Kukabara קוקברה | בר-מסעדה

מנות פתיחה

	אגרול ירקות 2 יח' רוטב חמוץ מתוק	22

	אגרול עוף גדול במילוי ירקות ועוף, רוטב חמוץ מתוק	28

	וונטון 5 כיסוני עוף, רוטב צ'ילי חריף מתוק	22

	שרימפס בפנקו 5 יח' שרימפס, על מצע חסה בליווי ספייסי מיונז ורוטב אסיאתי	30

	אדממה פולי סויה חלוטים בתיבול מלח גס	18

	דים סאם 3 יח' ירקות/ שרימפס/ בשרים, מאודה	29

	סאטה עוף שלושה שיפודוני עוף ברוטב קארי, קוקוס ובוטנים	25

	ווינגס כנפי עוף פריכות מוקפצות ברוטב אסייתי וצ'ילי מתוק	30

	ירקות בטמפורה ירקות בטמפורה יפנית, בליווי רטבים אסייתים	30

	פטריות בדיפ פטריות בציפוי פנקו בליווי רוטב מקאו	25
חזור למעלה
סלטים

	סלט סיני ירקות בכבישה אסיאתית, ליים, חמוץ מתוק	20

	תאי סלט גזר, צנון, מלפפון, גמבה ועוף, ברוטב בוטנים וסויה	29

	סלט אצות אצות וואקמה, מלפפון, טמאגו ואורז יפני בעיטור שומשום שחור	24

	סלט בורמזי כיסוני עוף, פטריות, גזר ובצלים על מצע חסה ברוטב דבש והדרים	42

	סלט כיסונים חסות, גזר, טאמגו, כרוב וטופו ברוטב יפני טריאקי	35

	ווק סלט חם אטריות שעועית, חסה, גמבה, גזר, בצל ירוק, סלרי, נבטים ועוף	35
חזור למעלה
בצד

	אורז מאודה	10

	אורז קאו פד אורז מוקפץ, נטפי ביצה, בצל ירוק וגזר	15
חזור למעלה
מרקים

	מרק טום ים בחלב קוקוס, פטריות, כוסברה, לבחירה: פירות ים/ שרימפס/ עוף/ ירקות (פיקנטי)	30/35

	מרק בריאות אטריות אורז, ירקות טריים, לבחירה: וונטון/ עוף על בסיס ציר עוף	30

	מרק תירס גרעיני תירס, נטפי ביצים ושבבי בצל ירוק	27

	מרק מיסו טופו, אצות וואקמה ובצל ירוק	20

	מרק מיסו ספיישל מרק מיסו עם נתחוני עוף, טופו, אטריות שעועית, שיטאקה וגזר	35

	מרק בנקוק גדול מרק גדול על בסיס ציר עוף וחלב קוקוס עם פטריות, נבטים וריחן, לבחירה: עוף/ פירות ים	53
חזור למעלה
סושי
	הסושי מוגש 8 יח' פוטומאקי IO , ניתן להחליף לפוטומאקי אצה בחוץ שידרוג לסושי חם - 5 ש"ח ציפוי - פנקו/ בוטנים/ טוגראשי/ שומשום - 3 ש"ח

	קרייזי סלמון סלמון צרוב, אבוקדו וטריאקי בציפוי פירורי פנקו	32

	ספייסי סלמון ספייסי סלמון, סלמון סקין, אבוקדו וטריאקי בציפוי שבבי בצל ירוק	33

	קוקברה ספיישל טונה אדומה, טריאקי, קנפיו ובצל ירוק, מוגש חם	34

	ספייסי טונה ספייסי טונה, אבוקדו וגמבה בציפוי שבבי בצל ירוק	33

	פוטו VEG קנפיו, טמאגו ואבוקדו בציפוי שומשום	29

	סאנרייז סלמון, קנפיו ושיטאקה מוגש חם	34

	קריספי צ'יקן עוף בציפוי פריך, אבוקדו, מלפפון וטריאקי בציפוי פנקו	32

	הוקאידו טונה אדומה, שרימפס בטמפורה ואבוקדו בציפוי שומשום שחור	36

	נארה שרימפס, בצל ירוק ושיטאקה מוגש חם	34

	קרייזי שרימפס שרימפס, אבוקדו וטריאקי בציפוי פנקו	34

	סשימי 6 יח' 3 יח' סלמון, 3 יח' טונה אדומה	45

	ניגירי 4 יח' 2 יח' סלמון, 2 יח' טונה אדומה	39

	סנדוויץ סלמון חם סלמון, אבוקדו וטריאקי בטמפורה. מוגש חם.	36

	קומבינציה סאקורה - 24 יח' מאקי אבוקדו, מאקי טמאגו, מאקי שיטאקה	42

	קומבינציה קימונו - 18 יח' קרייזי סלמון, מאקי סלמון, 2 יח' ניגירי טמאגו	58

	קומבינציה שוגון - 28 יח' ספייסי טונה, מאקי ואבוקדו, IO שרימפס טמפורה, 4 יח' פוטו VEG	99
חזור למעלה
נודלס

	נודלס קפאו פאו אטריות ביצים, גזר ובצל ירוק בפסטו סויה, לבחירה: עוף/ בקר	47

	נודלס אטריות ביצים, גזר, נבטים, גמבה, כרישה ובצל ירוק בסויה, לבחירה: עוף/ בקר/ שרימפס/ פירות ים	47/57

	נודלס סלמון אטריות ביצים, סלמון, כרישה, ג'ינג'ר, שום ובצל ירוק	49

	קארי נודלס אטריות ביצים, חלב קוקוס, קארי אדום, בוטנים וכוסברה, לבחירה: עוף/ שרימפס	49/59

