ראשונות

לקט פטריות
מוקפצות בשום, חמאה, אורגנו, חומץ שרי ויין לבן
46

חציל אש
סלסת עגבניות, שום קונפי ורוטב יוגורט
38

א-לה רומנה
ניוקי סולת ופרמז'ן בחמאת אגוזים, מרווה ועגבניות שרי
38/58

קרפצ'יו מוסר ים
שמן זית, לימון ,עגבניות צלויות ואספרגוס
46

שרימפס קרבונרה
עטופים בבייקון וצרובים במחבת
48

קריספי קלמארי
בציפוי פריך עם איולי תפוח עץ
44

מוצרלה טריה ופלפל קלוי
בזיליקום, שקדים וחומץ בלסמי
44

שייטל רומסקו
רוסטביף פרוס דק, מטבל פלפלים קלויים ושקדים
48



ביניים

צלחת גבינות
מבחר גבינות ממחלבות מקומיות
64

מטיאס ושמנת של פעם
פילה מטיאס מוגש על טוסט
38

שרקוטרי
צלחת נקניקים ובשרים כבושים, קורנישונים, איולי חזרת ובצל מהגריל
64



סלטים

מהשוק
סלט ירקות טריים חתוכים גס מתובלים בשמן זית, לימון וגבינת פטה אורגינל
36/46

סלט רוקפור
חסה, אגסים, אגוזי מלך וגבינה כחולה בויניגרט תפוחים
46

ירוק
חסות טריות, בצל סגול ועגבניות שרי בויניגרט הדרים
36



נבראו בשביל הבירה

נקניקיות הבית
שלושה סוגי נקניקיות הנעשות במקום מבשר מובחר, צלויות בגריל. בתוספת ראגו שעועית לבנה ובייקון. מומלצות עם פילסנר אורקוול, בירה צ’כית זהובה ומרירה
78

ספייריבס
צלעות חזיר בצלייה ארוכה עם רוטב BBQ שלנו וקלחי תירס. לצד המנה מומלץ סן ברנרדוס פריור, אייל בלגי כהה, מתקתק וחזק
98

FISH & CHIPS
אצבעות דג עטופות בצק בירה, צ'יפס ורוטב טרטר בצלים סגולים. לחוויה אנגלית מושלמת ניתן לשלב עם לונדון פרייד, אייל אנגלי מסורתי
68



גדולות

כבדי עוף
מוקפצים במחבת, מוגשים על פירה תפו”א וארוגולה
58

פילה דניס
צלוי בגריל עם רוטב יין לבן, מוגש עם פירה
96

פרגיות
בגריל, רוטב פלפלים קלויים ושקדים, בצל ירוק ותוספת לבחירה
68

סינטה מרמת-הגולן
300 גר' מיושנת, רוטב דמי גלס, בצל אפוי ותוספת לבחירה
125

אנטריקוט ארגנטינאי
330 גר', מיושן, רוטב דמי גלס, בצל אפוי ותוספת לבחירה
148

המבורגר סנט מור
עם שפצלה ופונדו גבינות
74

צלע חזיר
ברוטב תפוזים אננס וצ'ילי, שעועית ירוקה ותוספת לבחירה
88

קונפי אווז
מוגש עם פירה ורוטב פירות יער
96

מחבת פירות ים
שרימפס קלמארי ומולים עם ארטישוק, לימון כבוש, כוסברה ויין לבן
96

לינגוויני שרימפס
רוטב שמנת ויין לבן, שום, בזיליקום, פטריות וגרידת לימון
64

לינגוויני ירקות
שמן זית, שום, עגבניות שרי, זוקיני, פירורי לחם ופרמזן
46

שאוורמה טבעונית
טחינה, פלפל שיפקה ועגבניה בגריל ותוספת לבחירה
59



בלחם


המבורגר בלחמנייה
300 גר’ בשר בקר איכותי. מוגש עם תוספת לבחירה
66

המבורגר BBQ
רוטב ברביקיו, בייקון צרוב ובצל מטוגן. מוגש עם תוספת לבחירה
74

המבורגר טבעוני
קציצת סייטן ועדשים. מוגש עם תוספת לבחירה
59

סנדוויץ’ עוף
חזה עוף במרינדה, רוטב ברביקיו, בצל מטוגן, מוגש עם תוספת לבחירה
58



ROL מסעדות