תל אביב ברוהאוס | מבשלת בירה

מנות ראשונות			מוקטן

	זיתים/ בוטנים/ שקדים/ מלפפון הבית/ לחם הבית וחמאה פוקצ'ה - 17 ש"ח	14 ש"ח למאזט

	מרק היום	28 ש"ח

	הרינג - מוגש עם טוסט	36 ש"ח

	כבד עוף קצוץ עם ריבת תאנים ושום קונפי, מוגש עם טוסטים	32 ש"ח

	גבינת פטה עם שמן זית	19 ש"ח

	סלט קיסר עם קרוטוני בירה, בצל אדום ופרמז'ן רוטב קיסר מכיל אנשובי	39 ש"ח

	סלט בריאות שילוב של ירקות טריים, פירות, אגוזים ושקדים ברוטב ויניגרט ונענע	39 ש"ח

	סלט יווני	39 ש"ח

	טרין גבינות במעטפת חצילים מהגריל ורוטב פלפלים קלויים מוגש עם טוסט	38 ש"ח

	אגרול קוריאני במילוי עוף וירקות עם רוטב רימונים וצ'ילי	34 ש"ח	19 ש"ח

	שלל פטריות עם אגוזים ברוטב טריאקי	44 ש"ח	27 ש"ח

	קרפצ'ו בקר נתחי סינטה כבושה עם חומץ בלסמי רוקט ופרמז'ן. מוגש עם לחם	43 ש"ח

	מאפה פורטובלו וגבינת עיזים בזיגוג חרדל ודבש	39 ש"ח

	סביצ'ה מוסר והדרים בליווי עוגות פלאפל	42 ש"ח

	כנפי עוף ברוטב צ'ילי/ ברביקיו	53 ש"ח	41 ש"ח

	נקניקיות מרגז מהגריל עם נאצ'וס, בליווי סלסה פיקנטית	36 ש"ח

	פאן דה מי פילו בצק במילוי פטריות יער, עגבניות שרי וגבינת רוקפור	45

	כרובית טמפורה	36
חזור למעלה
ארוחות ילדים

	ב- 55 ש"ח בחר אחת מהמנות : שניצל, המבורגר, נקניקיות, שיפודי עוף תוספות: טבעות בצל, צ'יפס, אורז, תפו"א, המון המון קטשופפפפ וכוס שתייה קלה
חזור למעלה
מנות עיקריות			מנה מוקטנת
	כל מנה עיקרית מוגשת עם תוספת לבחירה: תפו"א/ צ'יפס/ אורז/ סלט/ ירקות קלויים

	אומצת פילה בקר עם רוטב שמנת מפולפל 250 גרם / מניפת פילה 180 גר'	116 ש"ח	88 ש"ח

	אומצת אנטריקוט עם רוטב יין 250/350 גרם	115 ש"ח	97 ש"ח

	ברובורגר וירקות עשוי כרצונך, 200/300 גרם	59 ש"ח	51 ש"ח

	ברוהאוס ספריבס לבן מהגריל ברוטב הויסין וג'ינג'ר	99 ש"ח	79 ש"ח

	אוסובוקו שוק לבן עם ירקות שורש ורוטב יין	85 ש"ח

	שתי צלעות לבן מהגריל ברוטב פיקנטי	84 ש"ח	67 ש"ח

	נקניקיות ברוהאוס עם חרדל דיז'ון, חזרת וכרוב כבוש (לבן, עגל וצ'וריסוס)	67 ש"ח	59 ש"ח

