קרא המלצות - רפאל

ביליתי ביום שני האחרון במסעדה שהתיישבנו הגישו לנו בנוסף לתפריט הרגיל, מיוחדים של דגים שמסתבר שכך זה כל יום שני. הדגים היו מעולים! המלצרית הייתה נחמדה וקשובה, המליצה לאשתי קוקטייל קליל ונחמד, פעם ראשונה שלנו במסעדה ובהחלט נחזור.

הייתי במסעדת רפאל לכבוד יום ההולדת של אשתי. לאחר ששמעתי מחמאות אדירות על המקום אני חייב לציין שהמקום אכן ראוי לחלק מהמחמאות. עם זאת אני חייב לציין שאכלתי במסעדות יותר טובות.
המנה הראשונה שהזמנתי היתה בגודל של דוגמית במחיר של עיקרית. לאחר שהזמנתי את הניו יורק סטייק הם התנצלו ואמרו שאין אותו. הסטייק שהזמנתי במקום אכן היה מידיום רייר אבל כל ביס לקח לי 40 לעיסות במקרה הטוב. בתור אחד שמאוד מבין בבשר זה היה די מעיק. הקינוח היה טעים מאוד, אבל אכלתי יותר טעימים. בסה"כ הכל היה טעים מאוד והשירות מעולה אבל לא מצדיק את המחירים ההזויים לדעתי.

ביליתי ארוחת צהריים עם חברים היה נפלא!
המלצרית הייתה קשובה ונעימה.
האוכל היה מעולה.

הגעתי עם בן זוגי אתמול 16/11/11 לארוחת צהריים מבלי להזמין מקום.
המארחת נעימת הפנים הודיעה לנו כי יש מקום ב"חמארה" אזור העישון. בתחילה היססנו למרות ששנינו מעשנים, כיוון שעישון ואוכל לא נשמעים לנו טוב, אך כשהגענו קיבלה את פנינו מלצרית חמודה ועדינה בשם סמדר בסיוע של גבר שככל הנראה היה המנהל, שהתרוצץ גם הוא בין הבר לשולחנות.
המלצרית החביבה המליצה על מנות מעולות: פסטה שרימפס, סלט עם עגבניות שרי וגבינה מלוחה, קבב לוקוס וטונה שהיה מעולה, סינטה של פרה שמנה (ואפילו הסבירה לנו מדוע הפרה קיבלה את הכינוי), ולמרות שהמסעדה הייתה מלאה (אפילו ראינו את השף רפאל עצמו כשהתיישבנו, לאחר מכן הוא פינה מקום לשולחן) - היא נשארה חייכנית ואדיבה, השולחן נשאר נקי.
על האוכל אפשר לדבר ללא הרף - הוא היה מעולה. הפירה מדהים, ירקות בתנור מדהימים, הבשר של הסינטה רך וטעים וכיף ללעוס אותו, הקבב מהדגים היה מדהים - הייתה לו חריפות נעימה, טעם של ירקות טריים, כוסברה מבושלת (הורדתי את התפרחות כי אני לא חובבת כוסברה אך כמו שהובטח לי- טעמה בתוך האוכל שונה לחלוטין מטעמה כעלה טרי).
יצאנו מאד מרוצים ושבעים, והמחיר כלל לא היה בשמיים (בעלי אף שתה בירה שהמלצרית הציעה לו לטעום כי לא הכיר אותה ובזכות זה הוא בחר, והטעימה שקיבל הייתה מכובדת מאד).
אין ספק כי יודעים לשרת שם את הלקוח, הרגשתי כאילו אני מתארחת בבית של חברים. בתור אוהבי מסעדות גדולים, בהרבה מקומות האוכל מוצלח והשירות פחות או להיפך. ישר כח מר רפי כהן.

ביקרנו לראשונה לאחר השיפוץ המדובר, היה נפלא!
מלצרים אדיבים וקשובים, אווירה נעימה ואוכל מעולה.
שיהיה בהצלחה

ערב טוב.
תתחדשו ותעשו חייל במסעדה המחודשת. רק דבר אחד אני מבקש בשביל אישתי שתחזירו את מנת דג דניס.

סעדנו השבוע לראשונה במסעדת רפאל לחגיגת יומולדת. הזמנו קוקטיל מעולה להתחלה, הראשונות היו מעולות וכך גם העיקריות, לאורך כל הארוחה ליווה אותנו מלצר אדיב ומקצועי. פשוט נהנו מהחוויה!

שלום לכם!
ביקרנו השבוע במסעדת רפאל חבורה די גדולה.
טעמו של האוכל היה מצוין אבל ככל שהטעם היה טוב יותר,כך היו המנות ממש קטנטנות וזה דבר בלתי נסבל.
עבור מחירי עתק אתם מספקים מנות מיניאטוריות ולכן,אני מתריעה בפניכם,שהסועד הישראלי הוא לא פרייר ולא ייתכן לנקוט בגישה כל כך פסולה.
בכבוד רב
שוש

אתמול חגגתי לבן זוגי יומולדת 40 במסעדת רפאל.
היה פשוט תענוג, האוכל היה נהדר, האווירה נעימה ולא מעיקה והמלצרית הייתה אדיבה להפליא. מחכה לאירוע הבאה.

בילינו ארוחת צהריים ברפאל,
היה מעולה!
עיסקית שווה ביותר

בילינו בארוחת ערב במסעדה,
השירות היה נפלא! נהנו מכל רגע
בטוח שנחזור בשנית

ארוחת סופ"ש עסקית היתה עמוסה מאוד בטעמים, מבחר עצום מדי של מאכלים שלא תמיד מתחברים טוב. נראה כי הלכו לכיוון הקהל שאוהב לאכול המון ובמבחר עצום. כל מנה בפני עצמה היתה טעימה, חלקן יותר, אחרות קצת פחות. אבל הניסיון להידמות למסעדה מזרחית שופעת סלטים, או למלון עם היצע אין סופי בארוחת בוקר אינו מתאים למסעדת יוקרה. היינו מעדיפים פחות מנות ויותר ייחודיות. גם בקינוח הפטיפורים המגוון היה עצום והדברים לא תמיד התאימו. היה קצת בבחינת "תפשת מרובה - לא תפשת". בכ"ז נחזור, האוכל טעים, מובחן, מתובל אבל בטעם טוב, בד"כ לא מוגזם.

ישבנו אתמול במסעדת רפאל לארוחת צהריים עסקית של שבת. החוויה הייתה מדהימה! אוכל טעים (וביחס לכמות האוכל והפינוקים שקיבלנו המחיר היה יותר מסביר), נקי, נעים ומלצרית אחת פשוטה ומתוקה שהוסיפה לפחות 40% לחוויה. ההרגשה הייתה שאנחנו יושבים בסלון של חברים (מהחברים שיודעים לארח ולפנק) ופשוט מעבירים אחה"צ של כיף ושל טעם! החיסרון היחיד היה שאחרי הארוחה הזו לא יכולנו לתפקד מרוב שובע ואושר...פשוט נפלא חוויה מומלצת!

אני ואישתי אוכלים לפחות פעם בחודש בימי שישי במסעדת רפאל. אין הרבה מסעדות בארץ ששומרות על אותה רמה ואיכות לאורך הזמן כמו מסעדת רפאל. כבר בהזמנת המקום אתה נתקל באדיבות .השירות במסעדה הוא אדיב ביותר ומקצועי. המנות תמיד שומרות על אותו סטנדרט בטעם ובאיכות שלהם. המחירים סבירים ביותר לרמה של מסעדה כזאת. מקווה להמשיך לאכול ברפאל ולהנות.

ביום שלישי האחרון בילתי ברפאל בפעם הראשונה עם בעלי, באותו ערב הגישו תפריט של מנות מיוחדות. לראשונות לקחנו ק'רפצו טונה אדומה שהיה נפלא, וסלט ראשי ארטישוק מרענן ומפתיע! לעקרית חלקנו מנה זוגית - "שאטו בריאן" מנה עסיסית ונפלאה.
קינחנו בטארט שוקולד שהיה נימוח בפה.
השירות היה מדהים ומקצועי.
מחכים לפעם הבאה!

אח יא ראב איזו מסעדה אוכל משובח במחירים שפויים (בעיסקית ), אל תחמיצו. מומלץ ביותר !
אחת הטובות !

איזו מסעדה נהדרת איזה מנות מוקפדות מדהים!! מעט התאכזבתי מהשירות שהיה טוב אך לא מדהים כמו שציפיתי שיהיה ובמקום שכזה בהחלט מצפים לשירות יוצא דופן שמשאיר אותך המום אכלתי פילה אינטיאס על המחבת מדהים.

10

קלמרי רכים, בלי להיות סמרטוטיים,
חצילים ביוגורט, מעדנים,
הסרטנים הכחולים מצוינים,
הניוקי כרגיל, נימוחים,
אך כל זה היה צפוי אצל רפי,
ואפילו ובנאלי,
לולא השרות של ליאורה,
שהיה אידאלי!!!
סימני הקריאה הם לא בטעות,
כי עלמת החן הזו היא ממש זכות.
חיוך מלבב,וידע מפליג,
הופכים ארוחת יומולדת,
לעונג מרהיב!

ב 10 ל 10 חגגנו יום הולדת במסעדה . הגענו מעט לפני 7 בערב והמארחת הלא נעימה נזפה בנו והצביעה על הספסל בחוץ.כשנכנסנו קיבל אותנו מלצר חמוד(שון).
הפוקצ'ה עם השמן זית ומלח גס -מצויינים.כנ"ל גם צלעות הטלה (מעולות!)ותוספת הפירה.פילה הלוקוס היה על הפנים.
הממולאים לא משהו בכלל.התלוננו והחזרנו את רוב המנה
אולם לא זוכינו בחשבון.קינוח שכבות השוקולד-טעיםםםםם.
(מקושט ב"מזל-טוב")המקום נעים ומטופח כולל השירותים.

אתמול, בעלי הפתיע אותי והגענו אליכם לארוחה.

הוא כבר ביקר מס' פעמים, לי זו הייתה פעם ראשונה ובהחלט לא אחרונה.

האווירה, נעימה, האוכל מעולה.... והשירות - יוצא מן הכלל.

הזמנתי למנה העיקרית דג, הוא הגיע ממש פושר, ביקשתי אם אפשר לחמם... לא התכוונתי, אבל הכינו לי מנה חדשה. היה לי לא נעים להטריח, לא נעים שמכנים חדש...

קיבלתי מנה מדהימה (הפעם עלו ממנה אדים..) טעימה להפליא.

כשהזמנו קינוח, הוגשו אלינו שתי כוסיות של יין מוסקט טעים. לא ממש הבנתי מדוע, חשבתי שכך נהוג.
לאחר כמה דקות הגיעה מנת קינוח ממבחר הפטיפורים שלכם והתנצלות על המנה של הדג... ועכשיו הבנתי! אמרתי שלא צריך...

בכל מקרה, כשצריך לפרגן - מפרגנים.

כל הכבוד על הייחס והשירות, לפעמים זה נותן יותר מהאוכל...

אני משתוקקת כבר להגיע בפעם הבאה...

יישר כוח ותודה על ערב נפלא,

אנט

רק רציתי לכתוב שיצא לי לאכול במסעדת רפאל את מנת הצלעות טלה שלהם וזו המנה הכי טובה וטעימה שאכלתי אי פעם. הבשר פשוט נמס בפה והטעם הוא של גן עדן. רפי שיחקת אותה עם איכות הבשר.

