מסעדת בלקאאוט - חוויה מחדדת חושים - ארוחת 21:00

הארוחה כוללת
אפריטיף הבית, לחם הבית, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח

עלות:
₪ 160 לארוחה צמחונית או ₪ 180 לארוחת דג

המחירים אינם כוללים דמי שירות



מנות ראשונות

101 סלט קפרזה
עגבניות שרי, מוצרלה באפלו איכותית, צנונית, בצל ירוק, עלי רוקט, בזיליקום, בלסמי מצומצם ושמן זית

102 סביצ'ה מוסר
בצל סגול, נבטים, זוקיני כבוש, שמן זית וברוסקטת שום

103 פטריות ממולאות
עשבי תיבול, גבינת פטה, עגבניות ופרמז'ן בעיטור שבבי בוטנים

104 מלפטי תרד
על רוטב עגבניות איטלקי עם פרמז'ן וקשיו קלוי

105 קבב דג מזרחי בניחוח אניס
ברוטב עגבניות ושום, אפונה עדינה, פרחי פטרוזיליה וטחינת הר ברכה

106 חציל חרוך על אש גלויה
ברוטב פלפלים קלויים, סלסת עגבניות פיקנטית, גרעיני דלעת וטחינה גולמית (מנה טבעונית)

109 מנה ראשונה בהפתעה



מנות עיקריות

201 פילה דג ים טרי על חציל קלוי
גבינת לאבנה, עגבניות שרי צלויות, זיתים מרוקאיים ומיקס עשבי תיבול

202 פילה דג ים טרי אפוי
ברוטב טחינת יוגורט מוגש על מג'דרה בורגול גלילית

203 פילה סלמון צלוי בחרדל שומשום על מצע כרישה
בתוספת גרטן שמנת, תפוח אדמה ובטטה

204 פילה דג ים טרי על פירה תפוח אדמה וכרישה
מוגש בקולי פלפלים, אריסה מתוקה וירק עונתי

205 רביולי טרי במילוי 4 גבינות ברוטב רוזה
עם אפונה עדינה, בצל סגול, שבבי פרמז'ן וגרעיני דלעת

206 מוקפץ תאילנדי בחריפות עדינה
אטריות ביצים, קארי אדום, קרם קוקוס, כוסברה טרייה ובוטנים קלויים (אפשרות למנה טבעונית)

207 ניוקי ברוטב פטריות וערמונים בניחוח כמהין
גבינת מנצ'גו וקשיו קלוי

208 פטוצ'יני עבודת יד בפסטו בזיליקום וצנוברים
פטריות, זוקיני וגבינת מנצ'גו

209 מנה צמחונית בהפתעה

210 מנת דג בהפתעה



ROL מסעדות