	חזה עוף מהגריל ברוטב צ'ימיצ'ורי/ ברביקיו	63 ש"ח

	כבד עוף שיכור ברוטב בצל, יין ודבש	69 ש"ח

	נתחי פרגית מהגריל במשרת שבעת התבלינים	69 ש"ח

	שניצל בבלילת בירה / שניצל עוף	67 ש"ח

	פסטה ברוטב הבית	57 ש"ח

	קבב בקר וטלה עם טחינה	65 ש"ח
חזור למעלה
דגים ופירות ים

	פיש & צ'יפס פילה מוסר	75 ש"ח

	פילה סלמון מהגריל במשרה מיסו על מצע ירקות מוקפצים	87 ש"ח

	שרימפס ברוטב חמאה, שום ויין לבן או ברוטב גבינה כחולה ופלחי הדרים	87 ש"ח	90 ש"ח

	קלמרי מטוגן בציפוי פריך, מוגש עם רוטב רמולד	79 ש"ח

	דג היום	89 ש"ח
חזור למעלה
קינוחים

	גלידת קוקוס בציפוי שבבי פקאן עם רוטב טופי	29 ש"ח	21 ש"ח

	סופלה שוקולד מוגש עם גלידת וניל וקצפת	31 ₪

	מאפה פילו תפוחים ושקדים עם קרמל מייפל וגלידת וניל	34 ₪

	קרם ברולה	28 ₪

	סורבה במבחר טעמים עם פירות העונה	28 ₪

	עוגת שוקולד אפויה עם גלידת אגוזי לוז	31 ₪

	עוגת גבינה עם פרורים ורוטב פירות יער	28 ₪

	עוגת נפוליאון/ קינוח ללא סוכר	30 ₪
חזור למעלה
ארוחת טעימות

	תפריט ב- 115 ש"ח לסועד (מוגש מינימום לזוג)
חזור למעלה
מנות ראשונות

	3 מנות שונות לבחירתכם + לחם הבית קרפצ'יו בקר - נתחי סינטה כבושה עם חומץ בלסמי, שום, רוקט ופרמז'ן אגרול קוריאני במילוי עוף וירקות עם רוטב רימונים וצ'ילי שרימפס וכרובית טמפורה עם רוטב איולי יפני באפלו ווינגס ברוטב פיקנטי (מעט חריף) שלל פטריות עם אגוזים ברוטב טריאקי סלט בריאות
חזור למעלה
מנות עיקריות

	(3 מנות שונות לבחירתכם + 3 תוספות) מנה צמחונית נתחי פרגית ברוטב צ'ילי לימונים נקניקיות ברוהאוס עם חרדל דיז'ון, חזרת וכרוב כבוש ברוהאוס ספריבס מהגריל ברוטב הויסין וג'ינג'ר קלמרי מטוגן בציפוי פריך מוגש עם רוטב רמולד שרימפס ברוטב חמאה, שום ויין לבן קבב בקר וטלה עם טחינה מניפת פילה בקר
חזור למעלה
קינוחים

	( 2 מנות לבחירתכם) גלידת קוקוס בציפוי שבבי פקאן עם רוטב טופי קינוח שוקולד קרם ברולה סורבה

	מינימום 2 סועדים אין כפל מבצעים ותלושי נפשונית וכד' מוגש כל השבוע למעט שישי בערב ושבת בצהריים
חזור למעלה
שתיה