אתמול, 23.03.2010 חגגנו עשור לנישואים.לקחנו את המומלצות ואם לא טעמתם בעבר את טעם גן עדן אז כדי לכם את צלעות הטלה פשוט מנה חלומית למרות ההמתנה הממושכת.הטארט שוקולד "מפיל לקרשים".שווה ביותר ונהנינו מאוד.אין ספק שנחזור שוב.

בהחלט לא יותר מסביר!
ישבתי שם עם אימי, והזמנו ביחד מנות של סלט פאפיה , פטריות יער מחוות שמפניון, דג וסינטה של פרה שמנה.
אציין ואומר שעקב ביקורות מהללות שקראתי פה לגבי הסינטה חשבתי שזאת מנה מנצחת וכשהזמנתי אותה כ"כ התאכזבתי במיוחד כי היא מנת הדגל של המקום והכי יקרה - הבשר היה יבש לגמרי ולא טעים והכרחתי את עצמי בכוח לסיים את המנה.
הסלט היה סביר וכך גם הדג. לעומת זאת הפטריות היו מוצלחות במיוחד ואכלנו אותן בשקיקה.

אני לא חושבת שאחזור לרפאל - אמנם היא לא נחשבת למסעדה הכי יקרה אך אם כבר להוציא סכומי כסף במסעדה עדיף כבר להוציא עוד קצת ולאכול במקום שמבטיח וגם מקיים.

זוגתי ואני הגענו לארוחת צהרים.האוכל היה נהדר!!!!יפתח המלצר היה נהדר!!!!יעיל,ידען,אדיב,נחמד-ארץ ישראל היפה-כל הכבוד לבחור הזה.כל הצוות מאד אדיב ומאד נחמד.באמת "ילדים נהדרים".האוכל היה טעים,המנה הראשונה והעיקרית,הלחם והפוקצ'ה.ומה לא??באמת היה לנו צהרים קסומים במסעדת רפאל.אנחנו ממליצים מאד ובוודאי שנחזור.תודה!!!!

אוכל מ ד ה י ם ! , שרות איטי לטעמי .
לדעתי המסעדה הטובה בארץ , מתחיל מהשמן זיית , לחם ממכר, דגים טריים , וכמובן צלעות הטלה שאין לי מושג מאיפה הם מביאים...

אתמול אני ואשתי הגענו מהצפון במיוחד כדי להנות מחוויה קולינרית. והאמת שהתאכזבנו, לא כי האוכל או האוירה לא היו טובים, אלא התמורה! לשלם 700 ש"ח לארוחה זוגית לא כולל טיפ (מנה ראשונה ועיקרית). לצאת לא שבעים כי המנות קטנות בצלחות גדולות יש בזה מעט חוצפה מצדו של השף. אם כל הכבוד לפרודוקטים היקרים ולאופן ההכנה לא באנו לאכול פוקצ'ה

חגגנו יום הולדת לבתי, היה נהדר, אוכל ברמה גבוהה, שירת אותנו בחור בשם ניר. כל הכבוד לו על השירות
תודה מכל הלב על האוכל ועל היחס.

היינו ביום שישי 20/11 בצהריים , ולא ידענו שאנחנו מגיעים לתפריט סופ"ש מיוחד ואין את התפריט של המסעדה אבל ארוחה כזאת לא קבלתי בשום מסעדה בעולם. 11 סלטים מכל טוב כל אחד בטעם של בית , שירות שפשוט כיף לשבת לא מעיק וייעיל מאוד. ככה כיף להעביר שישי בצהריים , תזכרו אותי שאני בא כדי שישמרו לי את הספה.

היינו היום, היה משובת!
האוכל פשוט נפלא, המלצרים מקצועיים, השרות קשוב ונעים.
אין ספק שנחזור בפורום משפחתי רחב.
תודה רפאל על החוויה הקולינרית. אתה לימדת אותנו שניתן להגיש אוכל משובח , בכמויות יפות ובמחיר שפוי.

אני מאוד ממליץ על המסעדה המדהימה, באוכל, באוירה, בשרות הנפלא, ובנקיון.
ובמיוחד את עומר על ההסברים והיחס.
(וחבל שלא ידענו שצריך להזמין מקום מראש)
בברכה,
נילי ויוסי זמיר
באר שבע

חגגנו לחברתי דנה יום הולדת האווירה קסומה והאוכל משגע.. קצת היתאכזבנו מהמחיר...יקר!

אני ואישתי חגגנו אצלכם יום נישואים , היה מושלם. הגענו אחרי המון המלצות שגרמו לנו להגיע עם ציפיות מאוד גבוהות והוצאתם אותנו מאושרים . הסיגרים המרוקאים היו מעולים ומנת הקלמרי היית נהדרת.
אפילו על הקינוח לא שכחו להוסיף מזל טוב קטן שיסיים הכל . נשוב ונמשיך להמליץ.

מדהים- כרגיל!
מפרור הפוקצ'ה הראשון ועד הקינוח בסוף, דרך כל שילובי הטעמים המוצלחים בכל המנות, וחומרי הגלם המעולים.
איכות, רמה גבוהה, השרות קשוב, מקצועי, לבבי וחם.
נהננו מאד. מצפים כבר לחזור שוב.

אני לא נוהגת לכתוב אך הפעם מצאתי לנכון לשתף באירוע משפחתי שחגגנו לכבוד יום הולדתו של סבי בחדר הפרטי במסעדה. מיותר לציין שכל בני המשפחה נהנו לא רק מהאוכל אלא גם מהשירות. חבל שאני לא זוכרת את שם המלצרית כי היא הייתה באמת מצויינת עם רגישות לפרטים הקטנים, בכלל כל הצוות נתן יד ועזר לה. הארוחה הייתה בקונספט של מנות ראשונות אשר הוגשו למרכז השולחן ואנו חלקנו אותן, מנות עקריות כל אחד בחר לעצמו וקינוחים הזמנו למרכז השולחן וחלקנו. יצאנו מפוצצים מקטן עד גדול. אני חייבת להודות לאחותי הקטנה על הרעיון לחגוג בחדר הפרטי של המסעדה.

בקרתי ברפאל עם חברה ליום הולדת שרות מעולה אוכל נפלא בקרתי אחרי שבוע שוב וכל מה שאכלנו היה נפלא ונשוב שוב ביום שישי עם חברים בהמלצתי

הגעתי לרפאל לעסקית ב115ש"ח למנה ראשונה הזמנתי פסטיה עוף שהייתה נטולת טעם ושמעתי (בחיים לא אכלתי פסטיה) שהיא אמורה להיות עם קינמון והרבה אבקת סוכר היא הייתה עם כמעט כלום אבקת סוכר.
למה עיקרית הזמנתי סינטה של פרה שמנה שהייתה מדהימה!!! ופירה שהגיע באיחור אבל היה מדהים! לקינוח הזמנתי פטיפורים של רפאל טעון שיפור אני מניחה שאני יחזור לרפאל אבל יאכל משהו אחר.

כאשר אני משתוקקת לאוכל טוב,לאוירה נעימה ושירות אדיב וחייכני, אני מגיעה מירושלים באוטובוס, לתל אביב , וישר למסעדת רפאל .שווה לי להגיע ולהנות מכל רגע, מכל ביס. אני ממליצה, מכל הלב. איזה כיף שיש לנו ימי הולדת וסיבות שונות לחגוג. אני מגיעה עם הבעל , עם הנכדים, וחברים. אוכלים בתיאבון רב את האוכל הטעים , המיוחד,עם טעם של עוד.
תודה.

כאשר אני משתוקקת לאוכל טוב, לאוירה נעימה ולשרות אדיב וחייכני, אני מגיעה, באוטובוס מירושלים לתל אביב, למסעדת רפאל . ותאמינו זה שווה את המאמץ.אוכל טעים, נהנים מכל ביס עם טעם של עוד. מקום מקסים, שירות נהדר. אני ממליצה בחום. איזה כיף שיש לנו ימי הולדת וסיבות לחגוג. בכל הזדמנות אני מגיעה עם הבעל, הנכד, חברים, ונהנים.
תודה לכם

שלום לכם
השבוע אכלנו במסעדה ארבע חברות והזמנו ארוחות עסקיות
הזמנו מנות ראשונות בחלקן מהארוחות היותר זולות אבל את כל המנות העיקריות אני חוזרת את כל כל כל המנות העיקריות הזמנו מהארוחת היקרות
ובחשבון חוייבנו על פי המחיר הגבוה היקר
מה שהרגיז אותי היא ההתייחסות שחייבו אותנו בעבור השינוי עשרה שקלים על כל מנה
אילו היה הפוך הייתי מבינה
אבל למה אני צריכה לשלם עבור המנה העיקרית הגבוהה גם בשהזמנתי מנת פתיחה זולה וגם לשלם עונש עשרה שקלים
האם זה נראה לכם צודק ונכון

ישבנו שבת בצהרים כל המשפחה ברפאל, האוכל היה טוב מאוד והיה גם מבחר מצויין. יחד עם זאת, השירות היה איטי וחיכנו שעות למנות העיקריות שלנו עד שחלק מאיתנו אפילו איבדו כבר את התיאבון. מאכזב.

הייתי עם בן זוגי אתמול במסעדה והיה מעולה.
נהנינו מאד. האוכל היה מצוין והשירות אדיב. אני מסכימה לגמרי עם דברי הכותבת טלי. אכן הרעיון של העמוד הוא מצוין. גם אני ראיתי אותו

שלום רב,

הייתי, אכלתי והיה מצוין כרגיל אבל הערה אחת.
למה במסעדה שכזו התיק שלי צריך להית על הריצפה?
אני פונה אליכם כי אני מכירה כבר פיתרון אחר שראיתי בבתי קפה בתל אביב. עמוד כזה שעומד ליד השולחן ובו אני יכולה לתלות את התיק שלי.
רעיון פשוט אך גאוני.
ההערה שלי אליכם היא כי אני באמת אוהבת לאכול אצלכם.

שלום רב,

הייתי, אכלתי והיה מצוין כרגיל אבל הערה אחת.
למה במסעדה שכזו התיק שלי צריך להית על הריצפה?
אני פונה אליכם כי אני מכירה כבר פיתרון אחר שראיתי בבתי קפה בתל אביב. עמוד כזה שעומד ליד השולחן ובו אני יכולה לתלות את התיק שלי.
רעיון פשוט אך גאוני.
ההערה שלי אליכם היא כי אני באמת אוהבת לאכול אצלכם.

היינו אתמול בערב, אשתי ואני, במסעדה. כבר מתחילת הערב התקבלנו בחיוך שהמשיך גם על ידי המלצרים בשולחן. ההמלצות על האוכל היו מצויינות, כנ"ל גם לגבי הקינוחים. האוכל מצוין, האווירה נעימה מאוד והשירות, מן המקצועיים, האדיבים והמחוייכים שנתקלנו בהם.
כיף שיש מסעדה שמקפידה גם על תחום השירות כמו גם על אוכל ברמה גבוהה מאוד. קבלו ח"ח. כמובן שנחזור

ישבנו אני וחבר על הבר
הזמנתי מנה ראשונה חציל בטחינה בלבד(ללא יוגורט)-היה חלומי
חברשלי הזמין סיגרים ממולאים ותוספת טחינה בצד - היה קסום

הזמנו שנינו שתי מנות זהות של שיפוד אנטריקוט בתוספת פירה שני גזרים ננסיים ושועעית ירוקה ובצד הצלחת הוגש עצם מוח- היה אלוהי

מנות עדינות וטעימות
הדיאט קולה הוגש בטמפרטורה האופטימלית

הבר מן היה מקצועי ואדיב (קיבל ממני 50 שח טיפ)

אבל מיציתי למרות שהיה חלום גן עדן לא נראה לי שזו מסעדה של לבוא תמיד ולא בגלל המחיר או משהו דומה
פשוט בסופה של ארוחה לקחתי וואבן מהלחץ

כייכעכחרכרכערחעייאעחיאחעיחיע

אכלנו היום ארבע ארוחות עיסקיות. הלחמים היו נהדרים והשרות "מחויך ואדיב". וזהו!

