מאפינס גזר צימוקים ובזיליקום
סוג המתכון:
מאפים, קינוחים, שונות
בעל המתכון:
השף מוריס מונייה, מסעדת קייטרינג Mugnier Food Design
כשר:
כן
דרגת קושי:
שיא הקלילות
מספר מנות:
10 יחידות
מרכיבים:
100 גרם חמאה
150 גרם סוכר
3 ביצים
200 גרם קמח
30-40 גרם בזיליקום יבש
200 גרם גזר מגורד
מספר צימוקים
אופן ההכנה:
  1. מערבבים את כל החומרים יחדיו בכערה גדולה. כאשר מתקבלת תערובת אחידה מוסיפים את הבזיליקום היבש, הגזר והצימוקים. מזליפים לתוך מנג'טים ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות, למשך 7 דקות.
שלח לחבר הדפס מתכון