עוגת שוקולד של סבתא
סוג המתכון:
קינוחים
בעל המתכון:
הגולש/ת עדן אברמוב
כשר:
כן
זמן הכנה:
עשר דקות
דרגת קושי:
שיא הקלילות
מספר מנות:
20
מרכיבים:
5 ביצים
1 א. אפייה
1.ס.וניל
4\3 כוס שמן
2\1 כוס שוקולית
2\1 כוס קקאו
1.5 כוסות קמח רגיל
1 כוס מים
1 כף אבקת נס קפה
חצי בקבוק תמצית רום
1 כוס סוכר
לציפוי
1 קצפת ריץ
1 שוקולד מריר גדול
אופן ההכנה:
  1. מפרידים את הביצים לשתי קערות
  2. את החלבונים מקציפים עם הסוכר בהדרגה.
  3. את שאר החומרים שמים עם החלמונים.
  4. אופים בתנור שחומם מראש בחום של 175c כ 40 דקות
  5. אפשר להשתמש בתבנית בינונית חד פעמית.
  6. לאחר שהעוגה מוכנה שמים את הריץ' עם השוקולד בסיר על אש קטנה עד לקבלת מרקם אחיד ,אחכ' שופכים על העוגה.
  7. אפשר להוסיף קוקוס או סוכריות צבעוניות .
שלח לחבר הדפס מתכון