אנחנו משפחת רפאל בדרום {לא קשורים אליכם} היינו מאוד שמחים לבוא ולאכול את המטעמים הטעימים שלכם,
אבל הבעיה שאנחנו דתיים.
נשמח לדעת אם יש הכשר על המקום,
ואם יש הכשר אנו מבטיחים לכם הכנסה נוספת מהמגזר הדתי
שיהיה לכם שבוע מבורך, ופרנסה טובה בשפע...

אכלנו שלושה אנשים מנוסי חיך ומסעדות ופשוט נהנינו מכל רגע וכל ביס. הכל היה טעים להפליא, עשוי מצוין ושילוב טעמים מסורתיים וחדשניים. נהנינו מהכל - אחת המסעדות הנפלאות שפגשתי בחיי!

מדוע אין מחירים בתפריט באתר ?
עניין בסיסי מאד
לא נגיע עד שיצוינו מחירים.
חבל.

ארוחה עסקית באמצע השבוע מומלצת בחום. התמורה בעד התשלום יותר ממשביעה רצון.

אתמול חגגתי יומהולדת 30 ברפאל. השירות היה כפי שרשום כאן- משתדל אך איטי!! המנות הראשונות היו הרבה יותר טובות מהעיקריות. ותוספות של המנה העיקרית הגיעו שנייה לפני שסיימנו את המנה העיקרית ובנוסף הגיע קר. מאוד מאכזב!!

בתחילת השבוע יצא לי לשבת עם כמה חברים בבר של רפאל והיה פשוט נפלא.
יצאנו לערב שתייה ונשנושים, על השתייה מיותר לדבר כי מבחר האלכוהול הוא אחד הגדולים שנתקלתי בהם בשנים האחרונות, אבל הנשנושים/אוכל היו פשוט מדהימים. איזה תענוג זה לשתות אלכוהול טוב לצד נשנושים כל כך טעימים ומעניינים. מומלץ . . .

בשבת האחרונה אני ובן זוגי סעדנו ארוחת צהריים ברפאל,התחלנו בהמתנה קטנטנה על הבר ולעצת הברמן שתינו קוקטיל קיצי וטעים ומשם המשכנו לשולחן ושם הגיעו הלחמים הנימוחים והפוקאצה החמה והטעימה ולאחר מכן מגוון מנות ראשונות מיוחדות טעימות ומעניינות אחת יותר מהשניה, לעיקריות הזמין בן זוגי קציצות טלה ואני סינטה שהייתה מיושנת בקפידה ובעלת טיבול נפלא, את בקבוק היין סיימנו על הכורסאות הנוחות והמפנקות בתוספת קינוח שוקולד בטעמים נפלאים. מומלץ בחום.

אין מה לעשות רפאל עוד לא אכזבה אותי פעם אחת, לא משנה מתי יצא לי להיות תמיד האוכל היה נהדר והשירות מצויין.

איזה כיף של תפריט בצהריים של יום שישי, פשוט כיף. מי שלא מכיר יש ברפאל עסקית שמוגשת רק בסוף שבוע ובצהריים. התפריט כולל מנות ראשונות (לא זוכרת כמה, אבל מיגוון עשיר)שמגיעות לכל הסועדים בשולחן, היה ממש טעים ואז כל אחד בוחר מנה עיקרית (מבחר עשיר גם כן, בשר, דגים, פירות ים ומנה צמחונית) וכל זה ב 115 ש"ח.ממש משתלם!! נכון שצריך להוסיף עבור השתייה והקינוחים אבל עדיין זה יוצא משתלם.

פשוט חגיגה- האוכל משובח, אוירה נעימה מאוד ושירות אחד מהטובים שפגשתי בארץ.העיסקית בהחלט הכי משתלמת בעיר!! (מחירים מפתיעים לטובה) מחכים כבר לחזור..

היינו ברפאל שלישי בצהרים לפני החג היה פשוט נפלא. הופתענו שגם אני וגם בעלי בחרנו בעיסקית הזולה של 65 שקלים ויצאנו מרוצים עד מאוד ממבחר המנות והאיכות. השירות כרגיל מעולה.

ביום שישי האחרון הגענו במיוחד מירושלים מסעדת רפאל אחרי המלצות חמות מהרגע שהתישבנו לא רצינו לקום שירות מהטובים שנתקלתי אוכל מהעשירים המגוונים והמיוחדים שיצא לי לטעום חוייה בקנה מידה לא רגיל תודה רבה על חוויה נדירה מחכה כבר לפעם השניה..

ישבנו בבר אני ועוד חבר לפני כמה ימים, ממש נהננו.
אכלנו את הבשר הכי טעים שיצא לנו אי פעם. השירות היה מקצועי מאוד גם בנושא האוכל וגם בנושא האלכוהול.

היינו אחרח הרבה שמועות. היה שווה כל שקל אוכל לא מפתיע אך טעים מאד מאד... ואוירה נינוחה וכייפית. נחזור.

למי שעוד לא יודע יש ארוחה עיסקית ברפאל גם בערב. בסך הכל 120 ש"ח, אומנם לא כולל את השתייה ששתינו ואת הקינוח אבל בהחלט שווה!!

היום אכלנו אצלכם לראשונה, אני חייבת לציין את צוות המלצרים המקסים, כולם מחוייכים ואדיבים, היה תענוג לקבל מהם שירות. האוכל נחמד אבל רחוק מהציפיות והסיפורים. לסיכום - נהנינו אבל לא יודעת אם שווה את המחיר. בברכה...

רק רציתי לידע את ההנהלה שהאוכל מצויין והשירות קצת פחות, השירות נמצא מלימטר מלהיות מושלם.

חזרנו עכשיו מארוחה עסקית במסעדת רפאל רצינו להגיד תודה גדולה לרפי וצוות המלצרים המקסים ובמיוחד להודות לליאת על שירות מקצועני חייכני והמלצות מצויינות. אגב חובה לנסות את הקוקטייל קוסמו חמארה עם מיץ רימונים טרי וליים..

אני בדרך כלל לא נוהגת לכתוב ביקורת על מסעדות אך הפעם אני מרגישה שאני חייבת. שבוע שעבר ישבנו 3 חברות לפגישה על דרינקים ונישנושים בבר של המסעדה, החמארה. איזה כיף היה!! הברמנים חמודים ומקצועים, האוכל היה ללקק את השפתיים, המוסיקה נתנה אוירה והמקום מעוצב בצורה חמה ונעימה. למי שמחפש ערב בכיף מומלץ !!!

ברצוני לשתף אתכם בחוויה נפלאה וכייפית במסעדת רפאל מאתמול בערב.
הגענו 2 זוגות, כבר בהתחלה קיבלנו מנות ראשונות מעולות (חובה לנסות את טרטר הטונה ומרק הדלעת..אני עדיין לא מאמינה שהן בעיסקית ערב..איזה כייף!) אח"כ המשכנו לכיוון פילה של דניס ושיפוד נתח קצבים משובח ועסיסי. היה פשוט תענוג.. תודה מיוחדת לשחר המלצרית שדאגה לנו לאורך כל הארוחה. מחכים כבר לחזור שוב! ועכשיו גם נגמרים לנו התירוצים כשיש ברפאל עיסקית של 120 ש"ח. פשוט כייף!!!

ביליתי עם אישתי שתחיה במסעדה לרגל 8 שנות זוגיותנו. בחרנו בארוחת סוף השבוע הזוגית. הבחירה התגלתה כמוצלחת ביותר.
האוכל היה פשוט נפלא- החל מהג'בטה שהוגשה לוהטת ופריכה לשולחננו, עבור בסלטים המענגים, במנות העיקריות (קציצות טלה עבורי ופסטה בשבילה) והקינוח המענג (פטיפורים).
תודה רבה לרפי ולכל הצוות.
בכוונתי לשוב לשם.

אישתי ואני ישבנו במסעדה אתמול כדי לחגוג את יום הנישואין שלנו, האוכל היה מצויין, מאוד נהננו.
המלצרית היתה חמוצת פנים וחבל, למעט המלצרית היה מצויין.

אחרי הרבה המלצות חמות לאורך השנים ובעיקר עכשיו בגלל המחירים החלטנו אישתי ואני לבוא לבדוק את רפאל. אפשר לומר שההמלצות השתלמו והמסעדה עשתה את זה בגדול. יצאנו עם חיוך על השפתיים ומפוצצים מכל האוכל הטעים שאכלנו. גם הרגשנו כמו מלכים עם השירות שנתנו לנו.

ביקרנו במסעדת רפאל ביום שישי בצהריים, ונהננו מאוד. המלצרית הייתה מאוד אדיבה, והאוכל היה פשוט חלום. אין ספק שקיבלנו תמורה מלאה עבור כספנו, ואף יותר מכך. האוכל היה מיוחד מאוד, האווירה מקסימה. ממליצים מאוד לכל מי שרוצה לפרגן לעצמו או ליקיריו משהו טוב במיוחד.

אני לא איש של מילים לכן אומר רק שהאוכל מצויין, השירות "first class" והאירוח מקצועי.

היינו בארוחת ערב במוצאי שבת לפני שבועיים, הכל היה מושלם. האוכל היה מצויין, נהננו מכל טעימה. השירות היה אדיב וחייכני, ומאוד קשוב לכל בקשה. המלצרית עשתה הכל כדי לתת לנו הרגשה שאנו במרכז העניינים. האווירה הייתה מפנקת ונעימה. מומלץ בחום, ההנאה מושלמת.

רק רציתי לספר למי שעוד לא היה או שביקר ממזמן שאין כמו רפאל. כל כך טעים ונעים שפשוט אתה כבר מתכנן את הפעם הבאה שלך עוד לפני שיצאת מהמסעדה. מומלץ!!

רק רציתי לספר למי שעוד לא היה או שביקר ממזמן שאין כמו רפאל. כל כך טעים ונעים שפשוט אתה כבר מתכנן את הפעם הבאה שלך עוד לפני שיצאת מהמסעדה. מומלץ!!

מסעדה עם אוכל שווה ביותר ברמה אירופאית.
כשאני צריכה לקחת אורחים מחו"ל ולהיות בטוחה שהאוכל יהיה ברמה לשם אנחנו הולכים.
השירות סטודנטיאלי דורש התמקצעות
סה"כ בהתחשב בעובדה שהאורחים שלי לא מבינים עברית שווה ביותר +++

הגענו ביום שישי 27.2 מירושלים; נהננו מקבלת פנים נעימה, האוכל (עיסקית סוף-שבוע) היה יוצא מן הכלל.
המקום, השירות והאוכל המוגש מכבד את האורחים.