	משקאות קלים 280 מ"ל/ 350 מ"ל	11 ש"ח

	סאן פלגרינו 250 מ"ל / 750 מ"ל	35/15 ש"ח

	נסטי אפרסק / מים בטעמים / טוניק	14 ש"ח

	סיידר צלול/מוגז 330 מ"ל	15 ש"ח

	קרנברי 280 מ"ל	14 ש"ח

	בירה שחורה מאלטי	15 ש"ח
חזור למעלה
הבירות
	קוואנטום, מאסטרס, מונשיין

	0.2L	17 ש"ח

	0.3L	24 ש"ח

	0.5L	29 ש"ח

	1.0L	53 ש"ח

	טעימות בירה	14 ש"ח
חזור למעלה
תפריט יינות
חזור למעלה
יינות מבעבעים – שמפניה

	קאווה אישי	40 ש"ח

	קאווה (כוס קאווה - 18 ₪)	85 ש"ח
חזור למעלה
יינות לבנים

	שרדונה - גמלא	99 ש"ח

	סובניון פומה דלתון	28/97 ש"ח

	ירדן - הר חרמון	90 ש"ח

	כנען דלתון	28/97 ש"ח
חזור למעלה
יינות אדומים

	פרונטרה קברנה או מרלו	26/78 ש"ח

	קולומביה כרסט קליפורניה	26/86 ש"ח

	דלתון מרלו ישראל	28/128 ש"ח

	וולף בלאס איגלהוק אוסטרליה	26/97 ש"ח

	קיאנטי לאונרדו	99 ש"ח

	קברנה ברינג'ר סטון סלרס קליפורניה	28/99 ש"ח

	מאסי מודלו איטליה	29/136 ש"ח

	ירדן הר חרמון יקבי רמת הגולן	25/86 ש"ח

	קברנה מרלו יתיר ישראל	142 ש"ח

	דלתון קברנה ישראל	29/120 ש"ח

	בזלת הגולן קברנה ישראל	195 ש"ח

	שירז קברנה יילו טייל	120 ש"ח

	אנדז מרלו/קברנה צ'ילי	80/26 ש"ח
חזור למעלה
אלכוהול

	אפריטיף מרטיני ביאנקו / יבש / רוסו קמפרי / צינזנו אורנג'יו / דובונה	30 ש"ח 31 ש"ח/ 28 ש"ח

	רום קפטן מורגן / באקרדי / קאשסה 51	33 ש"ח

	וודקה אבסולוט / סטוליצ'ינה / סמירנוף/ פינלנדיה / גריי גוס קטל וואן / סטולי קריסטל	29 ש"ח 60/29 ש"ח 36/38 ש"ח

	טקילה קווארבו גולד	99/45 ש"ח

	ג'ין גורדונס / ביפיטר בומביי / טנקרי	31 ש"ח 43 ש"ח

	וויסקי בלנטיין / ג'יי אנד בי / גרנטס ג'וני ווקר אדום / שחור שיבס ריגל ג'יימסון / בושמילס גלן מורנגי 10 / גלן פידיך גלן גרנט מאלט ג'ק דניאלס / ג'ים בים	35 ש"ח 65/33 ש"ח 69 ש"ח 35 ש"ח 55/68 ש"ח 50 ש"ח 38/46 ש"ח

	ליקרים בייליס / דרמבוי קוואנטרו / גרנד מרנייה (אדום, צהוב) אמרטו דיסרונו / מליבו / מידורי / קלואה / פידג'לינג סאוטרן קומפורט / סמבוקה	45 ש"ח 44/50 ש"ח 34 ש"ח 29/37 ש"ח

	אניס פסטיס / פרנו אוזו/ ערק-אל נמרוד/ עילית	33 ש"ח 24/27 ש"ח

	קוניאק הנסי VSOP / VS קורווזיה VSOP / VS רמי מרטן VSOP בולארד (קלבדוס)	97/70 ש"ח 69/59 ש"ח 75 ש"ח 49 ש"ח

	דגסטיף ייגרמייסטר / פרנה ברנקה גראפה פירו דה ויט / שנאפס / לימונצ'לו בנדיקטין פורט סנדמן / אבסינט	37 ש"ח 30 ש"ח 45 ש"ח 35/31 ש"ח

	שונות רד בול / וודקה רד בול סמירנוף אייס / בקרדי בריזר (ליים, אננס, אבטיח)	43/22ש"ח 28 ש"ח

	קוקטיילים קייפריניה / מרגריטה קלאסית / דריי מרטיני / בלאדי מרי / קוסמופוליטן / פידג'לינג סאוור / מידורי סאוור / אורגזמה / וויסקי סאוור / ראסטי נייל / מוחיטו	39 ש"ח 25 ש"ח

	קוקטייל לבקשתך שאל את המלצר
חזור למעלה

תפריט - תל אביב ברוהאוס