תפריט נשנושים

צ'יפס
ברולו/ אמריקאי/ הום פרייז
28

אדממה
28

חומוס
26

שקדים
18



דגים
מוגש בצלחת
בליווי לחם הבית
תוספת פלטת ירקות קטנה - 15 ש"ח

פילה מטיאס
32

אנשובי
32

פילה מקרוסקה
32

מקרל מעושן
32

סלמון מעושן
34

פיש & צ'יפס
38

קלאמרי מטוגן
38



גבינות
מוגש בצלחת טאפאס
בליווי לחם הבית
תוספת פלטת ירקות קטנה - 15 ש"ח

גבינת גאודה
28

גבינת קממבר
31

גבינת פטה
25

גבינת רוקפור
28



בשרים

קבבוני ברולו
על מצע של קרם חציל
37

נקניקיות צ'וריסוס חריפות
מוגשות לצד כרוב כבוש ורוטב איולי
35

סנדוויץ' אנטריקוט
37

שניצלונים
35



ראשונות

סלט פאטוש
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, קרוטונים, עשבי תיבול וגבינת פטה עיזים
42

קרפצ'יו סינטה
קרפצ'יו סינטה בכבישה קלה של תבלינים, רוקט, שמן זית ופרמז'אן בליווי לחם
42

חציל קלוי
חציל קלוי בגריל בליווי טחינה בלאדי
28

סלט סינטה
תערובת עלים בתוספת פרוסות סינטה צרובות בגריל, פטריות שמפיניון מוקפצות, תפו"א ועגבניות
51

כנפי עוף ברולו
כנפי עוף פריכות על האש בתיבול פיקנטי
35

לחם שום/ לחם הבית
17



ראשונות ספיישל

סלט קיסר
חסה אייסברג, קרוטונים מוקפצים בחמאה, שמן זית, שום, מלח, פלפל וגבינת פרמז'ן בליווי רוטב קיסר
42

פטה כבד
פטה כבד עוף בליווי ריבת בצל וטוסטונים
41

קרפצ'ו סלמון
סלמון טרי כבוש בשמן זית ולימון מלווה בגבינת שמנת
44



עיקריות
המנות העיקריות מוגשות עם סלט ירוק ובתוספת אחת לבחירה: הום פרייז/ אורז/ פירה

רביולי בטטה/ 4 גבינות
מוגש ברוטב גבינת רוקפור, שום ואגוזי מוסקט
59

סקלופיני מרסלה
נתחי חזה עוף צלויים במחבת ביין מרסלה מתקתק, שום, הל וקינמון
58

פרגית ברביקיו
נתחי פרגית צלויים בגריל ברוטב פלפל צ'יפוטלה מעושן
63

כבדי עוף
כבדי עוף צלויים במחבת עם סילאן, כמון וברנדי
59

נקניקיות צ'וריסוס
נקניקיות דרום אמריקאיות אותנטיות צלויות בגריל עם בצל מטוגן
57

קבב המזרח התיכון
קבב מבשר וכבש על הגריל מוגש בתוספת טחינה בלאדי
58

המבורגר ברולו
300 גרם המבורגר בקר משובח עשוי על הגריל, מוגש בלחמניה לצד ירקות טריים
59

אנטריקוט
300 גרם נתח אנטריקוט משובח ומיושן עשוי על הגריל בליווי רטבים לבחירה: רוטב פלפלת/רוטב יין אדום ובצלי שאלוט
120

מיקס גריל
מבחר בשרים על האש: פרגית, צ'וריסוס, קבב ואנטריקוט
135

שרימפס
שרימפס מוקפץ במחבת במבחר רטבים: שמנת/ שמן זית/ חמאה/ שום
72

מנת הים היום
שאל את המלצר



תפריט קינוחים - 36 ש"ח

כוס מסקרפונה תות ומנגו
שכבות של מרנג, שוקולד, קרם מסקרפונה ותותים, ומעל רוטב מנגו ייחודי ומרענן

כוס קראמבל גבינה ותות
שכבות של גבינה קרה, פירורי שטרוייזל איכותי וקונפיטורת תות ביתית

מעדן חלבה
על מצע של מנג שוקולדים ופקאנים, קרם חלבה בציפוי של פתיתי קריספי נוגט ומעליהם שערות חלבה בשילוב סילאן

טארט טאטן
פלחי תפוחים אפויים בקרמל מונחים על מצע של בצק פריך ייחודי

מלבן שוקולד לבן ואוריאו
שכבה של עוגיות אוראו ושוקולד, שמעליה קרם שוקולד לבן בציפוי של גנאש שוקולד לבן

קינדר בואנו
קרם שוקולד ונוגט על תחתית קריספית של מרנג, אגוזי לוז ושוקולד בציפוי של גנאש שוקולד מריר

פאי אגוזים בטופי
אגוזי מלך לוז ופקאן מקורמלים בטופי, אפויים בתוך פאי של בצק פריך

סופלה שוקולד



ROL מסעדות