היינו בצהריים עיסקית. הביקור במסעדה עלה על הציפיות. האוכל היה טעים ומוקפד, השירות יעיל, חייכני וסבלני. התקבלה תחושה של תשומת לב ואירוח נעים. המלצרית אשר שירתה אותנו הייתה מקסימה. מומלץ בחום להגיע וליהנות מארוחה בסטנדרט אחר ממה שמכירים.

היינו לראשונה השבוע במסעדה בארוחת ערב לרגל יום הולדת. נהננו מאוד, הן מהאווירה הנינוחה והמחוייכת, הן מהשירות האדיב והיעיל, וכמובן מהאוכל המצויין. נתנו לנו תחושה שממש שמחים לארח אותנו. קיבלנו המלצות מעולות על המסעדה, ולא התאכזבנו. כיף אמיתי לגלות פינת חמד שכזו, מומלץ ביותר...

רק רציתי להגיד שמי שלא היה בעסקיות צהריים של רפאל לא יודע מה הוא מפסיד
כיף אמיתי כמו שצריך, אוכל טעים-טעים, שירות מצויין, אוירה שרוצים לשמור לכל היום ודיל הכי טוב בארץ.

השבוע בעלי ואני החלטנו להתפנק במסעדה כמו שצריך למרות המצב הכלכלי. בחרנו במסעדת רפאל שזכורה לנו תמיד לטובה למרות שידענו שבטח נשאיר סכום מכובד במסעדה. הפתעה גדולה חיכתה לנו כשהגענו, מה? יש ארוחה עסקית גם בערב (למי שלא ידע כמונו). מיותר לציין ששמחנו מאוד. אכלנו מצויין וגם יצאנו בסכום סביר מאוד.רציתי להמליץ וליידע את כל מי שלא יודע.רוצו לנסות . . .

אני אוהב מאוד את מסעדת רפאל של השף רפי כהן.
אוכל טעים מאוד ומוגש יפה.
האמת מיזמן לא הייתי אצלכם,ניכנסתי לאתר ואני מחר בצהריים אצלכם..אז רפי כדאי שיהיה מחר מושלם כמו תמיד.

העסקיות נהדרות, יש מגוון רחב של בחירה ואין ספק שהמנות עשויות מהמוצרים הטובים ביותר. איכות האוכל נשמרה והשירות חביב ביותר. הנוף נפלא ובשורה התחתונה, החברות ואני נהננו מאד לחגוג עם העסקית של רפאל. כנראה מי שכתבה את תגובתה הקודמת אינה יודעת להעריך מסעדות ברמה כזו וחבל. אני לא נוהגת לכתוב ביקורות אך לאור התגובה השלילית מצאתי לנכון להגיב שהרי ברפאל שומרים על רמה גבוהה גם בתקופה שכזו.

לאחרונה יצא לנו לסעוד ברפאל מס' פעמים, הן בעסקיות של הצהריים והן בעסקית של הערב. בצהריים, אמנם המסעדה הייתה מלאה אנשים ונאלצנו לחכות כרבע שעה כי לא הזמנו מקום, עדיין אין ספק כי האוכל איכותי טעים והשירות נשאר ברמה גבוהה ותמיד עם חיוך

כמה פעמים ישבתי ברפאל, מדהים שמקום כזה מצליח שמור על אותה רמה, ישבתי לאחרונה לעסקית, אין ספק, רפאל בין העיסקיות הכי שוות בעיר.

יום שבת הגענו לארוחה משפחתית לחגוג יום הולדת.
הגענו ואהבנו את מראה המסעדה והתרשמנו מהיעילות של המלצרים והמקצועיות.
הגיעו לשולחן המנות הראשונות לצערנו הרמה לא היתה אחידה וזה בלשון המעטה ואסביר:
תפו"א האדמה קרים ברוטב מיונז ללא טעם וחסרי טעם
תירס מבושל לא מתוק והוגש ...קר.
"מסבחה"של שעועית בובס? איפה היתה מסבחה היתה ערמה קטנה של שעועית שלמה ללא תיבול וכמובן שגם מנה זו הוגשה קרה.
תרד קצוץ הוגש ... שוב קר ושוב ללא תיבול וכמובן ללא שוק טלה קצוץ כמובטח בתפריט.
הסלק החתוך סיתמי ולא מעניין.
ירקות וזתים כבושים- הירקות ללא טעם והזתים טעימים
פלפלים שרופים ללא טעם או חריפות ...שוכבים מעולפים בצלוחית
והמנות המוצלחות שהרמה שלהן היתה מעל ומעבר
היו :
בראש ונותן בראש :ירקות השוק ממולאים בבשר טלה ואורז בסמטי, לבנה עיזים ושמן זית- מעדן מעדן מעדן
החציל בלאדי שרוף באש עם טחינה גולמית, יוגורט כבשים, נענע וראשד היה טעים למרות שהיה חצילון קטנטנן.....(ושאלה קטנה כאשר מגישים מנות ראשונות למיספר סועדים ולא לסועד אחד לא אמורים להגיש לכול סועד צלוחית עם חציל או צלוחית עם ירקות כבושים?..
התחושה היתה ששילמנו על מיספר ארוחות אך בפועל קיבלנו פחות.....)
הגרבדלקס סלמון כבוש בבית עם קויאר אדום, שמנת חמוצה בויניגרט חלמונים ושמיר ולשון עגל על סלט ארוגולה בוינגרט ביצה קשה וחומץ יין היו טעימים.
למנות העיקריות הזמנו ולא התאכזבנו:
כבדי עוף טבע
צלויים במחבת עם פירה תפו"א וצ'יפס בצל
הכבדים היו רכים ונימוחים יאמי יאמי
וקלמרי סגול שלאכול אותו הזכיר את " אפקט הפחד" וגם הוא היה טעים
וסטיק דג ללא עצמות רך וטעים
מנות אלו הוגשו יפות וטעימות ונאכלו בהנאה רבה.
השורה התחתונה היא שלמרות חוסר האחידות והרמה במנות נהנו מהארוחה ומהאווירה והנוף, אך לשאלה האם נחזור שוב התשובות היו חלוקות ולבסוף הוסכם שאם היה המצב הכלכלי מאפשר הינו חוזרים למסעדה לאכול ארוחה לא מהתפריט העיסקי ואז אולי להנות מכול המנות
בנוסף חובה לציין את היחס האדיב של הצוות

הגענו בזמן עסקית צהריים, היה מלא אבל היו המון מלצרים. למרות זאת חיכינו די הרבה עד שהגיע לחם, היינו צריכים לבקש מספר פעמים שיביאו מים, המלצרים לא היו מספיק קשובים, מסתכלים אבל לא רואים.
ובכל זאת.....
האוכל היה מדהים, פסטיה עם טעמים וריחות נפלאים, פוקאצ'ה חמה וטעימה, וסטייק הסינטה היה פשוט עשוי בצורה מושלמת!!! האוכל ממש ממש טוב, יצאנו סה"כ בהרגשה טובה מאוד. מאוד מומלץ להגיע!

אני ובת זוגי (שחגגה את יום הולדתה) הגענו לארוחת צהרים ב"רפאל" במסגרת התפריט העיסקי שמציעה המסעדה. שמחנו לגלות כי גם אורחים "פשוטים" לכאורה, זוכים ליחס מוקפד ומקצועי ביותר מצד צוות המסעדה והאוכל המוגש בנדיבות ראוי לכל שבח
(וזאת בניגוד למסעדות רבות במקומותינו בהן מזמיני ארוחות עיסקיות נחשבים לסוג ב'). השף רפי כהן וצוותו מוכיחים כי ניתן לשמור על רמה גבוהה ביותר של מסעדנות וללא פשרות. נשמח לחזור.

היינו אתמול בערב, האוכל היה מעולה, השירות היה מדהים, חבל שלא דואגים למנות אחרונות שגם נשים בהריון יכולות לאכול, מנות שאין בהן ביצים חיות. שתיתי תה מדהים ולמרות שלא אכלתי קינוח נהנתי בטירוף, הזמנו מקום שוב ליום שישי הקרוב.
כל הכבוד!!!

חגגנו לבני יומהולדת 20 והיה פשוט חגיגי המנות הראשונות מצויינות וכמו כן הלחם והפוקצה למנות עיקריות הזמנו אנטריקוט שהיה מצויין צלעות טלה נימוחות סינטה קטלנית ורק מנת הדג דניס היתה סתמית לרגל האירוע פינקו אותנו במנת סולטן הים לקינוח מנת השוקולדים היתה מדהימה בקיצור חוויה!!!!!

מדהים הייתי אורחת אתמול במסעדת רפאל מאוד הוקסמתי מהאווירה . וואי איזה מאכלים . ממש מעדן אחלה . איזה שירות כל הכבוד שווה כל שקל .

הגענו אחרי הרעש התקשורתי שמלווה את מסעדת רפאל לאחרונה רק כדי לגלות מקום זקן וריק עם אוכל שכבר אכלנו ולא ממש ברמה גבוה. דרך אגב המחירים יקרים ולא מה כמו שהבעלים רפי כהן מתימר להציג. כנראה שהיכלי האוכל של קונפורטי, רושפלד ואביב משה קרעו לרפי את הצורה וקל להבין למה...

בילינו במסעדת רפאל ביום שישי לאחר המלצות רבות אך האמת קשה לי להגיד אך התאכזבנו. מנות הטאפס במנה העסקית היו בסדר, המנות העיקריות היו טעימות והקינוח הוחזר למטבח משום שהיה חסר טעם כליל (מאפה תאנה) בכל מקרה, יחסית למסעדה ברמה כ"כ גבוהה כנראה שציפינו ליותר וקיבלנו אוכל טעים ולא יותר מזה. שום דבר מרגש שהצדיק את המחיר היקר לטעמי.

אשתי ואני היינו ביום שישי בצהריים והזמנו את העסקית של הסופ"ש. חבל על הזמן!!! התמוגגנו על 21 המנות הריאשונות. הלחמים היו טעמים והפוקצ'ה שנאפתה במקום היתה פשוט מעולה. הזמנתי סטייק סינטה מעושן ואישתי עוף למנות עיקריות ולמרות שכבר היינו די שבעים מהמנות הריאשונות אכלנו בהנאה מרובה גם את המנות הללו. הסטייק היה אחד הטובים שטעמתי. השירות היה אדיב וקיבלנו 2 כוסות יין על חשבון הביית לאחר שציינתי שזה יוום הנישואין שלנו. למנה אחרונה הזמנה את הקוספירציה פחרות בוניל וזה היה בסדר(לא משהו). לסיכום אחת המסעדות הכי טובות שהייתי בארץ. תהנו!!!

