המחבוא של אדי

המחבוא של אדי



תפריט מיוחד לסופ"ש
מנה ראשונה
מנה עיקרית
שתייה קלה
ב-110 ש״ח לסועד.
מנת ילדים הכוללת פסטה במבחר רטבים עם שניצל עוף ושתייה קלה ב- 50 ש"ח
הארוחה בתוקף ביום ו' בין 16:00-17:30
בשבת בין 14:00 עד 17:00


מסעדת "המחבוא של אדי" היא אולי הוותיקה באילת וקיימת כבר משנת 1979. המסעדה נוסדה עוד בימים שבהם אילת היתה עיר תיירותית בהתהוות ויחד עם צמיחת העיר, צברה אף היא ניסיון ושנים רבות של שירות לקוחות מרוצים ומסופקים. אי אפשר לפספס את אופיו המשפחתי הייחודי של המקום, שחלק נכבד מעובדיו אף הם בני משפחה.


אדי חץ, שייסד את המקום, הוא גם השף. אפילו כיום, בגיל 60+ ואחרי שצבר עשרות שנים של ניסיון ברזי הבישול, הוא לא מוותר על המטבח, וממשיך להקסים את אורחיו עם קולו העמוק, במבטא אנגלו-סאקסי כבד, ובישוליו המצוינים. והוא אפילו עיצב את המסעדה, בסגנון כפרי, חמים ושובה לב, יחד עם אשתו בתיה.

המסעדה "המחבוא של אדי" מתאפיינת בסגנון בישול בינלאומי-צרפתי ומתמחה בבשר ובמאכלי-ים. בתפריט המרשים תמצאו מנות מתאבנים משובחות כמו: כבד אווז בברנדי תפוחים, צדפות נאפולי, ארטישוק בתנור עם גבינה ושמנת ועוד. בפינה האיטלקית המצוינת: ספגטי עם שרימפס, שום ועגבניות, לינגוויני מאכלי ים ברוטב אדום או לבן, ואחרות. מהים: דג שנחאי ברוטב פולי סויה חריף, פיקנטי ומעודן, דג חלוט בריחן טרי ועוד ממיטב הימה של אילת. מנות הבית, אשר עליהן מתגאה אדי במיוחד, כוללות: פילה דיאן מעודן ברוטב חרדל, בצל, פטריות, יין וברנדי, פילה פרובנסל מוקפץ בחמאה, שמנת ותבלינים, שניצל קורדון בלו ממולא בהאם וגבינה ועוד רבות אחרות.

ב"המחבוא של אדי" תמצאו גם חדר פרטי וכמו כן נערכים בו אירועים.
כשר
גישה לנכים
ישיבה בחוץ
איזור עישון
רומנטי
הופעות
קייטרינג
ידידותי לילדים
אירועים
חדר פרטי
חניה
משלוחים
אינטרנט אלחוטי
תו חברתי
הזמן מקום אונליין
כרטיס ביקור

בינלאומי , איטלקי, בשרים, דגים, פירות ים, צרפתי

אילת, האגמונים 68

טלפון: 08-6371137, 052-4321616
פקס: 08-9103115
שעות הפעילות
ב - ה   17:30 - 23:00
ו   17:00 - 23:30
ש   14:00 - 23:00
אמצעי תשלום
כרטיס אשראי, מזומן
מחיר ממוצע לסועד
130 ש"ח
ROL מסעדות