נתנאל - בית הקפה החלבי

לקוחות יקרים,
הננו מבקשים להודיע לצערנו שמסעדת נתנאל סגורה עד להודעה חדשה. עקב צו סגירה מנהלתי.
אנו פועלים כרגע במלא המרץ לפתיחה מחדש, ומקווים להוציא הודעה מעודכנת בהקדם.
עם כל לקוחותינו - סליחה.
משפחת נתנאל

מסעדת נתנאל נבחרה ע"י עיתון גלובס לאחת מעשר המסעדות הטובות ביותר בארץ לארוחות בוקר. לכתבה המלאה ראה "מן העיתונות" או לחץ כאן.

מסעדת השף הכפרית "נתנאל" נפתחה בחורף 2007 והציבה רף חדש וגבוה לתרבות המסעדות במתפתחת באיזור. המקום, פרי יצירתם של בני משפחת נתנאל, בא מאהבה, והעובדה הזו ניכרת בכל פינה ופינה במקום.

ל"נתנאל", הממוקמת בחצר המשק של המשפחה ממש בלב האחוזה המרשימה המוקפת בוסתנים וגן פורח, שני מתחמים נפרדים – בית-קפה חלבי, ומסעדת גורמה בשרית. התפאורה של שניהם דומה ומקסימה במיוחד: דקים של עץ, סככות גזיבו, ומבני אבן חמימים, הבנויים בסגנון עתיק, מאפיינים את מראהו של המקום, המהווה אכסניה חדשה לניסיון הקולינארי המשפחתי רב השנים.

בית הקפה מגיש תפריט חלבי רחב, באווירה ביתית ונעימה. אורחי המקום יוכלו לפתוח את היום עם ארוחות בוקר עשירות, ביניהן למשל: בוקר של מלכים – אומלט גבינות לפי בחירה, שושנות סלמון מעושן בעיטור קוויאר כתום, גבינות קממבר, עיזים ופטה, בשילוב ירקות חתוכים, עלי בייבי, זיתים ולחם הבית חם ופריך, משקה טבעי וקפה. בהמשך היום ניתן להתמוגג על מבחר מעדנים, כגון: לזניה חצילים – שכבות פסטה אל דנטה ופלחי חצילים קלויים בשילוב מוצרלה ורוטב רוזה; כריכים וטוסטים מצוינים, כדוגמת: פנינו פורמצו עיזים – ג'בטה פריכה במלית פסטו, גבינת עיזים, פלפל אדום וחצילים קלויים; סלטים טריים-טריים וייחודיים, כמו: טונה איטלקי – עלי בייבי מיקס בשילוב חסה, מלפפונים ועגבניות, טבעות בצל סגול, סלט טונה איטלקי במיונית מתובלת, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, זיתי קלמטה ופלחי תפו"א; ומנות פסטה מצוינות עם מבחר רטבים משגע.

לקינוח ישמחו להציע לכם ב"נתנאל" שפע אפשרויות מתוקות ומפתות, עוגות וגלידות תוצרת-בית, לצד שתייה חמה או קרה.

אנו מכבדים שוברים של: תמריץ לעסקים (בילוי נעים), קשרים פלוס (טעים להכיר), דור חדש בשוברים (מעצבים גורמה בוקר) ועוד...

כרטיס ביקור