Salads

הסלטים מוגשים בתוספת לחם הבית וטחינה

סלט יאיר - בריא
מלפפון, עגבנייה, בצל, חסה ופטרוזיליה קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון, ביצה קשה וטחינה גולמית
45

דרוזי - בריא
מלפפון, עגבנייה, בצל, פלפלים, כרוב סגול, חסה ופטרוזיליה, קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון, זיתי קלמטה וקראנץ' בריאות, מונח על לאפה עם לאבנה ומעוטר בזעתר וסומק (מוגש ללא תוספת לחם)
49

פאטוש
חסה, מלפפון, פלפל, פלחי עגבנייה, עגבניות שרי, גזר, כרוב, זיתי קלמטה, בצל, קוביות בולגרית וקוביות לחם קלויות. מתובל ברוטב פסטו, שמן זית ולימון עם תערובת גרעינים קלויים (מוגש ללא תוספת לחם)
57

סביח מחוזק
ביצה קשה, מסבחה של גרגרי חומוס חמים, חציל וקוביות תפו"א מוקפצים בפטרוזיליה ושום, מונחים על מלפפון, עגבנייה, בצל ופטרוזיליה, קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון. מחוזק עם כדורי פלאפל וטחינה גולמית
59

טוסט
קוביות טוסט עם גבינה צהובה מוקפצות בחמאת שום על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים, שומשום ובולגרית מגורדת (מוגש ללא תוספת לחם)
59

בורגול עדשים - בריא
בורגול, עדשים שחורות, קוביות בטטה אפויות, תערובת נשנושים, חמוציות, מלפפון, עגבנייה, בצל, פלפל ופטרוזיליה. מתובל בסילאן, שמן זית, לימון ובולגרית מגורדת
59

בטטה
קוביות בטטה אפויות, גבינה בולגרית מגורדת וצ'יפס בטטה על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים וקראנץ' בריאות
59

שמפיניון
פטריות שמפיניון מוקפצות עם פסטו וקוביות בולגרית, מונחות על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים ושומשום קלוי
62

טונה
חסה, עגבנייה, מלפפון ובצל, קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון, עם טונה, תפו"א מגורד, ביצה קשה מגורדת, מלפפון חמוץ, זעתר וזיתי קלמטה
59

חלומי ופטריות
קוביות גבינת חלומי, אגוזי מלך ופטריות, מוקפצים בפטרוזיליה, שום וטריאקי, על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון. מתובל בוויניגרט הדרים ותערובת גרעינים קלויים
63



Sandwiches & More

הכריכים מוגשים בג'בטה כפרית/ לחם קל/ לחמניית חלה

המנות מוגשות עם סלט ירוק/ קצוץ/ טאבולה קינואה

חביתה
לחמניית חלה, גבינת שמנת, חביתה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה
44

סלט ביצים
לחמניית חלה, סלט ביצים, עגבנייה, מלפפון וחסה
47

בלקני
ג'בטה, פסטו, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, פלפל קלוי וחציל. מוגש חם
51

טונה
ג'בטה, אריסה, סלט טונה, עגבנייה, חסה וביצה קשה
47

סלמון מעושן - לנוהגי היתר
ג'בטה, גבינת שמנת, סלמון מעושן, ביצה קשה, חסה, עגבנייה ובצל ירוק
56

בורגר חלומי
לחמניית המבורגר, חלומי צרוב, צזיקי, חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ
54

טוסט גרג
בייגל, חמאת שום, גבינה צהובה, עגבנייה, בצל וביצה קשה
47

בייגל אמריקאי
בייגל פתוח, פסטו וגבינת שמנת מוקרם במוצרלה
53

ניתן להחליף לג'בטה ללא גלוטן (הכריכים נעשים בסביבת גלוטן)

טורטייה סביח משופר
חציל, עגבנייה, תפו"א, ביצה קשה, כדורי פלאפל, טחינה, חלפיניו, כמון ופטרוזיליה במעטפת טורטייה פריכה
47

