מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום חמישי - 19.10.2017


בעודנו מתפעלות מהפעילות הענפה, על שולחננו הונחה סלסלת לחמים פרוסים ולצידם חמאה וצ'ימיצ'ורי, שבמקור הינו רוטב מארגנטינה שבין מרכיביו טמונים פטרוזיליה, שמן-זית, שום ולא רק. פתחנו בפלטת בשרים מעניינת במיוחד, המכילה מבחר מעדני בשר, רוסטביף, לשון ורולדה העשויה מעוף. מצוין! יחד עימה הגיע דג הסלמון, שהיה עשוי כהלכה, ולצידו מבחר של ירקות. האוכל ב"די גריי" מעורר לחיים את הריחות והטעמים הישנים והטובים של ברית המועצות של פעם, על המאכלים המלבבים שאפיינו אותה, מסיביר ועד קווקז. ניסינו את מרק הצ'נאחי, שהוא למעשה מרק איכרים גרוזיני עם בשר בקר וכבש – התמוגגנו. אחר-כך לא ויתרנו גם על מנת וריניקי, שהם למעשה כיסוני בצק בסגנון אוקראיני. בחרנו באלו הממולאים בתפו"א. הבצק היה מצוין והטעם שמיימי. נאנחנו בהנאה מוחלטת.

חשבנו כיצד להרוות את צימאוננו בצורה הטובה ביותר. חברתי העדיפה סיידר קינמון חם ואני בחרתי, איך לא, באלכוהול מעודן – במקרה זה, ליקר שרי היה התשובה הברורה. דעו שהמשקאות ב"די.גריי" הם למעשה מכרה של זהב. במקרה הזה הזהב הוא כמובן מטאפורה לאלכוהול המשובח, שהרי מלבד הוודקות, מצאתי שם ברנדי, וויסקי קוניאק מן השורה הראשונה ועוד ועוד סוגים נהדרים. צאו לבילוי ב"די.גריי". כבר מזמן לא נתקלתם במקום שכזה – כל כך אותנטי, טעים ומהנה!
מאת: כרמית צברי
D.GREY – רוסיה קטנה בירושלים
אם אתם כמהים לבילוי מלא תוכן, במקום יפה שהאומנות מככבת בו על מגוון סגנונותיה ופניה, שהמטבח שלו מספק אוכל בהשראה רוסית, ושמשקאות בו הם הדבר האמיתי – "די.גריי" מחכה לכם ורק לכם, עם חיוך גדול על השפתיים ושיר בלב.
הכנתי את העט במחשבתי וברוחי, הודעתי לשכנתי החדשה לנצור את התיאבון וללבוש ז'קט מחמם, ויחד אצנו ברחובותיה של העיר ללא ים, י-ם, אל מסעדת "די.גריי". זהו מקום מרתק, בו תמצאו לא רק פינה שלווה וייחודית אלא גם צוות ואוכל מדהימים, שיפנקו אתכם ללא הפסקה. כן, כך נוהגים ב"די.גריי" החדשה.

המקום נפתח לפני כחצי שנה וכבר צבר לו קהל נאמן שנסחף אחרי האוכל ויתר הדברים המגוונים המתרחשים במקום (המתינו בסבלנות שכן עוד מספר רגעים אגלה גם לכם את הסודות). ישבנו בחוץ במרפסת המסעדה, ולשנייה חשבנו שאנו על כיסאות נוח בחוף מעוצב... וכך, לעת ערב, התרווחנו על מושבנו ונהנינו מרוח אביבית.

בינתיים, עד שהמלצרית האדיבה הגיעה עם המטעמים, נכנסנו פנימה וגילינו עולם שלם של אומנות ותרבות. בלב ליבה של המסעדה הבחנו מיד בבר המיוחד שכיסאותיו מפתים וצבעם האדום הבוהק כמעט צועק לנו להתיישב ולהזמין כוסית משקה, ועוד אחת, ועוד אחת... לצד הפסנתר המהודר ראינו על מדפים מעין תערוכה קטנה אשר מציגה לבאי המסעדה פסלים הדומים למסכות. אחת מבעלות המקום היא ציירת, וחלק מיצירותיה מוצגות במסעדה, שבה קיים שפע ארטיסטי כה רב.

קל מהרה תיווכחו לדעת, שב"די.גריי" יש עולם שלם של כיף, כך שבכל אחד מימות השבוע תוכלו ליהנות לא רק מבר עשיר מאוד, המציע מבחר וודקות מתוצרת-בית, ומתפריט מגרה עד מאוד, אלא גם מהופעות מגוונות. בשני ובשלישי המוסיקה החיה מגיעה למקום. גיטריסט או נגן ג'אז יפנקו אתכם בצלילי נגינתם הכובשים. ברביעי הספרות או התיאטרון מסתבר מצאו את משכנם החדש – ערב סופרים או משוררים מתקיים במקום, או שעל הבמה ינעימו שחקנים את זמנכם. מלבד זאת, הפסנתר לא נותר מיותם, גם הוא זוכה מידי פעם למגע ידיו של מוסיקאי מוכשר.

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על