המבורגר אגוזים ונענע
סוג המתכון:
בשרים
בעל המתכון:
מסעדת אוונגרד Avant Garde
כשר:
כן
דרגת קושי:
שיא הקלילות
מספר מנות:
4
מרכיבים:
1 ק"ג בשר בקר טחון
4 כפות נענע קצוצה
1/2 כף פלפל שחור גרוס
1/2 כף מלח
4 ביצים
150 גר' אגוזים אפויים
אופן ההכנה:
  1. מערבבים את כל המצרכים יחד למסה אחידה.
  2. יוצרים קציצות גדולות עגולות, ומניחים בצד כ-20 דקות.
  3. צולים על מחבת גריל לדרגה הרצויה לפי הטעם.
  4. כדאי להגיש בתוך לחמנית המבורגר עם צ'יפס בצד.
שלח לחבר הדפס מתכון