היינו, אכלנו אוכל מיוחד, נהננו משרות יעיל , מקצועי והעיקר מנומס ומבין.
הפרזנטציה של המנות מושכת עיין ועושה תאבון.
כמובן שלא זול כל כך, אבל את זה ידענו מראש.
כלי הגשה מעניניים מאוד.
הקציצוצת לסוגיהן טובות מאוד עם טעם מודגש כראוי.
הניוקי בומבה. כבד עגל נימוח בפה.
אבל רפי- דחילק, אל תתן לנו יותר פוקאצ'ות ולחמים כי אנו מתפתים לטעום מהם ואז מחסלים אותם ולא נשאר מקום להנות מעיקר המשתה.
את הפטיפורים כבר בקושי דחסנו אבל היה דליש'ס.
שכחתי לרגע את הברבוניות החביבות והמסכנות שנזרקו למחבת אבל אני נהנתי מהן בדרכי.
עקב 2 ימי הולדת זכינו לצ'ופר הקונספירציה. בכלל לא רע....
חזרנו יותר שמנמנים אבל קיזזנו זאת עם נפיחות קטנה יותר בארנק. נחכה למיתון הבא

בהזמנת מקומות (שבוע מראש) נאמר שאין מקומות בשעה שרצינו, כאשר הגענו המסעדה ריקה למחיצה מהשעה שהגענו עד שעזבנו (לאחר כשעתיים), האם היה פה ביטול המוני?!. מבחר המנות בפועל קטן יחסית למה שמתואר באתר.
לסיכום: האוכל טעים, אך השירות מאוד מתנשא, כנראה שארוחה לזוג ב600~ ש"ח איננה ראויה לשירות אדיב.

אני רוצה להודות לכל עובדי המקום מהמארחת שקיבלה את פנינו וכמובן עד לשף שנתן לנו להנות מחווייה מלאה בטעמים.
אורן שליווה אותנו בסובלנות וקלילות , היית מקסים.
עזרתם לי להנעים לאבא שלי את יום ההולדם 60 שלו.
הוא ובאמת כולם נהנו ואני בטוחה שיחזרו.
שבוע טוב

שבת בצהרים איזה כיף גדול יותר יכול להיות מלשבת במסעדה כשהנוף המקשט הוא הים אבל אתה בתוך מזגן בלי כל החום והחול הזה. אני מתה על זה. תנו לי את הים עם כמה שפחות צעקות וחול. שבת בצהרים במסעדת רפאל אווירה של שבת, רגוע, נעים וטעים. יש ארוחה מיוחדת לסוף שבוע של הרבה מנות קטנות ומנה עיקירית אחת. ארוחה מפנקת ועשירה שיכולה להחזיק אותך עד ליום מחרת בקלות. היה כיף, היה נעים, היה טעים ונחזור שוב בקרוב.

חזרנו מארוחת צהרים עסקית משתלמת!! המנות הראשונות מדהימות והמבחר מרשים, העקריות טובות לא פחות. ממליץ לבדוק את הספיישל של הקציצות דגים המרוקאיות. ולקינוח סופלה שוקולד חם, פנקוטה וניל וקרם שוקולד מפנק.

אתמול בצהרים חגגנו שלוש חברות מול הים במסעדת רפאל. היה פשוט תענוג.האוכל איכותי טעים וטרי! השירות כצפוי למסעדת שף מובילה- מוקפד ובלתי מתפשר. היה כייף. נחזור בהחלט!!
ממליצה לבדוק בראשונות סלט אנדיב וגבינת עיזים ולא לפסס את הפוקצ'ה... ואת הפיצה בשר ורימונים שהוגשה לנו יחד עם הראשונות..

ברצוני לשתף בחוויה קסומה שהייתה לי אתמול ברפאל.. לראשונות הזמנתי בהמלצת המלצרית רביול זנב שור וריזוטו עם פטריות שיטאקי ופרמז'ן- כמו שרק ברפאל יודעים להכין ריזוטו עשיר שמשאיר טעם של עוד, בהמשך בן זוגי התפנק במנת ספיישל של אנטריקוט גדול, משובח ועסיסי, אני התענגתי על סינטה של פרה שמנה- ככה שבסוף הארוחה הבנתי טוב מאוד את משמעות מסעדת שף. לקינוחים-רפי הזמין אותנו למנה של קונסומה קר של תותים אדומים אדומים וסיגר חם של מרציפן, דומדמניות, פטל ושקדים. מצויין!!. אי אפשר לסיים בלי לספר שברפאל לוקחים את השירות צעד אחד קדימה-מתחיל מבנות החן באירוח, ממשיך במקצועיות של המלצרית המקסימה ובמנהלת המשמרת שרואה הכל..ושמחה לברר איתנו מה אנחנו באמת חושבים על מנות הספיישל כדי שתספר לרפי במטבח..לא מצאתי את תשומת הלב הזו בעוד מסעדות.. המשיכו כך..וכן-קרן, למסור לרפי שחובה את הריזוטו לתפריט חורף שבא עלינו לטובה... הדס.

ערב ראש השנה ברפאל – תודה לכל הצוות במסעדה, החל מהמארחות שקיבלו אותנו עם חיוך ועד הברמנים שאצלם סיימנו את הארוחה. היה תענוג וטעים להפליא. אמנם היו קצת עיכובים בהגעת המנות אך הקוקי סאן ז'אק רכים ומצויינים, צלעות הטלה אלוהיות ואין מילים לתאר את הפילה בקר. זוג החברים שהצטרף אלינו וביקר לראשונה במסעדה התמוגג מהארוחה ולא הפסיק לשבח את הקוקטייל המיוחד שהציעה לו המלצרית. זוהי אינה הפעם הראשונה במסעדה אך רצינו לשבח, לומר תודה לרפי כהן ושנה טובה לכל הצוות המסור

חזרנו מארוחה חגיגית של ראש השנה ברפאל. היה פשוט חגיגה של טעמים. הקוקטייל רימונים מוצלח, הסלט עשבים, פומלה, פרמז'ן ורימונים פשוט וקליל, לעיקרית התפנקנו ממנה של צלעות בבשיול ארוך עם פירות יבשים ובצל משוחם- פשוט מצויין!! השירות כמו תמיד היה מפנק ונעים. תודה לרפי..

הייתי אתמול עם בן זוגי לחגוג יום-הולדת. כבר מהרגע שנכנסנו למסעדה הבחנו בייחודיות של המקום: הכל מסודר, נקי, מצוחצח ורק הזמין אותנו להכנס. הנוף מקסים ומרגיע, וזה למרות שישבנו רחוק מהחלון. המלצר שלנו, גולן, פינק אותנו במקצועיות ובסבלנות ונתן לנו הרגשה שהוא כאן רק בשבילנו למרות שהמסעדה היתה מלאה לחלוטין. האוכל משובח ביותר ומוגש בצורה אסטטית ביותר עד כדי כך שהרגשנו שחבל להרוס את העיצוב. חוויה מדהימה!!
אין ספק שנחזור. ממליצים בחום!

רציתי לשתף בחויה קסומה שעברתי במסעדת רפאל. הלכנו בן זוגי ואני ביום שישי בצהרים (החלטנו להתפנק) למסעדת רפאל, בהמלצת המארחת הזמנו מקום על "הספות". המקום הכי טוב, לדעתי במסעדה, ספה זוגית לשניים בשורה ראשונה מול הים. האוכל היה טעים והאוירה קסומה ומשכרת. ממולץ לכל זוג מאוהב שרוצה להעניק לעצמו רגעים קטנים ומיוחדים.

חשוב לי לומר שאני קצת מתפלאת על הביקורות כאן, ומריעה לבעל המסעדה שאינו ירא לפרסמם. זה רק מעיד על חופש ובטחון. אני חייבת לומר שאכלתי כמה פעמים במסעדה, ובכל פעם יצאתי מאוד מרוצה ונהנית ברמות יוצאות דופן. הארוחות היו חוויה של יצירתיות, הקפדה וטעמים נפלאים. אמנם המסעדה אינה זולה, אך העסקיות מאוד שוות. בכלל, מומלץ להגיע, ולו באירועים מיוחדים. בהצלחה.

התפריט מוחלף לעיתים רחוקות מידי, רצינו לבוא שוב לאחר חודשיים ובדקנו והתפריט לא משתנה, בתור אוכלי בשר בלבד, אין כמעט מבחר ולכן תמיד יש היתלבטות האם לבוא ולאכול שוב סטייק קצבים, שדי נמאס, אנחנו רואים שאכן קצת נהיה דליל מבחינת אנשים וחבל, לכן חדש חדש חדש,נבוא בשמחה עם תחדש!!!!!!!!!

אנחנו משפחת דהן אכלנו.נהננו מכל רגע,ולכל המתלוננים על המחיר,אתם יכולים לישבוע עם ביצה קשה וזתים,אנחנו בטוחים שקיבלנו את כל התמורה למחיר,תודה רבה לכם,ןתמיד יהיו מיתלוננים
נאוה ומרק

תודה רבה לאדם, גולן, מעיין, אלה וקרן על ארוחה מפנקת וכיפית. שירות מעולה, איכפתי ומפנק. תודה גם לשאר הצוות ולמטבח על אוכל טעים.

אין יותר מידי מה להוסיף לציונים אלא רק לציין את בועז הברמן שרק בשבילו שווה להוסיף "מקצועי ,יעיל,מחויך ואדיב " פשוט שידרג לנו את הארוחה.
אי אפשר שלא לציין את המנות - קוקי סן ז'ק,ירקות השוק ממולאים וניוקי פשוט חגיגה ואיך לא? הפוקצה המדהימה .

חגגנו אתמול יום הולדת לדודה שלי. האוכל טעים מאוד וברוחב לב
האווירה נעימה כרגיל. המסעדה פשוט שומרת על סטנדרט גבוה
וממש כיף להיתארח בה.

ארוחת שבת מומלצת ביותר,השירות גם יעיל ומקצועי.

מנה שלא מצאה חן בעיני אחד הסועדים הוחלפה במיידי בתוספת חיוך.

אני עדיין מלא :-)

וואו ואו אני פשוט מטורפת על האוכל במסעדת רפאל ... אכלתי בלא מעט מקומות בארץ ובעולם ומסעדת רפאל היא אחת המסעדו שתמיד כייף לחזור אלייה ..

אכלתי ברפאל את
הפסטה ברוטב גמב'ו שרימפס וחמאת ים
וזה היה ממש ממש טעים!!!

כדאי!

ישבתי עם בת זוגתי אתמול בערב, 3.7 במסעדה. פתחנו בשני קוקטיילים על בסיס יין לבן בהמלצתו של המלצר, שהיו מדהימים!
לאחר מכן, כבר נשבנו בקסמו של מלצרנו, גולן, והלכנו אחרי המלצותיו. לא רק שהאוכל היה משובח וטעים להפליא, גולן הוביל אותנו לאורך כל הערב הקסום הזה במקצועיות ובחן שאין לתאר. תמיד צעד אחד לפנינו עם חיוך גדול וקסם אישי כובש. אני יכול לומר בבטחון שהאוכל הוא רק חלק מחווית הארוחה ברפאל שהופכת למושלמת עם המלצר הנכון שמוביל את החוויה. גולן, רצינו להגיד שוב תודה על חוויה מדהימה שלא תשכח...

חגגנו יום הולדת לאישתי. חובה להגיע לפני השקיעה.
השירות מצוין ואדיב. האוכל מעולה, קצת צפוף. המסעדה
היתה מלאה ( 19/5 ).
קצת בעיה עם המחיר - 570 ש"ח לשניים, כולל טיפ.
יקר, אבל שווה.

הוזמנתי למסעדה לפני כ- 3 חודשים יחד עם הצעת נישואים , אחת המסעדות המדהימות בארץ , קיבלתי הזמנה למסעדה בהפתעה , ופשוט נהנתי מכל טעם ריח וצבע שהיו באוכל המושקע .
אני חייבת להודות שברפאל אכלתי את סטייק פילה הכי טעים , הוא פשוט נמס בפה למרות שהיה רק מדיום ...
בקיצור , חוויה לכל מי שאוהב אוכל עם נשמה והשקעה .
תודה לצוות המדהים של המקום , ותודה על הנוף לים .