טורטייה שמפיניון
פטריות מוקפצות עם בצל, גבינת שמנת ובולגרית במעטפת טורטייה פריכה. מוגשת חמה
49



Lunch



פתיחה


מרק הבית - בריא
מבחר יומי משתנה
21

יווני קטן - בריא
פלחי עגבנייה, שרי חצוי, מלפפון, פלפל, חסה, בצל סגול, זיתי קלמטה, פרוסת בולגרית עם אורגנו ושמן זית
34

נאמס - חריף
כיסוני בצק אורז מטוגנים במילוי ירקות טריים, כוסברה ואטריות שעועית. מוגשים על רוטב אינדונזי בעלי חסה, טבעות צ'ילי חריף ועלי נענע
37

פולנטה
פולנטה תירס רכה עם פטריות מוקפצות, אגוזי מלך ובולגרית מגורדת
36

קרוקט דג ים
לביבות תפו"א ודג בציפויפריך ואיולי עשבי תיבול
37

סמוסה הודית
כיסוני בצק הודיים ממולאים בתפו"א ואפונה עם מתבלים של יוגורט, קארי ואבוקדו
32

פסטייה
רולים מטוגנים ממולאים במוצרלה, צהובה, פטה, בצל מטוגן, פטריות, פטרוזיליה וחמוציות, בתיבול קינמון עדין. מוגשת בעיטור טחינה, סילאן ושומשום
39



עיקריות

הממולאים של גרג - בריא
מבחר ירקות השוק ממולאים באורז ותמרים מונחים על צזיקי
64

קיש
קיש מחיטה מלאה במילוי משתנה של ירקות השוק. מוגש בליווי סלט אישי וצזיקי
52

תפו"א מוקרם
קוביות תפו"א ברוטב שמנת ופטריות, מוקרמות בתנור אבן. מוגש בליווי סלט אישי
46



אסייתי

דג מסאלה - בריא, לנוהגי היתר
אפונת גינה, תפו"א, בצל, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, בצל ירוק וקוביות סלמון ברוטב גראם מסאלה ויוגורט. מוגש עם אורז לבן
69

טאלי הודי - בריא
תבשילים של דאל עדשים כתומות, חומוס ותרד פיקנטי, תפו"א ואפונת גינה, מוגשים עם אורז, יוגורט מסאלה, ראיטה, צ'אטני דלעת וצ'פאטי
58

מוקפץ נודלס
רצועות בצל, פלפל, כרוב, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, נבטים, אפונה ובצל ירוק, מוקפצים עם נודלס ברוטב טריאקי. מוגש עם בוטנים גרוסים מעל
56

פאד תאי סלמון - חריף
אטריות אורז רחבות וקוביות סלמון מוקפצות עם רצועות בצל, פלפל, כרוב, פטריות, גזר, שעועית ירוקה, נבטים, אפונה, בצל ירוק ובוטנים גרוסים ברוטב פאד תאי פיקנטי. מוגש עם רבע לימון, נבטי חמנייה ושומשום שחור
69



דגים


פיש אנד צ'יפס
דג פריך, מוגש עם רוטב איולי, עשבי תיבול וערימה של צ'יפס דק. מוגש עם סלט אישי
69

סלמון בלימון - בריא
פילה סלמון נורווגי עשוי בתנור אבן בלימון ועשבי תיבול על מצע אפונה, שעועית, בצל, פטריות, עגבניות שרי וזיתי קלמטה מוקפצים בשמן זית, פטרוזיליה, שום ולימון. מוגש עם סלט אישי
84

פילה לברק - בריא
פילה לברק צרוב במחבת, מונח על ספגטי בשמן זית, זיתי קלמטה, עגבניות, אפונה ושקדים קלויים. מוגש עם סלט אישי
98



Falafel Burger

דאבל פלאפל בורגר
קציצות פלאפל, חציל מטוגן, טחינה, חלפיניו, מלפפון חמוץ ועגבנייה בלחמניית המבורגר נימוחה. מוגש בליווי ערימה של צ'יפס דק
49



