מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום ראשון - 17.12.2017


כשבני הזוג גליקו לקחו על עצמם את הבעלות על המקום היה חשוב להם להחזיר את תושבי הסביבה למסעדה ולהנחיל את הבשורה שלאכול ארוחה ב"שלו ביער" זו לא מילה גסה, ובמחירים הללו זה אפילו כדאי! ולכן פיתחו את תפריט "המהפכה הצרפתית", שנחל הצלחה מרובה, תפריט זה שמחירו ההתחלתי הוא 69 ₪ בלבד, ויכול להגיע עד 119 ₪. התפריט כולל מאפה הבית, מנה ראשונה ממגוון רחב – פטה כבד עטוף שוקולד לבן וריבת תפוזים סיניים; רביולי במילוי שרימפס ברוטב שמנת ולימון פרסי; ומנה עיקרית – כרעיים מעושנות בליווי בטטה בבטרסקוטש; או אנטריקוט עגל עם פירה תפוחי אדמה; ניוקי מסורתי עם פירות-ים ברוטב לקסה; ועוד מנות מיוחדות שאפשר לטעום רק ב"שלו ביער". לסיום הארוחה יוכלו האורחים ליהנות מקינוחים ייחודים, כמו טירמיסו או מרקיז שוקולד מריר ונוגט, בעלות של 25 ₪ לקינוח בלבד.

השדרוג של המסעדה הגיע גם לתחום האירועים הפרטיים או העסקיים, שמביאים אל הלקוחות ואורחיהם שילוב של קולינאריה מעולה ואווירה שלא ניתן למצוא בשום גן או אולם. ב"שלו ביער" יכולים להתארח כ-120 איש בתוך המסעדה, או כ-200 איש בגן המסעדה המדהים. שילוב ייחודי של טעמים וריחות, הבאים גם מגינת תבלינים פרטית, וייצור עצמי של מרבית המנות בתפריט (הרביולי, הניוקי, הקינוחים ועוד) מבטיחים ארוחת מלכים טעימה. במקום ישנו חדר vip לאירועים וכנסים, המסוגנן בצורת מוזיאון קלאסי. ב"שלו ביער" טיפחו גם את החוץ, וכיום יש למקום גן ענקי ויפיפה, המתאים לפעילויות ואטראקציות שיתקיימו במהלך האירוע, והכול מלווה בציוד מולטימדיה חדיש. מעיון בתפריטים ניכר שהמחירים נוחים לכל כיס – כמה משמח. ובכלל, חשבו כמה מוצלחים הם לבטח אירועים המתקיימים בלב יער קסום, האוצר בתוכו סיפורי גבורה ורומנטיקה היסטורית...

לסיכום - מה שבטוח הוא שיותר משווה להגיע ל"שלו ביער", להתרשם, לטעום וליהנות.
מאת: מערכת ROL
מצאנו שלווה ביער הקסום
"שלו ביער", היא מסעדה צרפתית אותנטית השוכנת בלב יער ומשלבת ניחוחות מענגים ורומנטיקה קסומה. על המקום מופקדים רוני וכפיר גליקו, שיצרו פינת חמד בה אפשר לאכול ארוחה מפנקת ואף לערוך אירוע בלתי נשכחים
מסעדה: שלו ביער
הסועדים הרבים שפוקדים בשנים האחרונות את מסעדת "שלו ביער" שבקריית טבעון ישמחו בוודאי לדעת ש"שלו ביער" נבחרה לא מזמן לאחת מבין עשרת המסעדות הרומנטיות בארץ, על-ידי העיתון "דה-מרקר". אין זה סוד שב"שלו ביער" יש את השילוב המושלם: אוכל טוב ואווירה מדהימה. מספיק לבוא ולשבת ליד האח המבוערת כדי לחוש את הנוחות והרומנטיקה שבאוויר. מי שלבטח תקבל את פניכם בהגיעכם למסעדה תהיה רוני גליקו, שלקוחות ותיקים של המסעדה עוד הספיקו לראות אותה ממלצרת במקום.

רוני מספרת שלפני תשע שנים, בהיותה סטודנטית צעירה, היא חיפשה עבודה, כמו כל הסטודנטים, וכך מצאה את עצמה ב"שלו ביער". עם השנים עבודתה המסורה והמוצלחת של רוני לא נעלמה מעיניי הבעלים, ולאחר שסיימה את התואר הראשון הוחלט למנות אותה למנהלת המסעדה. אחרי שניהלה את המקום במשך כשנתיים החליטו רוני ובעלה, כפיר, לעשות צעד ולנסות להיכנס לשותפות במסעדה. הם פנו לבעלים והציעו לו להיכנס לשותפות, הוא שקל את הצעתם ולבסוף הציע להם הצעה מפתה – פשוט לרכוש את המסעדה. לאחר התלבטויות כיצד לנהוג החליט הזוג הצעיר "ללכת על זה" ולרכוש את המקום. עכשיו רוני מנהלת את המסעדה ביד רמה. "צברתי ניסיון רב ואנחנו כאן משפחה אחת. כשיש לחץ אני לא מהססת להחליף עובד בשטיפת כלים, בבישול או במלצרות. כולם כאן כמוני, אנשים שאוהבים אוכל, שאוהבים לארח, והכי אוהבים לבשל וליצור. הריחות והטעמים שמשתלבים ביער הרומנטי שבו אנחנו ממוקמים הם עבורי שכרון חושים שאני לא מוכנה לוותר עליו", היא אומרת בלהט.

הדפס כתבה שלח לחבר
7085 מסעדות במאגר
”  “ על