היום 12.05.08
ממש הכזבה גדולה.חבל!!

חגגנו יומהולדת 70 ברפאל מול הים לסבתנו היקרה היה פשוט כייף ונעים, המלצרית דאגה לארח אותנו לאורך כל הארוחה ולהיות קשובה ללא מעט בקשות מצידנו (לא כפי שמתרחש במסעדות אחרות שברגע ששילמת, יאל'ה ביי), הדגש של השירות נתן את הדעת על הפרטים הקטנים ויצר אוירה קסומה ונעימה והאוכל....אחחחח האוכל..כל מילה נוספת מיותרת. פשוט חגיגה. סבתא נהנתה, בהחלט קבענו שהופכים את החגיגה ברפאל למסורת...,

חגגנו לסבא ולסבתא יום נישואין בחדר פרטי, בסך הכל נהיננו מאוד, חסר קצת במגוון לצמחונים

מאוד נהנינו אוכל מצויין אוירה יוקרתית כל הכבוד

הזמנתי דג לוקוס לפי המלצת המלצר
לדעתי ולפי מיטב ידיעתי הדג שהוגש לי הוא כנראה שד הים או חזיר הים . ברצוני להדגיש שאני מבין בסוגי דגים
מכל מקום שלמנו 1280 ש"ח והלכנו לשלום .
אשמח לתגובתכם ערב טוב

רפי יקר

המון מזל טוב, שנה של הצלחות וחיוכים, עלה והצלח!

רפי כהן,

מזל טוב עד 120 המון הצלחה ואושר בהמשך אוהבים את המסעדה שלך.

חמסה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
זה מה שיש לי לרשום.ובאמת חברה, מספיק עם הנסיונות מסביב להתחרות, רפי כהן לוקח אתכם בהליכה!!!

אני אוכלת המון עם עמיתי העורכי דין שם, מעניין שאלו שמתלוננים תמיד חוזרים ואוכלים.תודו פשוט נורא קשה לראות בחור חרוץ שמצליח בגיל צעיר בעוד שאנחנו מגיעים לזה רק בגיל 40...תפרגנו קצת מה קרה!!!???

אוכל מיוחד מעורב בגורמה ומזרחי, שירות ברמה אחרת , אוירה של איטליה!!!

טעם טוב איכות טובה שירות מדהים.לכל אלו שמתלוננים תפסיקו .ימותו הקנאים.

פשוט מושלם.מעניין שכל אלו שמתלוננים הם אלו שהיו כבר מאה פעם ועדיין חוזרים וטוחנים שם.

סה''כ רציתי לאחל לך מזל טוב ליום הולדתך ה-32
גדלת בעוד שנה
נחמד למרות הכל
אז יאלה שהייה במזל
בי...........

לרפי כהן וצוות רפאל שלום,

נבקשכם בכל לשון של בקשה לשקול בחיוב את החזרת מנת הפולנטה עם הפרמזן ופטריות הפורצ'ני הטריות לתפריט.
לא ברור איך אפשר להוציא מהתפריט דוקא מנה כזו מרהיבה בטעמיה .
מקווים למצוא אותה בקרוב מאד שוב בתפריט המסעדה.
תודה

הגיע הזמן לשנות את התפריט אותו דבר כבר כמה שנים חוץ מהמחיר שהוא משתנה כלפי מעלה אין שינוי האוכל לא משהו בכלל והמחיר מופרז להחריד על מה ולמה

באנו במיוחד מחיפה לתל אביב, לחגוג יומולדת,על מנת לאכול במסעדה. הזמנו מקום מראש, על הספות, ובהזמנה הובטח לנו שאם לא נאהב את הסגנון נוכל לעבור לשבת על כסאות. כאשר הגענו למסעדה הספות היו בלויות ומריחות מאבק לכן ביקשנו שיעבירו אותנו לכסאות. נמסר לנו כי הדבר אינו אפשרי (למרות שהיו במסעדה רק 3 אנשים), אלא אם כן נשב על הבר. עזבנו את המקום במפח נפש ובתחושת אכזבה קשה מהשירות!!!!!!

המלך עירום .

שמישהו כבר יגיד את זה !

הייתי עם אישתי לעיסקית.ואכלנו ראשונה ועיקרית.ואני חייב לציין שכל מנה היתה מדויקת וטעימה להפליא.
במסעדות אחרות אתה אוכל ,אוכל.FOOD . והיום לראשונה בחיי אכלתי שירה .
אדיר ובטח נשוב.

מוזר (ועצוב) שאני כותב תגובה שכזאת על המסעדה ששנים שמעתי את שמה יחד עם המילים "מדהים" "גורמה" "מעולה" ...אבל ברצינות .. התאכזבתי ..!

הגענו כ 10 חברים .. תחילה לפני שעוד כולם הגיעו ישבנו על הבר .. הבר מדהים .. מוזיקה מעולה אוירה באמת של מקום אחר .. ברמניות אדיבות במיוחד .. הכל אסטטי .. ספות מרשימות ..
עד כאן הכל מעולה..

עברנו לחדר הפרטי שלנו ..
אני אכתוב על המנות שאני הזמנתי...ותבינו כמה מאכזבות הן היו .. ואני שוב חוזר .. זו מסעדה שמתיימרת באופן כללי .. מתיימרת לא פחות באוכל מעולה (אהלק)..

חשוב להגיד שהמנות הוגשו בצלחת בצורה מאוד יפה .. מאוד..! רק חבל שלא כך הטעם ..

מנה ראשונה:
ריזוטו - הרוטב סתמי ... הורגשה הגבינה המיוחדת אבל היה חסר משהו - "קצת פלפל" תרתי משמע .. אני הוספתי פלפל שחור וקצת מלח ...
ממש התאכזבתי...אבל ממש...

אמרתי אוקיי לפחות אהנה מהבשר ..
רציתי עגל חלב אבל נגמר ... (לא רציני..)
אז אמרתי לעצמי בשר מדמם על הצלחת לא פחות טוב...
הסינטה (פרה שמנה) הייתה לא משהו בכלל .. בגלל זה אגב לא סיימתי את המנה ... (המצלרית יכלה אולי להבחין בזה..אבל הייתה עסוקה בשעה שנלך כי היה מאוחר..אחרי חצות)
האמינו לי אני חובב בשר .. ולצערי די ציפיתי מהמקום ... משהו בסגנון מסעדות באיטליה שהייתי .. או צרפת .. ששם כל ביס הוא מעדן (מלווה במילה "וואו"..)

כנראה שבארץ בשר צריך לאכול או במנגל או במסעדות מזרחיות ..

קינוחים - הסורבה היה מעולה..טעמתי גם מעוגת שוקולד..נראית יפה אבל בטעם ...פחחח...
תביאו סופלה פשוט שמכינים במיקרו יהיה יותר טעים ..

בקיצור .. התאכזבתי ...
העונג עלה לכולנו כ 4000 ש"ח .. טוב שתינו הרבה אלכוהול ..

**אגב כשחזרתי הבייתה הייתי רעב משהו ...אז אכלתי איזה שניצל שהיה במקרר ...

שתי הערות:
ארוחת הערב התקיימה ב-23 בנובמבר. על התפריט היה כתוב תפריט קיץ 2007. לכל הדעות נובמבר הוא חודש חורפי. קצת חוסר התייחסות לסועדים.

אמנם היינו 7 סועדים ( אולי "קשה" היה להוציא את כל המנות חמות בבת אחת) אבל מנת הדג שלי הוגשה עם תפוחי אדמה סגולים שהיו קרים.

אכלנו שם לפני כחודש. אכזבה גדולה, ראשית, מהמסעדה עצמה. לא אהבתי אותה . לא את האווירה ולא את מראה.. אבל זו שאלה של טעם. מה שחשוב יותר אלו הן המנות. למנה ראשונה לקחנו חציל בטחינה שהיה הדבר הכי בנאלי שטעמתי וראיתי. אבל ה כ י בנאלי. מנת אספרגוס היתה טעימה. לא מפילה. אבל טעימה. לקחנו כמנה עיקרית אנטריקוט זוגי -- ע נ ק! יש לציין שהמנות ענקיות - כל מנה מתאימה לזוג- לפחות מהבשרים..היה טעים. מאד. לאוהבי הבשר. א ב ל----- וזה האבל הגדול--- קיבלנו קלקול קיבה ביום שלמחרת. שלשולים וכאבי בטן!!! המנות אחרונות היו בסדר- גם לא-- מפילות...
חבל-- מאד חבל-- מסעדה בסדר גודל שכזה- וכ"כ בנאלית-- והנורא מכל-- לחטוף שלשולים זה כבר אומר דרשני!
ייאמר לזכות הבעלים -- שדרשנו אמנם, אבל גם קיבלנו פיצוי הולם!!

אהבתי לחלוטין!!!!

הייתי במסעדה עם חבר שלי בפעם הראשונה והיה מדהים... קסום...נפלא...וטעים מאד...

תמשיכו כך ורק תשתפרו...

אתמול הלכתי לחגוג את יום-הולדתי עם החבר שלי, קיבלתי המלצה מידיד טוב, יש לציין כי ממש נהנתי, האוכל פשוט מצויין, המנות גדולות, טעימות ומשביעות.
למנה ראשונה חבר שלי הזמין- ירקות שוק ממולאים, מנה מדהימה... אני הזמנתי קרפלעך ממולאים בריקוטה-חובה! לעיקרית הזמנו צלעות t-bone ןסינטה, המנות הגיעו עם פירה מעולה! אין ספק בין הטובים שאכלתי ותוספת של ירקות בתנור...טעים טעים, טעים, לקינוח לקחנו סבלה קפה- מנה מיוחדת בטעמה. האוכל לא זול אבל בהחלט שווה כל שקל! ממליצה בחום!

היינו בעיסקית בשעה 13:00.
מנה ראשונה של ירקות השוק ממולאים - המנה מלוחה מידי.
למנה עיקרית קוסקוס עם במיה וקציצות עגל - מנה משעממת ותפלה. הקוסקוס לא משהו, יותר מידי נענע ואת הבמיה לא מרגישים. כל הארוחה, למעט הלחם והחמאה, במילה אחת- א כ ז ב ה!!!!

חגגתי יום הולדת במקום,המקום נחמד ומעוצב בטוב טעם.
המנות הראשונות היו טובות,הקוקטייל שלי מעולה!
המנה העיקרית שלי היתה טובה מאד של זוגתי טובה!
השירות יעיל וטיפה מנדנד!
בסה"כ מקום מכובד ביותר,המנות לא מגיעות ברובן לציון מצויין בהתחשב במחירים אלא מסתפקות בציון טוב מאד או טוב.

אכלנו היום בערב שישי. גרוע ומאכזב מאד.
מנות ראשונות סתמיות ומאד לא טעימות,
מנות עיקריות סבירות אך לא יותר מזה, קינוחים סבירים.

הסה"כ יקר וגרוע למה שהמסעדה מתימרת להיות.
הכי גרוע שלא קיבלנו מה שסוכם עליו. על תצפו לקיום הבטחות מהמנהלים. סיכום - לא ללכת.

לשמחתי, חגגתי את יום הולדתי ה-30 ברפאל.
אווירה רומנטית, אוכל נפלא ושירות אדיב.
היה פשוט כייף. נחזור...
מומלץ!

