מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום חמישי - 19.10.2017


תחילה עלה ובא הסלט הירוק שנלווה למנת הדניס. לא ידענו שאפשר להיות כל כך מופתעים מסלט שנלווה למנה. הסלט הירוק היה עשיר בעליי בייבי, חסה, מלפפון, נבטים וגרעיני חמנייה ותובל ברוטב ויניגרט הדרים מעולה. סלט שגרם לנו לעונג עוד לפני העיקריות. הדניס שלנו הפתיע עם קרם הארטישוק הירושלמי, שתובל בצורה מעודנת שמשתלבת עם טעם הדג, עושה נעים בפה ולא משתלטת בטעמים. עדינות ראויה ומופתית. מנת הדג חוסלה תוך דקות. הפילה היה טרי ומדויק. ספיישל האנאמרו שלנו גרף מחמאות. אני ידועה בהתמכרות לסושי מטוגן ולא מוותרת להזמין אותו בכל מקום שבו אני מוצאת את המנה הזו. זו של אנאמרו התגלתה כמנה המנצחת מבחינתי בכל הקשור לסושי טמפורה. הטריות המורגשת בכל ביס, השילוב המנצח של המרכיבים, והטמפורה שחובקת הכל בחום... מומלץ בכל פה. ג'ני מבחינתה לא הפסיקה להתפעל מקרם הארטישוק וניגבה את שאריות הקרם בצ'יפס המתובל – המנה החמה שבחרנו לצד הדג.

כוס יין הבית העניקה לנו רוגע ושלווה. בסיום המנות התרווחנו לאחור ולא הפסקנו להתפעל מהגדול של המנות, הסלט והצ'יפס שנלוו למנת הדג, והסושי בטמפורה שהיה גם הוא מנה משביעה וטובה. כי זה העיקרון ב"אנאמרו" – התפריט מתאים לכל אחד. יש הכל מהכל, אך הכל ברמה גבוהה. אפשר לאכול בה דגים באיכות של מסעדת דגים, סושי באיכות של מסעדה יפנית, ואפילו הקינוחים נעשים במקום. אז לצד היין הזמנו מנת פרופיטרול, שמוגשת על מרק שוקולד וניל – ועושה חם-קר בפה עם הנמסות של כדורי הגלידה מהפרופיטרול. פשוט מעדן אמיתי. מאושרות ממתיקות ויין סיימנו את הערב שלנו באוויר הצלול שבחסות "אנאמרו" וסיכמנו בינינו שנחזור בקרוב כשנרצה שוב לנשום קצת אוכל טוב.
מאת: מערכת ROL
אנאמרו – לנשום קצת אוכל טוב
את "אנאמרו" – ביסטרו בר ייחודי ומפנק – תמצאו במיקום נהדר במושב בית יצחק. המקום לא רחוק מתל-אביב אבל מספק מיידית אווירה פסטורלית וכפרית נהדרת. בנוסף יש ב"אנאמרו" אוכל משובח ושרות מעולה, או בקיצור – הנאה בטוחה!
יש לי חברה שעברה להתגורר במתחם בית יצחק ומשם היא צוחקת על כולם עם איכות חיים, ירוק בעיניים, בלי בעיות חנייה, אוויר צלול בריח פרדסים, ציפורים מצייצות ו... אחת המסעדות המצליחות והטעימות שיש! מסעדה שנוחלת הצלחה כבר שנים, וגורמת ללקוחות מכל הארץ לבוא להתארח אצלה, או אפילו לחגוג עם כל המשפחה בחיקה. מדובר במסעדה עם תפריט בו כל אחד יכול למצוא את האוצר הקולינרי הפרטי שלו – ארוחות בוקר, סלטים, כריכים, שפע מנות בשרים, פסטות, דגים, ואפילו תפריט סושי עשיר ופאיות. מדובר על "אנאמרו", המסעדה המצליחה בעמק חפר, שלא מפסיקה להפתיע.

"אנאמרו" ממוקמת בכניסה לבית יצחק, באזור שקט ופסטורלי, עם שפע חנייה בחוץ. יש לה אולם ישיבה וחצר גדולה שמאוכלסים כל היום בכל שעה. כשהגעתי לביקור אצל חברתי, אחרי שישבנו בגינה שלה כמעט כל היום, החלטנו בערב לנצל את הקרבה ל"אנאמרו" ולצאת אליה כדי לסעוד את נפשנו ולהרחיב את נשימתנו באוויר הצלול ובאווירה הביתית של המקום.

בחרנו להתיישב במתחם הפנימי של "אנאמרו". המסעדה מעוצבת בגאונות מקסימה המאפשרת להרגיש באינטימיות בכל פינה, אפילו בחלל גדול. לחימום הקנה תרתי משמע, בחרנו לפתוח במרק היום – עגבניות ואורז בשבילי ומרק מיסו לג'ני האנינה. המרק שלי הפתיע בגדול. החמיצות המעודנת של העגבניות, בתיבול עדין וכיפי, עשו נעים בפה עם הנימוחות המעלפת של האורז. וג'ני נהנתה מאוד ממרק המיסו שלה שהיה, להגדרתה, מדויק. לעיקריות לא ידענו מה לבחור, מנה חמה, או קרה, או מהדגים המיוחדים של מקום. אחרי שברוך המלצר שלנו סיפר לנו על מנת פילה הדניס על קרם ארטישוק פשוט לא יכולנו שלא לנסות אותה. המנה מגיעה עם תוספת חמה וסלט ירוק או סלט ירקות לבחירה. אך גם לא ויתרנו על ספיישל אנאמרו – סושי פוטומאקי עם טונה אדומה, בטטה, עירית וטאמגו – מטוגן בטמפורה.

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על