	VEG נודלס אטריות ביצים עם נבטים, גזר, שעועית ירוקה, פטריות ובצל ירוק	42

	נודלס בוטנים אטריות ביצים, חלב קוקוס, נבטים, כרוב, גזר, בצל ירוק ובוטנים, לבחירה: עוף/ בקר	49

	נודלס חצילים אטריות ביצים, חצילים, בצל ירוק וגזר, לבחירה: עוף/ בקר	51

	פאד תאי אטריות אורז, נבטים, בצל ירוק, כרוב, גזר , נטפי ביצים ובוטנים, לבחירה: ירקות/ עוף/ בקר/ שרימפס	42/47/57

	פאד מאי אטריות אורז עם נתחי פילה בקר, שעועית ירוקה, בצל ירוק ובוטנים	54

	חמישה תבלינים אטריות אורז עם בקר, נבטים, גזר, כרוב, בצל ירוק וקינמון, מתקתק	47
חזור למעלה
עיקריות ואורז
	המנות מוגשות בליווי אורז מאודה ניתן לשדרג לאורז קאו פד בתוספת 5 ש"ח

	מוקפץ ירקות שעועית ירוקה, כרובית, תירס גמדי, כרוב, נבטים, סלרי וגזר בסויה	48

	שום ונענע לבחירה: עוף/ בקר/ שרימפס, בצל ירוק, בשום ונענע	53/65

	הקוריאנית עוף בציפוי פריך, גמבה, בצל, בצל ירוק, גזר ואגוזי קשיו	49

	הסינית עוף בציפוי פריך, גזר, אננס, בצל, בצל ירוק ואגוזי קשיו	49

	עוף חמוץ מתוק עוף בציפוי פריך, אננס, בצל, בצל ירוק, ברוטב חמוץ מתוק

	האסיאתית לבחירה: עוף/ בקר בציפוי פריך, חצילים, גמבה ובצל ירוק	53

	ניו דלהי עוף בציפוי פריך, תירס גמדי, בצל וקשיו, בקארי צהוב וחלב קוקוס	56

	סצ'ואן בקר נתחי בקר, פטריות שמפיניון, גמבה, בצל ירוק, גזר, כרוב, בצל ושקדים (פיקנטי)	52

	אורז קמבודי אורז מוקפץ עם ירקות קצוצים. לבחירה: עוף/ פירות ים	52/65

	אורז מונגולי אורז מוקפץ עם תירס גמדי, גזר, בצלים, פטריות, סלרי ושקדים, לבחירה: עוף/ פירות ים (פיקנטי)	52/65

	ביף צ'אזה נתחי פילה בקר וחצילים, בצלים ירוקים ברוטב מקורמל	54

	קארי רד תבשיל קארי ואדום בחלב קוקוס, שעועית ירוקה וריחן לבחירה: נתחי בקר/ פירות ים (חריף)	56/69

	פילה סלמון צרוב על הפלנצ'ה או אצבעות בציפוי פנקו בליווי רטבים אסיאתיים	69

	חוף ים שרימפס, קלמרי ומולים מוקפצים, פטריות שמפיניון, גמבה, שום ובצל	69

	שרימפס בשום ויין שרימפס מוקפץ בשום ויין	69

	שרימפס וקלמרי בציפוי פריך, שום וכוסברה, בליווי רטבים אסיאתיים (מוגש ללא אורז)	59

	שרימפס בטמפורה 8 יח' שרימפס בטמפורה יפנית, בליווי רטבים אסיאתיים (מוגש ללא אורז)	59
חזור למעלה
מנות ילדים

	בייבי תאי שניצלוני עוף בטמפורה בליווי אורז/ צ'יפס	39

	נולדס ילדים אטריות ביצים עם עוף ברוטב טריאקי מתקתק	30

	צ'יפס וקטשופ	25
חזור למעלה
אחרונות

	פירות בטמפורה בננה, אננס וליצ'י, חמים בטמפורה בליווי רטבים קרמל ופסיפלורה	32

	קוק בננה חלב אגוזי קוקוס חם ופלחי בננות, אותנטי אמיתי	30

	סופלה שוקולד עוגת שוקולד חמה עם לבה של שוקולד מתקתק, פינוק אמיתי	30

	קופי בין קרם שוקולד לבן שבתוכו מסתתר קרם ברולה קפה מונח על בסיס ליקר קפה	32

	שוקולד בלגי שכבות של שוקולד בלגי איכותי וקרמל בעיטור אגוזי קשיו	32

	פירות יער פירות יער על קרם שוקולד לבן על בסיס פסיפלורה	32

	חלבה קרם חלבה ושוקולד קקאו עם פירורי שוקולד לבנים	31

	ערמונים ושוקולד לבן קרם ערמוני מים בשוקולד לבן על בסיס רוטב קרמל	32
חזור למעלה
שתייה וחמה

	אספרסו	10

	אספרסו כפול	12

	הפוך	12/16

	קפה קר	16

	נס קפה/ על חלב	12

	שוקו חם/ קר	15

	תה תה ירוק/ יסמין/ נענע/ ארל גריי	12

	סיידר חם	18

	סיידר חם ויין	23
חזור למעלה
שתייה

	מים מינרלים/ סודה	12

	קולה/ ד. קולה/ קולה זירו/ ספרייט/ ד. ספרייט	13

	ענבים/ מאלט/ סיידר/ נס T	14

	סחוטים לימונדה/ תפוזים/ אשכולית אדומה	15/35

	שייקים על בסיס קוקוס - קוקוס/ אננס/ ליצ'י/ בננה - 30 על בסיס קרח כתוש - אננס/ צ'ילי - 25
חזור למעלה

תפריט - Kukabara קוקברה