מנות ראשונות

לחם הבית
פוקצ'ה ביתית בליווי ממרחים
22

נאצ'וס
בליווי גוואקמולי וסלסה
24

אמפנדס מקסיקני
כיסוני בצק ממולאים בשר טחון על מצע של סלסה מקסיקנית בליווי גווקאמולי
28

פטה כבד עוף
בליווי ריבת בצל ולחם קלוי
42

יקיטורי פרגית
ברוטב טריאקי וצ'ילי מתוק על מצע עשבי תיבול קשיו ושקדים
48

כנפי עוף
ברוטב ברביקיו תאילנדי
44

סיגר טלה
במילוי כתף טלה קצוצה וצנובר קלוי, בציפוי פנקו על מצע של סלט שרי ריחן ופיסטוק קלוי
48

קרפצ'ו פילה בקר
בליווי סלט רוקט ג'ינג'ר ומיץ לימון
58

גיוזה עוף
כיסוני בצק ממולאים בעוף וירקות ברוטב סצ'ואן
56

אספרגוס צרוב
עשוי בגריל בליווי רוטב איולי
46

מרק טום יאם
ציר עוף המעודן בחלב קוקוס וצ'ילי, עם כרוב , גזר , נבטים, כוסברה טרייה ונתחי עוף
44

חציל בלאדי
צלוי בגריל, טחינה ירוקה, לימון וזילוף שמן זית
32

סביצ'ה סלמון
בתיבול השף על מצע גוואקמולי
34

סירות תפוחי אדמה
בציפוי פנקו עדין
26

צ'יפס הולנדי
מקלות תפוחי אדמה בליווי רוטב איולי
26

אדממה
פולי סויה במיץ לימון ומלח ים
20



סלטים

סלט גינה בקיצוץ השף
עגבנייה, מלפפון , גזר, כרוב ובצל סגול קצוצים דק בתיבול שמן זית ולימון
42

סלט צ'מפיונס
מבחר עלים ירוקים עם אספרגוס, גזר ומלפפון בתחמיץ ג'ינג'ר ואגוזי מלך
44

סלט עוף ושומשום
רצועות כרוב ורצועות חזה עוף מאודה עם אטריות אורז מטוגנות
בוינגרט השף עם חמאת בוטנים ושומשום קלוי
48

סלט עגבניות
שרי אדום, שרי צהוב, שרי מנומר, עגבניות תמר ועגבניות גינה עם צנוברים קלויים בתיבול שמן זית ומיץ לימון
38

סלט מלפפונים
קוביות מלפפונים , זיתי קלמטה, בצל ירוק ופלפל אדום בתיבול שמן זית ומיץ לימון
38

סלט פיצוחים
פטרוזיליה, כוסברה ובצל ירוק קצוצים דק עם קשיו, שקדים קלויים ופיסטוק בתיבול שמן זית ומיץ לימון
52



פסטות (Home made)

בולונז
פסטה טרייה home made, ברוטב עגבניות ובשר עם בזיליקום טרי
72

בקר
אטריות מוקפצות עם נתחי אנטריקוט, פילה בקר, ירקות ברוטב צ'ילי טריאקי, שמן שומשום
68

עוף
אטריות מוקפצות עם נתחי עוף, ירקות ברוטב צ'ילי טריאקי, ושמן שומשום
58

ירקות
אטריות מוקפצות עם ירקות ברוטב צ'ילי, טריאקי, שמן שומשום וכוסברה טרייה
48



דגים

פילה דניס
עשוי בפלנצ'ה, על מצע של ירקות ירוקים ברוטב טריאקי ושמן שומשום
98

פילה סלמון
צרוב על מצע של עדשים, עשבי תיבול וירקות קונפי
92

פילה לוקוס
עשוי בגריל, על מצע של ירקות מגינת השף בציר דגים ויין לבן
149

פילה סלמון אסיאתי
נתח סלמון טרי במרינדת ברביקיו תאילנדי וג'ינג'ר על מצע קרם בטטה, גזר ואספרגוס
96

