מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום ראשון - 17.12.2017


על השולחן הונחו מיונז חריף ומשובח (שנעשה במקום כמו כל דבר ב"סובה") ורוטב טריאקי, והמנות החלו לזרום כיין (יין שזיפים כמובן!). מנת סושי סנדביץ' ענקית ונדירה שהזמנתי חוסלה כלא הייתה וכאילו אין עוד מנות שיגיעו אחריה. מנת סשימי סלומון הבריקה, והתברר שהדג טרי-טרי והטריות מורגשת בטעם. "מעדן מלכים", הגדירה מותק את הסשימי, והיא, כמו תמיד – צדקה. עוד זרמו לשולחננו מנת עוף בטמפורה ועוף בחצילים, בליווי אורז לבן, שספג את טעם העוף והיה למעדן שחידד את תחושת הזכייה שלי על שהגעתי ל"סובה" – כן! אני כבר מתחילה לצאת מהדיכי.

ההאבסה הנדירה של רעיה, והאוכל המצוין של "סובה" נמשכו, והיוו רקע משגע לשיחות ארוכות ביננו, לצחוק מתגלגל ולעישון עוד סיגריה ו(טוב נו...) עוד אחת... איך הזמן רץ כשיוצאים מהדיכי! את המנות המרהיבות לא יכולנו לסיים, ורעיה המדהימה כבר הציעה להכין לנו Take-Away.

את הערב הנהדר הזה לא יכולנו שלא לסיים בקינוח מתוק. תחילה לקחנו קינוח שלוש שכבות של קציפת תות, שהיה מוצלח ופתח לי את התיאבון לעוד קינוח, ואז הציעה הרעיה עוד קינוח, הפעם אותנטי – כדור גלידה מטוגן. כדור הווניל צופה בבוטנים לפני הציפוי הבצקי, מה ששדרג את המנה פלאים, וגרם לעירוב טעמים, מרקמים וטמפרטורות במנה אחת. אחח... זה היה טעים. טעים ומושלם. אחרי שלוש שעות של תענוג סיימנו את שיחתנו ונשבענו לחזור. זה שווה במחיר, שווה את הנסיעה ושווה את הכל!
מאת: אודליה צדוק
so בא לי עכשיו
מסעדת "סובה" האסייתית, השוכנת באזור התעשייה פולג בנתניה, מעניקה לאורחיה יותר ממה שמסעדות אחרות נותנות – תענוג צרוף ומצברוח טוב! לכל אלו אחראים האוכל מעולה והאווירה המצוינת השוררת במקום.
אחרי חודש דיכאוני למדי, וניסיונות אינסופיים וחסרי הצלחה של חברים להוציא אותי מהבאסה (ותודה על שיתוף הפעולה) מה שעשה את העבודה וסידר לי בחזרה חיוך על הפנים הוא ערב אחד בן שלוש שעות שביליתי ב"סובה"!

באזור התעשייה הדרומי פולג ממוקמת "סובה", מסעדה אסייתית שהוקמה לפני יותר משנה. נמשכתי אליה בשל היותה כשרה, והגעתי היישר מתל-אביב הרחוקה ועמוסת המסעדות, כדי לגלות שיש בה יותר מכשרות. "סובה" מעוצבת בחמימות מדהימה, בניגוד לקור העיצובי שנתקלתי בו במסעדות אסייתיות רבות. מסתבר שארכיטקטורה פשוטה אך נעימה, צבעוניות עם דגש אדום, ומוזיקה שקטה, מהווים שילוב מנצח. יש ב"סובה" משהו מאוד מזמין גם בעיצוב, גם במנות וגם, ובעיקר, ברעיה המארחת הדגולה שלנו (המשך יבוא...).

'מותק' (חברתי) ואני הגענו ל"סובה" בשעת ערב מוקדמת, ואת פנינו קיבלה רעיה יקירתנו, שלפני הכל השקתה אותנו ביין שזיפים מיוחד ביותר (בארומת שקדים, אם תהיתם...). מותק הנפעמת סחה: "היין משאיר בפה טעם של ילדות", ואני הוספתי: "טעם של עוד", ומייד הזמנו מרעיה כוסית נוספת. צלחת החמוצים האסייתיים כבר הונחה על שולחננו, על תקן הנשנוש ההתחלתי של הערב. התפריט של "סובה" הוא התפריט האסייתי הגדול ביותר שראיתי מימיי. ההוא משופע במנות ראשונות, מרקים וסלטים, במנות אטריות מגוונות, במנות אורז רבות, וכמובן בסושי. אפילו יש להם מספר מנות סושי מטוגן!!! במקום גם ארוחות ילדים מיוחדות וארוחת "פונדו אסייתי" (להגדרתי) לזוגות – בהזמנה מיוחדת. "סובה" מיוחדת (משום מה יש לי תחושת דה ז'ה וו – כבר אמרתי ש"סובה" מיוחדת?).

הדפס כתבה שלח לחבר
7085 מסעדות במאגר
”  “ על