אחרי שהזמנו שולחן להיום, יום שישי, קראנו קצת המלצות כאן ונבהלנו. הגענו בשבע לשולחן שלנו ומהר מאד כל החששות התפוגגו. המלצרית שלנו (נטלי) השרתה אוירה נהדרת, עם שירות שהמקצועיות בו ניכרת בנינוחות והאלגנטיות (הבכלל לא מתנשאת).

המנות הגיעו בזמן והיו מצויינות, התפריט טוב מאד ויש בו שילוב שעל פניו נראה מאד מבטיח (ניסינו בסה"כ שלוש מנות אז קשה להגיד איך זה מצליח).

יש הקפדה בפרטים: המוסיקה בווליום נכון ונטול הביט המעצבן שמאפיין יותר מדי מסעדות לאחרונה. האורות מתעמעמים קצת מדי חצי שעה או שעה ומתאים לתאורה בחוץ (באנו בערב).

כן, האוכל יקר אבל לדעתנו שווה בהחלט לציון אירועים (חגגנו יום נישואין). יש קצת מה לשפר בעיצוב אם כי בסה"כ הוא טוב מאד. אפשר לשער שהתמונות (שחור לבן) הקטנות לידן ישבנו קשורות למי מהבעלים אבל הם לא בדיוק מתאימות לשאר העיצוב, וגם שורת האבסולוט באמצע המסעדה מתאימה מבחינת הצבע (סנסט) אבל לא מבחינת ההקשר (וודקה).

בסה"כ מאד מאד מומלץ, נהננו ונחזור שוב.

אני גר בק. טבעון ליד חיפה.
למרות המרחק , הטרחתי עצמי מספר פעמים
לת"א . נהניתי כל פעם מחדש, מהשילוב של הטעמים , היצרתיות ואופן ההגשה.
מעבר לכך זה מאוד רומנטי לשבת עם חברה במסעדה הן ביום והן בלילה.

המלצתי על המסעדה גם לחברים , ותמיד הודו לי .

משפחתי ואני הגענו למסעדה לחגוג יום הולדת לפני ימים ספורים. האוכל היה סתמי למדי - דגים תפלים, טעמים לא מיוחדים כמצופה ממסעדה יוקרתית שכזו.
הקינוחים אינם טובים כלל, מאוד קטנים ומשעממים.
המלצר הפגין בקיאות רבה ושירות אדיב.
מאחורי הקלעים ניתן לשמוע בנזיפות המנהל בצורה מאוד לא נעימה.
סך הכל נחמד, אבל לא מיוחד.

הנושא:
ביקור בבאר 'חמארה' שבמסעדת רפאל.
שירות איטי ולא מרוכז.
סלט לבבות חסה סתמי וחסר רוטב.
השאר סביר בקושי.
בכל מקרה, הבאר מעיד על עיסתו.
על החתום:
ותיקי רפאל, שבראשונה בחיהם לא השאירו טיפ.

גם אנחנו היינו רגילים להגיע בעבר לארוחות עסקיות ביום ו' בצהריים, והתאכזבנו מאד לגלות שהן למעשה בוטלו והתייקרו מ-85 ש"ח עד ל-115 ש"ח לאדם!!! (ובלי תפריט היין לארוחה עסקית). חבל - זו עלייה מוגזמת לגמרי במחירים, שהופגת את הארוחה העסקית למשהו לא ממש נגיש...

היינו שמחים אם התפריט שלכם היה כולל סטייק פילה עם רוטב פילפל אופציונלי וכמו-כן פילה סלומון.

תפריט סוף השבוע החדש מהווה עליה משמעותית במחיר. אני נוהג לבקר בימי שישי בצהריים והמנה העסקית היתה 75 ש"ח ומעלה. עכשיו מתחילה ב 115 ש"ח ומעלה. מה מצדיק פלוס 50% אני לא יודע? האם איכות האוכל עלתה גם כן במידה כזאת ?

המון מלצרים מסתובבים בשטח עד כדי אי-נוחות.
לעומת זאת, הקינוח שהיה אמור להגיע לשולחן, הגיע טיפין טיפין.
התה לא הגיע כלל......
ממסעדה המתיימרת להקנות שירות קשוב ואיכותי,
המחיר אינו מוצדק ובוודאי שהשרות טעון תיקון.
מרוב עצים אין רואים את היער וחבל !
איננו מתכוונים להמליץ למי מחברנו על המסעדה.

אז ככה: האוכל אכן היה מאכזב: דג אפוי בתנור, בשר רך ודג טרי טרי... אבל הטעם? סתמי וחסר ייחוד. מנה של פירות ים היתה מאכזבת גם היא, נעדרת ייחוד. הצדפות וטרטר הטונה במנה הראשונה היו נהדרים. גם הפוקצ'ה היתה אחלה. וגם התוספות למנות היו מעולות (ניוקי ופירה). 50 דקות המתנו למנות הראשונות. נורא התנצלו. גם שלחו בלי שנבקש סורבה פיצוי לקינוח. חבל שלא התעניינו - אני שונא סורבה.

בקרתי במסעדה עם אשתי, שתחיה, ועם הבן שלי, שיחיה גם הוא. אני בדעה, שעל טעם ועל ריח אין מה להתווכח, אך מי שכתב כאן בהמלצות שהאוכל לא טעים, שהשרות לא טוב וכל מני תאורים חסרי טעם, נראה שזה יכול להיות רק המתחרים או אנשים רעי לב.
המסעדה מעולה, לטעמי האוכל מדהים (ועדיף להגיע בשבת משום שאז ניתן להנות בכל סוגי הסלטים במחיר שווה לכל כיס-ומומלץ בחום לאכול מכל הסטלים). אז שיהיה בתאבון לכולם

מסעדת רפאל לא מצדיקה את המחירים שהיא גובה למנות בתפריט. האוכל אף פעם לא מגיע כמו שצריך או קר מידי או עשוי פחות/יותר מדי.
מנהלי המשמרת יוצרים אווירה לא טובה במסעדה מאחר ואנחנו בתור לקוחות לא אמורים לראות את המנהל צועק על המלצר או על הברמנית ומשתמש במונחים לא נעימים . ומנגד מרעיף חנופה על הלקוחות.

יש ברמנית אחת בשם שרון או שרונה ני חושב , פשוט לא פגשתי אדם כ"כ אדיב עם חיוך ותודעת שירות מדימה היה כיף פשוט לשבת על הבר אצלה עשה לי את כל הערב.

משהו לא טוב קורה ל"רפאל". בפסח אכלנו ברפאל ואולצנו לחכות 45 דקות למנה העיקרית. המלצרית הודיעה שהיתה בעיה עם המנה, והיה צריך לבשל אותה מחדש. היא נתנה לנו מעט חסה כדי "שלא נשתעמם". בסוף קיבלנו דג סלמון אפוי יתר על המידה. החלטנו לא להשאיר הפעם טיפ, אבל ראו זה פלא: אחת המלצריות (אחראית המשמרת) רצה אחרינו במדרגות ושאלה מה לא היה בסדר.... לדעתי זו התנהגות נפסדת שמתאימה אולי לכרם התימנים, אבל לא למסעדה ברמה של "רפאל". ניסיתי להשיג את המנהל, מר קישקה, אבל לשווא. חבל. בד,כ האוכל שם בהחלט טעים.

הגעתי למסעדת רפאל לחגוג יום נישואין , לדאבוני הרב התאכזבתי מהאוכל , השירות וכמובן מהמחירים המופקעים , ללא שום הצדקה .
במילה אחת פלצני .
האוכל המרוקאי של סבתא של עזיזה טעים יותר ,
כדאי שתלמד ממנה .
טעון שיפור!

אני ובת זוגתי מגיעים לרפאל באירועים מיוחדים כי בדרך כלל לאכול ברפאל זאת חוויה הפעם הגענו כי הצעתי נישואים אני חייב לציין שהאוכל היה מתחת לכל ביקורת החזרנו את המנות וגם בשנייה היה אותו דבר אני בעצמי הייתי שף והפעם פשוט היה על הפנים השירות טוב יש אווירה מקום מדהים אבל במן האחרון הרמה של האוכל ירודה ומתחת לכל ביקורת ודווקא באירוע כזה כמו הצעת נישואים חשבתי שרפאל זה המקום הכי מתאים וממש התאכזבנו. אין לי בעיה שתצרו איתי קשר ואני יעדכן אותכם הדיוק לגבי האוכל 050-6652140

מה שייש לי להגיד זה רק כיפאק למסעדת רפאל כיפאק למסעדת רפאל כיפאק למסעדת רפאל הייתם מעולים תודה על האירוח.

הייתי ביום ו' האחרון במסעדה במסגרת אירוע משפחתי , והיה פשוט מדהים.
האוכל לא יתואר במילים , השירות היה מצויין , כל הצוות מקצועי ואדיב - המנות הגיעו מהר והיו ערבות לחיך במידת המקסימום. אני בהחלט מבין מדוע זכה רפי לתהילתו הנוכחות בעולם הקולינרי , הוא זכה בכך בזכות ולא בחסד.
אני רק מחכה לפעם הבאה שבה אוכל לשוב ולפקוד את המסעדה הנפלאה הזו שעשתה לי את השבת ואת כל השבוע למעשה
תודה , תודה ושוב תודה.

אכלנו את ארוחת יום שבת. המנות הראשונות משעממות. והעיקריות היו פשוטות. בקיצור לא שווה את המחיר המופקע.

בהמשך לביקורת,המנות האחרות,שגם לא היו טובות:קציצות דגים,קציצות טלה בזעפרן. המנה היחידה הטעימה היתה סינטה עם מח עצם.כשנשאלנו ע"י המלצרית אייך האכל וענינו שההמבורגר מלוח-לא נעשה מאום בענין

היינו בעבר פעמיים/שלוש, ונהנינו מאד.

באנו הפעם, והיתה נפילה - ההמבורגר (שנקרא "סטיק קצוץ" בהתאם ליוקרתיות המקום), מלוח עד כדי קשה לאכילה אם לא רעבים. שתי מנות עיקריות נוספות מתוך ארבע בסה"כ, לא ממש נאכלו. הקינוחים - מאפה התפוחים - ממש סתמי, עוגת השוקולד - יבשה ולא מעניינת - חבל. הנוף היפה, והמחירים - נשארו באותה רמה.

האוכל טעים כל כך שחבל כל פעם שהמנה נגמרת.
מנת הסשימי טונה היתה ברמה גבוהה ביותר מכל בחינה שהיא: צורת ההגשה, איכות המוצרים, וכמובן הטעם!... חלום, פשוט חלום. בהמשך החלום היו גם מרק אפונה בטעמים עזים, קציצות כבש אווריריות עם קישואים פריכים, וקציצות דגים חריפות על קוסקוס. אחלה של תפריט ליום חורפי יפה. ואת הכל חתם קינוח ששילב 5-6 "גילגולים" שונים של שוקולד בארכיטקטורה מקורית. חלום...!! מקווים לחזור בקרוב כדי לטעום את המנות האחרות בתפריט.

