מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום ראשון - 26.10.2014
הנקראת שקשוכפר, הכוללת שקשוקה פיקנטית משתי ביצים, המוגשת בתוספת לחם מרוקאי מצוין או לחם כפרי נהדר, ואשר לה מומלץ להוסיף חזה אווז שמשדרג את המנה פלאים. בין המנות הראשונות הנפלאות מצפות לכם שלל הפתעות, ביניהן מנת חציל בלאדי על האש עם שום, שמן זית, מיץ לימון וטחינה עם עגבניות וריחן, המוגשת בתוספת סלט ירוק.

אבל בואו נשאיר מקום לעיקריות. ב"ניחוח כפרי" מציע התפריט מנות בשרים מובחרות ופסטות משובחות. מנות אסקלופ פרגית בתיבול קריאולי מהגריל וקדרת בקר במחבת ברוטב יין אדום וירקות שורש, על מצע אורז, נדגמו מהאגף הבשרי והיו נהדרות אחת אחת. לא כדאי לפספס גם את הפסטות של "ניחוח כפרי" – רביולי במילוי גבינת ריקוטה ופרמז'ן ופטוצ'יני אליו אוליו היו נדיבות, טעימות בצורה יוצאת דופן ומאוד מהנות. תוך כדי האכילה נהנינו מהשירות ומהשיחה והייעוץ של פנינה, שמרעיפה על אורחיה אהבה וחמימות אנושית יוצאת דופן. מרגישים שהיא באה מאהבה.

כדי להמתיק את גלולת הפרידה מהמקום כדאי לכם לפרגן לעצמכם טעימה, ויותר, מהקינוחים המעולים של "ניחוח כפרי". את העוגות מביאים הפישמנים מקונדיטוריית "לה ליונז" המהוללת מאשדוד, והן אכן נהדרות, וכמו כן מצפות לכם בתפריט מנות מתוקות מתוקות ונהדרות, כמו פרפה החלבה הנימוח והחלומי. אל תעזבו את המקום לפני שטעמתם מהן, הן יתנו לכם עוד סיבה מובהקת לחזור אל "ניחוח כפרי", ובקרוב.

"ניחוח כפרי" היא גם אופציה נהדרת לאירועים באווירה אינטימית. האוויר הצח, שפע הירוק מסביב (ואם בחתונה עסקינן, חופה הממוקמת על המים) מספקים תפאורה מרהיבה לכל אירוע. האוכל המשובח והאירוח הלבבי משלימים חוויה בלתי נשכחת, ואם בעלי השמחה המרוצים-אך-עייפים ו/או אורחיהם שבעי הרצון מעוניינים להמשיך את החוויה – במקום יש גם שני צימרים.
מאת: גלי פיאלקוב
"ניחוח כפרי" לוקחת אתכם רחוק
מסעדת "ניחוח כפרי" ממושב בניה מביאה אל אורחיה אלטרנטיבה לחו"ל – ניתוק, איכות, הנאה גדולה וארוחות נפלאות. קפצו לשם. לא יאמן כמה קל להרגיש אחרת ולמלא מצברים, ממש בסמוך לבית...
הקיץ כבר כאן ונדמה כאילו רוב בני ישראל עסוקים בתכנוני הנסיעה הקרבה לחו"ל – ממש אוטוטו, כשהחום יהיה בלתי נסבל, ימצאו אותם מאושרים את שלוותם בחופשה אירופית נהדרת, יושבים באיזה פונדק דרכים בשוויץ, או באיזו מסעדה כפרית מעוררת השתאות בפרובנס או בחצרה של וילה שכורה ומשגעת בטוסקנה. אבל יש גם מי שלא טס. לא לכולם יש את היכולת לעצור הכל, לקחת חופש מהעבודה, למשוך מזומנים מהבנק ולסדר לעצמם בריחה אולטימטיבית. אבל היי... מסתבר שיש פתרון – והוא נמצא במרחק נסיעה קצרה מת"א. למקום קוראים "ניחוח כפרי". השם לבדו עושה נעים בגוף, וזו רק ההתחלה...

"ניחוח כפרי", מסעדה-גן-אירועים, שוכנת בחצר ביתם של פנינה ואהרון פישמן ממושב בניה, הממוקם דרומית ליבנה. בני הזוג פישמן החליטו להביא אלינו, המקורקעים בארץ, את אירופה. ואם לדייק – את האווירה הכפרית, הנינוחה, ה"ניתוקית" והמצוינת השורה במקומות כמו פרובנס וטוסקנה. הם עיצבו, בנו, תכננו והביאו אל העולם מסעדה שהיא שכיית חמדה מאירת פנים, אשר ניכר בכל פינה שלה עד כמה היא נולדה מאהבה וכמה אפשר לאהוב אותה.

למסעדה חלל פנימי ביתי, המלא בתוכן וחמימות (אל חשש... המזגן עושה את עבודתו נאמנה) וכן מרפסת עם דק עץ יפהפה וחצר ובה מדשאה פורחת ומטופחת, מפלי מים ופינות חמד, שליד כל אחת מהן עומד שולחן עם כיסאות, שכמו קורא לכם לבוא לשבת לצידו ולהתרווח. מסביב סביב עוטפים אתכם עצים תמירים וצמחייה מלבלבת. קשה להאמין שבמרחק כה קצר מתל-אביב מחכה ככה הטבע, פסטורלי וקסום, ואפשר שוב לנשום אוויר צח ולהתרגע.

אחרי שנרגעים מהיופי ומתרגלים לעובדה שבכלל בלי להתאמץ ביצעתם "קפיצה קטנה לחו"ל" אפשר, וכדאי, להתעמק באוכל של "ניחוח הכפר". ויש במה להתעמק. יתרונות הפשטות וחשיבות הגיוון הם הקווים המנחים בתפריט, שחלקו קבוע וחלקו משתנה מדי יום, בהתאם לעונות השנה ולהיצע של הטבע. סגנון הבישול משלב בין מזרח למערב באופן נבון ומשכנע. כך למשל יש סיכוי שתיתקלו במנה כמו קציצות טלה מהגריל, המוגשות על מצע נתחי בטטות אפויות וטחינה. שילוב הטעמים והסגנונות יוצר עניין בחיך ומשמח את הלשון. במקום ניתן ליהנות מארוחות בוקר איכותיות ומגוונות, כמו למשל ארוחה בוקר
הדפס כתבה שלח לחבר
6563 מסעדות במאגר
”  “ על