סלט פיקנטי
סוג המתכון:
סלטים
בעל המתכון:
הגולש/ת אלי גרשון
כשר:
כן
זמן הכנה:
30 דקות
דרגת קושי:
שיא הקלילות
מספר מנות:
6
מרכיבים:
2 חצילם חתוכים לקוביות
3 גמבות חתוכות לקוביות.
1 פלפל חריף קצוץ.
4פטריות פוטובלו חתוכות לפרוסות.
חצי כוס שמן לטיגון.
לתחמיץ.
10 שני שום כתושות
כוס חומץ.
כפית כמון.
כף פפריקה מתוקה.
חצי כפית מלח
אופן ההכנה:
  1. לטגן את החצילים ולהוסיף את הפטריות.
  2. . להוסיף את הגמבה ואת הפלפל החריף.
  3. לאחר הטיגון יש לסננן משמן.
  4. להעביר לקערה ולהוסיף את רוטב התחמיץ.
  5. להגיש קר...
שלח לחבר הדפס מתכון