לביבות סרטנים (מיוחד לחנוכה)
סוג המתכון:
מאכלי ים, שונות
בעל המתכון:
מסעדת ocean בר פירות ים - נסגר|מוסתר
כשר:
לא
זמן הכנה:
35 דקות
דרגת קושי:
דורש השקעה
מספר מנות:
30
מרכיבים:
750 גרם בשר סרטנים
1 ביצה
2 כפות מיונז
1 כף חרדל
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 בצל שאלוט קצוץ
2 כפות עירית
כפית ממרח צ'ילי
מיץ לימון
פירורי לחם
מלח פלפל
אופן ההכנה:
  1. 1. לערבב את כל המצרכים מלבד הסרטנים, להוסיף פירורי לחם לפי הצורך.
  2. 2. להוסיף 750 גרם סרטנים לבלילה ולהכניס למקרר למשך 30 דקות.
  3. 3. לחמם במחבת טפלון מעט שמן זית, ליצור לביבות ולטגן משני הצדדים בציפוי פירורי לחם.
  4. 4. להגיש עם קרם פרש ועירית.
שלח לחבר הדפס מתכון