ברבוניות מטוגנות
פילה ברבוניה מצופה בפנקו בליווי רוטב איולי צ'ילי וסלט ירוק
62



בשר/ עוף

סטייק אנטריקוט מיושן 250/ 350 גרם
עשוי בגריל בליווי סירות תפוחי אדמה מצופים בפנקו, בליווי רוטב סצ'ואן ושום קונפי
125/145

מדליון פילה בקר
עשויים בגריל על מצע בטטה מושחמת ברוטב בקר ויין עם פטריות יער
145

סטייק עגל עם עצם
אנטרקוט מיושן עם עצם עשוי בגריל בליווי צ'יפס הולנדי ורוטב בקר
148

קבב טלה
3 קציצות טלה עשיות בגריל על מצע חציל בלאדי שרוף ,טחינה ירוקה וסלט עגבניות שרי ובזיליקום
88

פרגית פורטובלו
נתחי פרגית צלויים בגריל ברוטב בקר ויין אדום עם קוביות פורטבלו, אספרגוס ושום קונפי בליווי פירה תפוחי אדמה
86

נתח פרגית
צרוב בגריל ברוטב צ'ילי מתוק מונח על מצע של פירה פסטו ותרד מוקפץ בשום ושמן זית
78

חזה עוף פרוס עם ירקות
חזה עוף צרוב בגריל פרוס לנתחים מוגש עם מיקס ירקות מבושלים בציר בקר, סילאן ועשבי תיבול טריים
76

חזה עוף בגריל
צרוב בגריל על מצע קרם בטטה ואספרגוס צרוב
68

שניצל עוף
מצופה בפנקו בליווי פלחי תפוחי אדמה וסלט ירוק
68

ראפ פרגיות/ ראפ אנטרקוט
טורטייה ממולאת בנתחי פרגית/ נתחי אנטרקוט , חסה , עגבנייה, בצל, רוטב איולי בליווי פלחי תפוחי אדמה
58/68

Champion' s Burger
300/220 גרם המבורגר 100% מבשר בקר טרי, מוגש בליווי פלחי תפוחי אדמה
58/68

Champion' s Burger
300/220 גרם המבורגר 100% מבשר בקר טרי, מוגש בליווי פלחי תפוחי אדמה
58/68

Champion's Chicken Burger
המבורגר עסיסי מנתחי פרגית טחונים, מוגש בליווי פלחי תפוחי אדמה
58

תוספות להמבורגר
חלת בצל/ בצל מטוגן/ ביצת עין / פטריות מוקפצות - 8 ש"ח



תפריט ילדים
לילדים עד גיל 12

שניצלונים בליווי פלחי תפוחי אדמה
48

המבורגר ילדים בליווי פלחי תפוחי אדמה
48



קינוחים

סופלה שוקולד חם
בליווי גלידת סורבה ורוטב פירות יער חמצמץ (אפייה במקום זמן המתנה כ -10 דקות)
40

מרנג צרפתי
נשיקת סוכר ממולאת קרם וניל וסלט פירות ברוטב פירות יער
38

מאפה תפוחים
עלה סיגר ממולא תפוח עץ ויין אדום בליווי סורבה וניל
38

אטאיף
כיסוני בצק ממולאים באגוזים, שקדים וקינמון בליווי סורבה ודבש
38

קראנץ' שוקולד
שוקולד בלגי מריר איכותי עם קרם נוגט על תחתית קראנץ' ברוטב פטל ואוכמניות בליווי גלידת סורבה וניל
40

סלט פירות מרענן (בעונה)
מבחר פירות העונה בתיבול פרי הדר
38

סורבה קייצי
שלושה כדורי סורבה מרעננים לבחירה
36



משקאות

שתייה קלה
משקאות קלים ותוססים
סודה
מים מינרלים קטן/ גדול

12
8
10/14

שתייה חמה
אספרסו קצר/ כפול
קפה שחור
חליטת תה

10/12
12
14



תפריט יינות

יינות מבעבעים (בקבוק 750 מ"ל)
קאווה גוטה דה מרוויה
גמלא ברוט, רמת הגולן

98
150

יינות לבנים חצי יבשים (בקבוק 750 מ"ל)
אמרלד ריזלינג, ברקן רזרב - 750 מ"ל
ריזלינג גמלא, יקבי רמת הגולן
גוורצטרמינר, ירדן 2008, יקבי רמת הגולן

