Ben ezra - בן עזרא הדייג

מסעדת בן-עזרא הדייג חוגגת
47 שנות נסיון

מסעדת 'בן עזרא הדייג' נבחרה לאחת מ-10 מסעדות הדגים המומלצות בארץ. לצפייה בכתבה לחצו כאן

מסעדת 'בן עזרא הדייג' שמחה להזמינכם למשכנה החדש ברחוב הרדוף 87 בעתלית.

"בן עזרא הדייג" היא מסעדת דגים שזה מכבר זכתה – בצדק! – לתואר מיתולוגית, והפכה למוסד עתליתי מפורסם ואהוב. משפחת בן-עזרא, שמנהלת את המסעדה, יוצאת מדי לילה למסע דייג, ומהשלל הטרי-טרי והטעים-טעים נהנים הסועדים עוד באותו יום.

המסעדה נפתחה בשנת 1964. הניהול המשפחתי משרה עליה אווירה חמימה ואינטימית במיוחד, והשירות כל הזמן לבבי, קשוב ומאיר פנים. אין פלא שגם הלקוחות, שחוזרים שוב ושוב אל הדגים המשובחים של "בן עזרא הדייג", הופכים עד מהרה לחלק מהמשפחה.

כל ארוחה במסעדה נפתחת במגוון עצום של סלטים נפלאים, המוגשים לשולחן ללא הגבלה. מסורת זו החלה עוד בימי אבי המשפחה, שהאמין ש"ככה אוכלים אצלנו בבית – ככה יאכלו גם אורחינו". אבל שפע הסלטים המרשים הוא רק סיפתח. גולת הכותרת של התפריט היא כמובן הדגים. תמיד טריים, בעלי ערך תזונתי רב ומאוד בריאים, תמיד גדולים ומרשימים, וכמובן – תמיד תמיד טעימים להפליא. ב"בן עזרא הדייג" יודעים שיש להם ביד דגים באיכות גבוהה במיוחד, ולכן מגישים אותם עם לימון, מעט שום, פטרוזיליה ועשבי תיבול בלבד. "דג טוב לא צריך אוואנטות", הנחיל אבי המשפחה לדור ההמשך את המורשת הקולינארית המוצלחת. עוד מתגאה "בן עזרא הדייג" בשיטות טיגון ותיבול מיוחדות רק לה, שמעניקות לדגים פריכות מופלאה.

"בן עזרא הדייג" – מסעדת דגים עם נשמה.

חנייה בשפע ובחינם!