Italiano

פנה פיצה
פסטה פנה ברוטב רוזה מוקרמת במוצרלה ואורגנו
49

פטוצ'ילי
פסטה פפרדלה ברוטב שמנת, צ'ילי מתוק, בטטה ובצל ירוק
51

רביולי בטטה
רביולי ממולא קרם בטטה ברוטב רוזה
58

רביולי גבינות
רביולי ממולא בריקוטה, פרמז'ן ובזיליקום ברוטב שמנת פטריות
58

רביולי ריקוטה תרד
רביולי גדול ממולא בתרד וגבינות, ברוטב שמנת מנגולד
63

טורטליני פטריות
כיסוני פסטה ממולאים בפטריות שמפיניון, ברוטב שמנת פטריות ופסטו
63

לזניה רוטולו
שושני פסטה במילוי גבינות וירקות העונה, מונחים ברוטב עגבניות ושמנת ומוקרמים במוצרלה. מוגשת עם סלט אישי
63

פיצה ביאנקה - לנוהגי היתר
בצק דק, סלמון מעושן, רוטב שמנת, גבינת מוצרלה, פטריות ובצל ירוק
57

פיצה
תוספות לבחירה: גבינה בולגרית, בצל, עגבניות, פלפל קלוי, טונה, חציל קלוי, פטריות, זיתים ירוקים (3 לבחירה)
46



תפריט קינוחים

וופל בלגי
רטבים לבחירה: שוקולד אגוזים, ריבת חלב, שוקולד לבן ומייפל.
מוגש בתוספת כדור גלידה וקצפת
תוספת סלט פירות: 5 ש"ח
43

קינוחים ועוגות
מבחר משתנה
39

קינוחים ללא תוספת סוכר
פאי תפוחים / גבינה פירורים
39

עוגה בלגית/ פאדג' שוקולד חם
עוגת שוקולד חמה, מוגשת עם כדור גלידה
39

פאי
מבחר פאיים אישיים. מוגש עם כדור גלידה וקצפת
38

סלט פירות
סלט פירות טרי ממבחר פירות העונה
20



ליד הקפה

צלחת מקרונים
4 יח'
24

בראוניס
מאפה עשיר בשוקולד עם אגוזי מלך. מוגש חם בליווי קצפת
19

עוגיית בריאות
עוגיית גרנולה, אגוזים ופירות יבשים
12

צלחת עוגיות
2 יחידות
10

אלפחורס
עוגיית ריבת חלב דרום אמריקאית
10

כדור גלידה
במבחר טעמים
10



משקאות חמים

ניתן לקבל את כל המשקאות עם:
חלב 1%, קפה נטול קפאין, חלב סויה

אספרסו
קצר / ארוך
9

אספרסו כפול
קצר / ארוך
11

מקיאטו
קצר / כפול
11/9

קפוצ'ון של גרג
9

טורקי
9

פילטר
16

קפוצ'ינו
קטן / בינוני / גדול
18/16/13

אמריקנו
קטן / בינוני / גדול
16/14/11

קפוצ'ינו ג'אמייקה
מפולי הקפה של "בלו מאונטיין" האיכותיים בעולם (קטן / בינוני / גדול)
24/20/17

קפוצ'ינו מפנק (קטן / בינוני / גדול)
קפוצ'ינו עם סירופ איטלקי בטעמים: וניל, אגוז לוז, קרם קרמל, בננה, אייריש קרם, ריבת חלב
20/18/15

שוקו פרלינים
חלב מוקצף ופרלינים של שוקולד איכותי (קטן / בינוני / גדול)
21/19/16

חלב מוקצף בטעמים
וניל, אגוזי לוז, אייריש קרים, קרם קרמל, ריבת חלב ובננה
20

משקה עוגיות
משקה על בסיס חלב חם, קרם עוגיות, קצפת ושברי עוגייה מעל
20

משקה בנאוניס
משקה על בסיס חלב חם עם סירופ בננה, נגיעות שוקולד לבן, קצפת ושברי בראוניס מעל
20

צ'אי
תה הודי מבושם עם חלב, דבש, קינמון, הל וציפורן
20

סחלב
קרם סחלב חם מוגש עם קוקוס, אגוזים וקינמון
20

סיידר פירות
מוגש עם מקל קינמון, תפוח מיובש, פירות יער ותות
תוספת יין חם - 4 ש"ח
17

