בוקר בפולי
ארוחות הבוקר מוגשות עד השעה 11:45
כל ארוחות הבוקר (למעט קפה ומאפה) מוגשות עם שתייה חמה לבחירה ומיץ תפוזים/ לימונדה
תוספת הגדלת שתייה - 5 ש"ח

בוקר קלאסי
שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ, מבחר גבינות, סלט טונה, לחם הבית, חמאה וריבת הבית. תוספת פטריות/ גבינה - 5 ש"ח
48

שקשוקה
קלאסית – שתי ביצים טריות מבושלות ברוטב עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול
איטלקית – שקשוקה קלאסית בתוספת גבינת מוצרלה טרייה ופסטו
השקשוקה מוגשת עם סלט קצוץ, טחינה ולחם הבית
44

בוקר איטלקי
פוקצ'ה אנטיפסטי עם ביצים אפויות, מוגשת עם סלט עלים וממרחי הבית
46

בוקר בריאות
יוגורט – יוגורט, גרנולה, סלט פירות טריים ויבשים בליווי סילאן וקינמון
דייסה – דייסת קוואקר חמה בליווי דבש וסלט פירות טריים ויבשים עם מיקס אגוזים
מוגש עם מאפינס גזר וקינמון מקמח מלא
48

בוקר קטן
סלט קצוץ, ביצה קשה, טחינה ולחם הבית
38

קפה ומאפה
24



תפריט ערב



להתחיל עם...

אנטיפסטי
מבחר ירקות צלויים בתנור
31

מרק היום
מוגש עם לחם הבית
33

מיקס פטריות
תערובת פטריות מוקפצות בשמן זית, בצל סגול, לימון ופטרוזיליה
38

ברוסקטה פטריות
תערובת פטריות בחמאת בלסמי, יין לבן, ועגבניות מיובשות
40

סלק עיזים
פרוסות סלק אפוי, פרוסות גבינת עיזים, אגוזי מלך ועלי בזיליקום
43

פטריות אפויות
פטריות במילוי גבינות, אגוזים ועשבי תיבול
43



סלטים

פטוש
גבינה צפתית, זיתים, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, קרוטונים ועשבי תיבול. מוגש עם לחם הבית
51

שורשים
מקלוני ירקות שורש, חסה, עלי בייבי, חמוציות, צנוברים וויניגרט הדרים. מוגש עם לחם הבית
52

פולי עיזים
ברוסקטות פסטו וגבינת עיזים, חסה, עלי בייבי, גזר, בטטה צלויה, פלפלים קלויים וצ'יפס בטטה
55

קפרזה
מוצרלה ועגבניות שרי בפסטו
55

סלמון
נתחי סלמון מוקפצים עם בצל סגול, שעועית ירוקה, פטריות, ושרי ברוטב טריאקי ולימון. מוגש על תערובת חסה ונבטים
72



מהתנור
הפוקצ'ות והפיצות עשויות מבצק דק ופריך הנאפה במקום
מוגשות עם ממרחי הבית – תוספת ממרח 5 ₪

פוקצ'ה קלאסית
שמן זית, רוזמרין ושום טרי
36

פוקצ'ה בצל
בצל, אורגנו ומלח גס אטלנטי
38

פוקצ'ה פלפלים
גבינת עיזים, פלפלים קלויים וזעתר
42

תוספת ממרח
5

פיצה
פיצה קלאסית
49

תוספות לפיצה
פטריות/ בצל/ זיתים/ זוקיני/ חצילים/ בטטות/ פלפלים/ תירס
מוגבל ל- 3 תוספות על פיצה
5



הפסטות שלנו
פסטה איטלקית טרייה עשויה "אל דנטה"
ספגטי/ פטוצ'יני/ פנה לבחירה
ניוקי/ רביולי - תוספת 8 ש"ח

קלאסי
שום, שמן זית ובזיליקום על בסיס עגבניות
56

ארביאטה‏
צ'ילי שום, שמן זית בזיליקום על בסיס עגבניות
56

אליו אוליו
שום ועשבי תיבול על בסיס שמן זית
56

פסטו
פסטו ושמנת
64

ביאנקו
יין לבן ועירית על בסיס שמנת
64

סלסה רוזה
שמנת ועגבניות
64

פונגי
פטריות שמפיניון ושמנת
64

חמאת עגבניות וכוסברה
בצל סגול, עגבניות מיובשות, מיץ עגבניות טריות, כוסברה ויין לבן
66

ערמונים
ערמונים, שמנת, יין לבן, עירית ובצל סגול
69



המיוחדות

ריזוטו
אורז איטלקי עגול מבושל עם שמנת, פרמז'ן, בצל סגול, יין לבן ועשבי תיבול
60

לזניה
שכבות עלי פסטה עם רוטב עגבניות, רוטב בשמל וגבינת מוצרלה
59

פרמז'נה
שכבות חצילים, מוצרלה, עגבניות וגבינת פרמז'ן
56

קנלוני
גלילי פסטה ממולאים בגבינת ריקוטה ורוטב בשמל אפויים בשמנת
60

מפרום גבינות
פרוסות בטטה פריכות, ממולאות גבינת עיזים ועגבניות מיובשות
65



דגים
מוגש עם מבחר ירקות צלויים

סלמון
פילה סלמון ברוטב שמן זית ועשבי תיבבול
84

דניס
דניס שלם ממולא בעשבי תיבול, אפוי בתנור, ברוטב יין לבן ותימין
92

פילה פורל
ברוטב ים תיכוני – שמן זית, שום, עגבניות ותימין
100



פיתויים

אגסים שיכורים
אגסים מבושלים ביין אדום, יין לבן, זרעי אניס וקינמון בליווי גלידה איטלקית
30

טראפלס
כדורי שוקולד בלגי עשיר בציפוי קקאו משובח בליווי גלידה
34

טירמיסו
קרם וניל וגבינת מסקרפונה קטיפתית בטעם קפה איטלקי משובח
35

סופלה שוקולד
מוגש חם בליווי גלידת וניל איטלקית וריבת הבית (זמן הכנה 15 דק')
35

פאי תפוחים/ אגוזים
מוגש בליווי גלידת וניל איטלקית
45

עוגת גבינה אפויה
35

שוויצריה הקטנה
מרנג שוקולד ופקאן, קרם מסקרפונה ונטיפי שוקולד לבן
38

שילה
בראוניס, קרם ריבת חלב ומייפל, קרם קפה ופקאן, שוקולד לבן ואספרסו
35

מבחר גלידות וסורבה
35

קינוחים ללא סוכר
נא לשאול את המלצר
38



תפריט שתייה

שתייה חמה
אספרסו קצר/ ארוך
אספרסו כפול
קפוצ'ינו
קפוצ'ינו גדול
מוקה
שוקו
תה/ נענע/ בטעמים
נס קפה
נס על חלב
קפה שחור
אמריקנו
סיידר חם

10
12
12
14
16
16
12
12
14
10
12
15

שתייה קרה
קולה/ פאנטה/ ספרייט/ דיאט
סאן בנדיטו
מים בטעמים
אייס T אפרסק/ לימון
ענבים/ תפוחים
תפוזים/ לימונדה/ אשכוליות
סודה
ג'ינג'ר אייל
ביטר למון
מי טוניק
מאלט
רד בול

12
13
14
14
12
12
11
11
11
11
14
18



ROL מסעדות