אוכל עם בסמה - :)

בוקר טוב בסמה صباح الخير بسم
שתי ביצים לבחירה, חביתה/ עין/ מקושקשת, סלט ירקות קצוץ, חמאה, לבנה, חציל בטחינה, זעתר עם שמן זית, פסטו, זיתים, מוזלי וריבה. מגיע עם סלסלת לחם, שתייה חמה ומיץ תפוזים או לימונדה
54/98

עיג'ה عيجة
חביתת ירק/ פטרוזיליה, גמבה, בצל, גזר ותפוח אדמה מגורדים. מוגשת עם סלט קצוץ זיתים וג'בטה
38

שקשוקה شكشوكة
ארוחת שקשוקה מוגשת במחבת לוהטת, העגבניות מבושלות במקום. השקשוקה מוגשת עם זיתים, לחם ג'בטה או פיתה. ניתן להזמין שקשוקה ללא ביצים
45

ארוחת חומוס בסמה حمص بسمة
חומוס ביתי עם טחינה גולמית, שמן זית, לימון ופטרוזיליה מוגש עם זיתים ירוקים, סלט ירקות ופיתה או ג'בטה
38

סלט ערבי سلطة عربية
עשיר בעגבניות, מלפפון, בנענע, פטרוזיליה ושמן זית ולימון
34

סלט בריאות גדול سلطة
מפגש מענג בין כל הירקות: חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, גזר, כרוב אדום, גמבות, נענע, פטרוזיליה, תפוח טרי וגרעיני חמניות, צנובר, חמוציות וצימוקים. מוגש עם לחם
56

סלט טונה سلطة تونة
סלט טונה עם בורגול, מלפפון, גזר, נענע, פטרוזיליה, חסה, גמבה אדומה וכרוב אדום מקושט בביצה קשה. מוגש עם לימונדה/תפוזים טריים סחוטים במקום
56

פאתיר خبز بزعتر اخضر
מאפה פריך עשיר בעלי הזעתר הטריים והירוקים. מוגש עם סלט, לבנה, זיתים וכוס תפוזים/ לימונדה
56

מנקושה עם זעתר
4 פיתות קטנות עם זעתר ושמן זית, מוגשת עם לבנה, סלט קטן וזיתים ירוקים
28

מרק בסמה شوربة بسمه
כל יום מרק טרי, ירקות העונה מבושל באהבה על אש קטנה, מוגש עם לחם, חמאה וטחינה
38

סנדוויץ ג'בטה גבינת פטה/ צהובה/ טונה/ אבוקדו
סנדוויץ' בריא עשיר בירקות. לבחירה - ממרח לבנה/ חמאה/ פסטו
30

מוזלי
עשיר בגרנולה ופירות טריים בתוספת דבש
30



ROL מסעדות