98
98
120

יינות לבנים יבשים (בקבוק 750 מ"ל)
סוביניון בלאן, ברקן רזרב
שרדונה, ברקן רזרב
שרדונה גמלא, יקבי רמת הגולן
סוביניון בלאן, בנימינה רזרב
שוהם שרדונה, יקבי בנימינה

98
98
98
98
150

יינות אדומים (בקבוק 750 מ"ל)
קברנה סוביניון סינגל, מרום גליל
קברנה סובניון, יקבי בנימינה רזרב
קברנה סוביניון, גמלא, יקבי רמת הגולן
קברנה סוביניון, ברקן רזרב
מרלו, ברקן רזרב
מרלו רזרב, יקבי בנימינה
מרלו סינגל מרום גליל
זינפנדל רזרב, יקבי בנימינה
פיוז'ן אדום מרום גליל
שיראז, ברקן רזרב
פטי ורדו ברקן רזרבד
סירה , ירדן, יקבי רמת הגולן
פינוטאז', ברקן רזרב
פינו נואר גמלא, רמת הגולן
רכסים ארגמן, דובב
ספיר, יקבי בנימינה סדרת אבני החושן
יהלום, יקבי בנימינה סדרת אבני החושן

98
130
150
130
130
130
98
13090
140
150
240
140
140
160
180
190

יינות "מן המרתף" - מתיישנים וסדרות מיוחדות (בקבוק 750 מ"ל)
כרם קאיומי קברנה סוביניון
קברנה סובניון, ברקן סופרייר
מרלו, ברקן סופרייר 2007
יין המערה, גפנים בוגרות יקבי בנימינה

380
380
380
1500

יין קינוח (בקבוק 750 מ"ל)
מוסקט קינוח, רמת הגולן

90



תפריט אלכוהול

קוקטיילים
הלגונה הכחולה
Woo woo
Melon ball
Sun Francisco
סקס על החוף
אמריקנו
בלאדי מרי
ראסטי נייל
בלק ראשן
Good fader
מאי תאי
מרטיני יבש
גיבסון
מרטיני פרפקט
אפל מרטיני
Nagroni
מרגריטה
דקירי מלון
קוסמופוליטן
בין הסדינים
קפירינייה
קפריצ'וסה
מוחיטו

38
38
38
38
38
48
48
58
45
58
48
42
42
42
45
42
42
42
35
42
42
42
42

וודקה
סמירנוף
פינלנדיה
אבסולוט
סטולי
ואן גוך אספרסו
גרייגוס

38
38
38/38
70
75

טקילה
סאוזה לבנה
קוארבו גולד

42
42

ג'ין
גורודונס
ביפיטר

38
38

רום
בקארדי לבן
קפטן מורגן ספייסי
קאסשה

40
40
30

דג'סטיף
ייגרמייסטר

45

שנפאס
טעמים שונים

32

אפרטיף
מרטיני ביאנקו
מרטיני יבש
מרטיני רוסו
קמפרי

35
35
35
40

וויסקי בלנדד
ג'וני ווקר אדום
ג'וני ווקר שחור
שיבאס ריגאל
בלנטיינס

40
60
60
40

וויסקי אירי
ג'יימסון
בושמילס

48
48

בורבון
ג'ק דניאלס
ג'ים בים

54
50

אניס
עארק עלית
אוזו
פסטיס
סמבוקה לבנה

25
30
45
38

ליקרים
סאוטרן קומפורט
מידורי
אמרטו
מאליבו
דרמבוי
קלואה
קוואנטרו
בנדיקטין
לימונצ'לו

45
45
40
38
50
45
54
54
30

בירה מהחבית
גולדסטאר 1/3
גולדסטאר 1/2
הייניקן 1/3
הייניקן 1/2

26
30
28
36

בירה בקבוק
גולדסטאר
מכבי
הייניקן
קורונה
מרפיס
פאולנר
לף בלונד
לף בראון
סמואל אדמס
Affligem

24
22
28
32
28
20
32
32
30
28



ROL מסעדות