ראיתי את התפריט והוא ניראה ממש טוב רציתי להציע הצעת ייעול - למה שלא תצלמו (אני מוכן) את המנות כפי שהן מוגשות ותצמידו את התמונה למנה בתפריט ותוסיפו מרכיבים זה ישפר את האתר משמעותית

סעדנו עם אורחים מחו"ל ביום שישי בערב.
האוכל היה ממש לא משהו והשרות אדיב אך איטי !. מנת השרימפס עם הניוקיס היתה מלוחה ללא פרופורציה. המנה האחרונה של תפוחים על בצק צרפתי בתוספת כדור גלידה, הבצק הגיע אפוי יתר המידה, כדור הגלידה היה פצפון והתפוחים השרויים בליקר חסרי טעם. ומה אם יש צמחוני בחבורה...אז לצמחונים יש רק ניוקי..מה עם סלט או משהו...?
לחזור למסעדה זו בקרוב ? לא נראה לי....

רפי שלום,
מאוד נהנתי מכל הפעמים שהיתי אצלך במסעדה!
השרות והאוכל מעל ומעבר. אולם בפעם האחרונה שהיינו אצלך במסעדה הוגש לנו הלחם הנפלא שלך
מחיטה מלאה כאשר הוא שרוף לחלוטין מסביב...
כמו כן אודה לך באם תתן את הכתובת של המבשלת
הבוגרת מאשדוד. מאוד אודה לך באם גם תתן את המתכון לחצילונים הממולאים בבשר טלה ואורז על מצע של לבנה באמת תודה.

רפי שלום,
מאוד נהנתי מכל הפעמים שהיתי אצלך במסעדה!
השרות והאוכל מעל ומעבר. אולם בפעם האחרונה שהיינו אצלך במסעדה הוגש לנו הלחם הנפלא שלך
מחיטה מלאה כאשר הוא שרוף לחלוטין מסביב...
כמו כן אודה לך באם תתן את הכתובת של המבשלת
הבוגרת מאשדוד. מאוד אודה לך באם גם תתן את המתכון לחצילונים הממולאים בבשר טלה ואורז על מצע של לבנה באמת תודה.

כאשר נשאלנו על הידי המלצרים האם האוכל בסדר שניים ענו שלא ( אוסובוקו, ודג הקוד) אך היו חייבים להסביר בדיוק מה לא בסדר כשלא הצליחו התעלמו מהם

אכלתי ולא בפעם הראשונה ולא נפלתי כרגיל האוכל טוב אך סתם יקר מאוד יש מקומות עם תמורה טובה יותר לתשלום ועדיין עם מספיק פלצנות.

אנו לקוחות קבועים במסעדה אוהבים את מה שיש לה להציע לא מרוצים מהתפריט החדש שאינו מגוון דיו ומאד כועסים על שיטת תוספות התשלום על כל מנה שניה בעסקית. לנקוב במחיר אטרקטיבי ולגרום ללקוח לצאת עם חשבון מנופח זאת חכמה קטנה שמונעת מרבים להגיע בתדירות גבוהה יותר.. וואלה חבל

ר

מי שמחפשת גבר עשיר זה המקום המתאים אני כבר מצאתי רפאל רפאל רפאלתודה רבה לכם אני פשוט קורנת מאושר

ראיתי אותך בתוכנית של חיים כהן והתברר שאני ואתה בני דודים שניים, אמא שלך רבקה ואמא שלי מרים בני דודות. סבא שלך סלם הוא אח של סבא שלי יעיש מויאל ז"ל, אני עורך דין בראשון לציון וטיפלתי לא מזמן בדודה שלך שושנה, החלום שלי ללמוד בישול ורציתי להתייעץ איתך.

אודה לך אם תחזור אליי במייל

שאלה קטנה לרפי
ראיתי את התוכנית שלך עם חיים כהן ביום שישי
ומאוד התרשמתי מהביקור שלך באשדוד אצל המבשלת המרוקאית רחל
אפשר לקבל את הכתובת שלה או מספר טלפון

נ.ב
במסעדה שלך לא ראיתי מנות כמו שבישלת עם חיים כהן

בברכה

דר אליעזר

מסעדה מעוצבת יפה עם שירות אדיב, אך האוכל אינו ברמה גבוהה. למרות ההבטחות בתפריט, המנות הראשונות היו חסרות טעם ייחודי או טעם כלשהו, ויש לציין לרעה את סלט החסה שהתאפיין בעלי חסה בשמן זית (היכן האנשובי שהובטח?), והסלט האדום שכלל סלק בחומץ ותו לא. סלט המשוויה והעטייף היו מעניינים אך לא מתובלים מספיק. מבחינת המנות העיקריות, הניוקי היה בעל טעם בצל שתלטני וללא טעם או ארומה של המוצרלה שהובטחה, כמו כן חסר את האווריריות שהופכת ניוקי לאיכותי. העופיון בזיתים היה כשמו כן הוא, אך מרקמו היה מעט צמיגי... לחיוב יש לציין את הפילה דניס שהיה עשוי כהלכה וערב לחיך. מבין הקינוחים, מגש הפטיפורים היה מאכזב, אך מאפה השוקולד ולרונה היה מעולה.
סך הכל זוהי מסעדה עם אווירה טובה ושירות אדיב אך האוכל מאכזב, הרבה דברים שהובטחו בתפריט לא קוימו, והמחיר לא מצדיק זאת. מבין המנות העיקריות, מנות הדגים הן המומלצות ביותר, וגם הקינוחים טובים. הסלטים הם האכזבה העיקרית, במיוחד מכיוון שהם מוגשים בכמויות גדולות יחסית, ולכן הסועד מתמלא בטעמם התפל ולא נשאר לו הרבה מקום בשביל המנות העיקריות (אם כי הן גם ככה קטנות) והקינוחים הטובים.

מקום נחמד היה חשוך מידי אוכל טוב ושרות אדיב
אבל לא מקום 1

את רפאל אנחנו מכירים היטב אבל הפעם הלכנו לעסקית של שבת בצהריים במחיר של 98 ש"ח (עבור בחירת חלק מהמנות העיקריות יש לשלם תוספת 25-35 שח) .
פתחנו בסדרת מנות ראשונות בגוון אתני. סלט תפו"א מיונזי מעולה עם בוטרדו היה נפלא. סלט קטן של סלק בקרמל חריף היה מעניין ומיוחד למרות שאנחנו לא מתים על סלק. גלילי בצק סיגר ממולאים גבינות עזים מחוות הסטף היו נפלאים אך כונו משום מה עטאייף. שם מטעה כי עטאייף הן חביתיות בצורת חצי סהר שהערבים נוהגים לאכול בעת שבירת צום הרמצ'אן. סלט החצילים ביוגורט נפלא וסלט הקוסקוס הקר היו טובים. ירדנו מדרגה עם סלט ירוק סתמי שאינו הולם מסעדה כזו ועם מנה בינונית של סרדינים בפלפלים כבושים אך התנשאנו חזרה למרומים עם מנה נפלאה של עלי מנגולד ממולאים בשר ברוטב יוגורט.
לאחר מכן אכלנו מנות עיקריות: פלמידה לבנה מוצלחת עם פירה נפלא של תפו"א בכמהין, קציצות דגים מרוקאיות חריפות מדי עם פול יבש במקום חומוס כמובטח. לחי העגל (למעשה, בשר ראש) מבושל ביין אדום וציר עגל היה מפולפל מדי וירקות השורש שליוו אותו היו קשים מדי. הפירה בכמהין היה שוב נפלא. מנה של קציצות טלה לא מבושלות מספיק הוחזרה ובמקומה הגיעה מנה מעולה של ניוקי גבינות. לקינוח אכלנו מילפיי עם טונקה גבינה לבנה שהוגש עם מרק קטן של פטל אדום. המילפיי לא היה מילפיי, כלומר בצק עלים, אלא פשוט שני דפי בצק סוכר. הקרם הנלווה היה עדין וטעים. סה"כ מנה טובה. מבחר הטארטלטים היה משובח. הלחם היה נפלא כרגיל. שירות מקצועי, יעיל וחברותי ויין איטלקי מיוחד שהבאנו הוסיפו לאווירה הטובה. מומלץ בהחלט למרות הירידה באיכות ועליית המחירים לעומת ביקורים קודמים.

משלמים מחיר גדול לשבת במסעדה אבל שווה זה לא פלפל זה מסעדה יוקרתית

משלמים 300 שקל ומרגישים מיליון דולר...

חגגנו יום הולדת במסעדתכם. ברצוני לציין שהשרות היה ממש רע איטי נסחב עם תרוצים על תפריט חדש (אם התפריט בהרצה קחו מחירי הרצה) כל רגע בא נציג אחר ונתן לנו תרוץ אחר, פשוט מביך ,בשבילכם.אבקש לדבר עם נציג שלכם לא זה מה שציפיתי ממסעדה ב"רמה" שכזו

היינו עם אורחים מניו-יורק והתאכזבנו. השירות היה חינני אך הקצב היה איטי ופעמים היינו צריכים להזכיר שאנחנו מחכים להמשך. המנה הראשונה (שהוזמנה כמשותפת לכלל הסועדים) הייתה יכולה לבוא באותה צלחת (בחלוקה מבחינת כמות) עם המנה עיקרית שהוגשה במקרה הטוב עם דוגמית פירה (בלבד). החשבון היה גבוה וטעם המנות האחרונות (טובות עד מעולות) לא יכלו לחפות על הציפיות שהיו לנו והאכזבה שנשארה בסוף.

וואי אחד המקומות היותר יפים ורומנטיים שלקחתי את בת זוגתי נהנתי מאוד ויצאנו משם עם חיוך ממש שווה להשקיע והלזמיםן תור משתלם

מקום חדש עבורי רק סיפורים שמעתי לעיתים טובים ולעיתים פחות אז נחלטתי שאני ובן זוגי חייבים לנסות כדי לגלות ולהפתעתינו ההמלצות הטובות היו נכנות עבורנו אז טוב שניסנו

שמעתי לא פעם על מסעדת רפאל ואני מבלה לעיתים תכופות במסעדות....היום לאחר שטעמתי את טעם המסעדה-לא אוכל להשוות אותה לאף אחת אחרת.אין מילים לתאר את חגיגת הצבעים,הריחות,הטעמים,עיצוב המנות,האווירה,האירוח-פשוט מדהים!!! רפי הצלחת ובענק...יישר כוח!!!להתארח במסעדה שלך היה פשוט חוויה שלא נפסיק לחזור עליה...גרמת לי לאושר רב... תבורך

מרוב שהאוכל טעים נשרף לי התחת

אני לא מבינה על מה כל ההתלהבות? סתם מסעדה יקרה עם אוכל מעפן.

הלכנו בעיקבות ההמלצה באתר, היזמנו סינטה, בדרך כלל אני אוכל או אנטריקוט או פילה, אני לא לוקח סיכון אבל אני רוצה להגיד לכם שהסינטה במסעדת רפאל הכי טעימה בארץ תמשיכו כך.

מסעדה ברמה בינלאומית, אוכל גורמה בשילוב טעמים מדהים ומיוחד,המנות מוגשות בצורה מדהימה, כל המאכלים מצוינים, השירות היה יעיל ביותר. מסעדה מצוינת וממולצת!

מסעדה מעולה,המנות הראשונות הכי טובות בארץ,במיוחד הלחם.

מזה זמן רב לא נהנתי מאוכל כמו שנהנתי ב'רפאל'.

אני לא חושבת שיש מסעדה ברמה כזאת בארץ מנות ראשונות מעולות עיקריות ואחרונות מדהימות,למי שרשם את הביקורת הקודמת כנראה לא מבין במסעדות.

נוף טוב, אוכל טוב ובר טוב, משלים לציון 100

אוכל פשוט לא טעים. בזבוז כסף