תה פירות
חליטות ללא קפאין במגוון טעמים: ארל גריי, סלע לבן, אביבית, לימון סנצ'ה סיני, צ'אי מסאלה, נענע מנטה
15

תה
9

מים נענע
מים חמים עם עלי נענע טריים
5



Cold Drinks

שתייה קלה
קוקה-קולה, דיאט קוקה-קולה, קוקה-קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו, פאנטה, פיוז tea, נביעות + בטעמים עדינים, פריגת ענבים
13

קינלי סודה
10

נביעות מים מינרלים
10

פרללה
מים מינרלים מוגזים טבעי
13

מאלטי - בירה שחורה
13

חליטת ויסוצקי אייס תה בטעמים
13

גזוז של פעם
סודה גדולה בתוספת סירופ איטלקי בטעמים לבחירתך: מנגו, תות, בננה, פסיפלורה, סיידר תפוח
15

חליטות תה קר מאוד מפירות או צמחים
15

כוס מים ללא עלות



מיוחדים

קרנברי צ'יז
משקה על בסיס גלידת וניל, שמנת, פירורי עוגיות ופירות יער
24

בננה צ'אנקי
משקה על בסיס גלידת וניל, שוקולד אגוזים, בננה ואגוזי מלך
24

משקה אליפות
כדור גלידת וניל, שמנת מתוקה, אספרסו ופקאן סיני גרוס
24

קופישייק
מילקשייק וניל פצפוצי שוקולד, בתוספת מנת אספרסו, קצפת וקקאו
24

מילקשייק עוגיות
משקה על בסיס גלידת וניל ופירורי עוגיות בתוספת קצפת ושברי עוגייה מעל
24

קפוצ'ינו קר (קטן / גדול)
משקה על בסיס חלב קר, קוביות קרח, מנת אספרסו וקצף חלב
18/15

קפוצ'ינו קר מפנק עם קצפת (קטן / גדול)
בתוספת סירופ איטלקי בטעמים: וניל, אגוז לוז, קרמל, בננה, אייריש קרים, ריבת חלב
22/20

קפה קפוא / לייט
קטן / גדול
19/16

גרניטה פקאן
קפה קפוא בתוספת פקאן סיני גרוס (קטן / גדול)
22/19

משקה שוקולד קר
קטן / גדול
18/16

מילקשייק
מבחר טעמים לבחירתך
23

סנגריטה
משקה גרוס מרענן מתפוזים, פסיפלורה ויין אדום
21

תוספת סירופ איטלקי בטעמים
4

תוספת קצפת
5

תוספת פקאן סיני
5



משקאות בריאות

תפוזים
קטן / גדול
18/15

גזר סחוט טרי
קטן / גדול
20/17

אשכולית אדומה
קטן / גדול
18/15

לימונדה
קטן / גדול
16/13

לימונענע/ גרוס
קטן / גדול
18/15

מיץ תפוחים סחוט טרי
קטן / גדול
24/21

טעמים של שייק מיקס פירות טבעי:
מנגו תות/ מנגו מלון/ אננס/ תות, בננה ותמר/ בננה, תמר ומנגו
על בסיס מים
על בסיס חלב/ מיץ תפוזים/ חלב סויה
על בסיס יוגורט
תוספת ספירולינה

משקה בריאות חם
מקל קינמון, ג'ינג'ר, תפוח מיובש, נענע, לימון ודבש
18

בריאות בצבע חם
פירות יער, סילאן, נענע, פלח לימון, נגיעה של סירופ פסיפלורה
19

קרנברי צ'יז
משקה על בסיס גלידת וניל, שמנת, פירורי עוגיות ופירות יער
24



בירה

מוגשת בליווי זיתים

קרלסברג/ טובורג
23

סטלה ארטואה/ ויינשטפן
25



יין

יקב תשבי - כוס / בקבוק
קברנה סוביניון / אמרלד ריזלינג
98/25



ROL מסעדות