
9

פרי שייק
תות, בננה, אננס, מלון, מנגו, קיווי, תמר, פסיפלורה, אפרסק
18

תוספות לשייק
פרנג'ליקו/ בייליס/דוליס/קלואה /דרמבוי
שוקולד מקופלת חלב/לבן
דובדבנים/אגוזים/תמרים

8
7
6



משקאות חמים

אספרסו קצר/ארוך
7

אספרסו כפול
9

מקיאטו/כפול- אספרסו עם קצף חלב
8/9

קונפנה/כפול-אספרסו עם קצפת טרייה
9/11

קפוצ'ינו/גדול-אספרסו עם חלב חם מוקצף
10/12

קפה רטרו-אספרסו,שוקולד, חלב חם וקצפת מומלץ
15

קפה בטעמים-וניל/אייריש קרים/שוקולד/קרמל/אגוזי לוז
14

קפה בוץ
10

נס על חלב
12

נס קפה(בסיס מים)
10

חליטות תה במגוון טעמים-כוס/קנקן
12/20

תה נענע
10

סיידר חם עם מקל קינמון
14

שוקו חם/ שוקולטה
14

תוספת קצפת
3

חמים ומיוחדים
טוויסט - חלב חם, שוקולד מקופלת חלב/לבן
רומבה- חלב חם, שוקולד, סילאן תמרים וקצפת

15
17

אלכוהול בקפה
אייריש קופי- אספרסו,חלב מוקצף, סוכר חום, וויסקי אירי וקצפת
מקסיקו קופי- אספרסו,חלב מוקצף, קלואה
דרמבוי קופי- אספרסו,חלב מוקצף, דרמבוי
סקוטש קופי-אספרסו, וויסקי אירי

25
25
25
25



תפריט אלכוהול

בריזר בטעמים
20

XL
17

וויסקי נקי/און דה רוקס- וויסקי ג'וני ווקר/ רדלייבל
35

שיבס רגאל רגיל
40

j&b
30

וודקה פינלנדיה
16

וודקה אבסולוט
18

תוספת XL
12

ליקרים

קאמפרי
30

פרנג'ליקו
30

דוליס
30

בייליס
35

קלואה
30

דרמבוי
40

אמראטו
30

בירות

גולדסטאר
14

היינקן
17

טובורג/רד/גרין
17

גינס
25

קורונה
20

קרלסברג



ROL מסעדות