| טיול טאפאס - 115 ש"ח |
|
מנה ראשונה זוגית, המורכבת מטעימות קטנות שמוגשות
לשולחן ויחד יוצרות חוויה עשירה של טעמים וצבעים
המאפשרים התנסות בתרבות האוכל הספרדי |
|
|
קרם חציל קלוי עם קצח
|
|
|
פלפל קלוי עם עגבניות, גבינת פטה וזיתי קלמטה
|
|
|
ביס גבינה
|
|
|
קרפאצ'יו דג ים
|
|
|
קרפאצ'יו בקר עם ויניגרט בלסאמיקו ופרמג'נו רגי'אנו
|
|
|
פרי ים עם נבטים ועדשים שחורים
|
|
|
מאפה בשר וחציל אש
|
|
|
פטיפור כבד עוף
|
|
|
לחם עם מטבלים
|
חזור למעלה
|
| טאפאס חורף - 280 ש"ח לזוג |
|
ארוחת טעימות טאפאס זוגית הכוללת טעימות מהמטבח
שאלו את המלצר/ית לפרטים נוספים |
חזור למעלה
|
| ראשונות |
|
|
שרימפס עטוף בקדאיף עם וינגרט-יוגורט על מצע סלק
|
|
|
48 |
|
|
קרפאצ'יו בקר עם וינגרט שמן זית וליים וגבינת פארמג'אנו רג'יאנו
|
|
|
45 |
|
|
סלט עלים עם עגבניות שרי, צנונית, עשבי תיבול, גבינת פטה ופרי העונה
|
|
|
38 |
|
|
מרק היום
|
|
|
29 |
|
|
לחם עם מטבלים
|
|
|
9 |
חזור למעלה
|
| עיקריות |
|
|
סינטה ובייקון צלויים בגריל ברוטב ציר עוף, שמנת וטרגון עם גראטן פסטה
|
|
|
97 |
|
|
פילה בקר צלוי ברוטב יין אדום, ציר בקר וורמוט אדום עם פירה תפו"א
|
|
|
130 |
|
|
צלע לבן צלוי ברוטב יין אדום וציר בקר עם פירה תפו"א וירקות
|
|
|
88 |
|
|
כבד עוף מוקפץ בבצל ויין מארסלה עם קינואה
|
|
|
77 |
|
|
פרגית במרינדת זעתר ופרמג'יאנו, צלויה בגריל עם שרימפס ופירה תפו"א
|
|
|
87 |
|
|
פילה דג צלוי ברוטב לימונית עם ריזוטו בצל ירוק ושמנת
|
|
|
89 |
|
|
שרימפס בציר ים עם ברוקולי ובצל ירוק
|
|
|
85 |
|
|
סרסואלה פירות ים ברוטב ג'ינג'ר ולימונית עם עגבניות ועשבי תיבול
|
|
|
108 |
|
|
פאייה מארינארה – תבשיל אורז בציר ים וזעפרן עם פירות ים וקוביות פילה דג
|
|
|
204 |
|
|
קינואה עם ירקות העונה
|
|
|
48 |
חזור למעלה
|
| קינוחים |
|
|
קרמה קטאלאנה בניחוח לימון וקינמון
|
|
|
29 |
|
|
מוס שוקולד מריר ופרלינה
|
|
|
40 |
|
|
כנאפה אדלינה עם גלידת פיסטוק
|
|
|
41 |
|
|
טראט תפוחים ומרציפן ולרונה עם גלידת קינמון
|
|
|
38 |
|
|
טאפאס מתוקים
|
|
|
58 |
|
|
סורבה 3 טעמים
|
|
|
26 |
|
|
גלידה 3 טעמים
|
|
|
30 |
חזור למעלה
|