מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שלישי - 17.10.2017


בהמשך נאחזנו בעסקיות. הרי איך נוותר על סלט אישי, מנה עיקרית ושתייה במחיר מוזל?! שולחננו הועמס ברביולי פטריות ברוטב שמנת, בפילה מוסר עם ירקות מוקפצים ובקיש אנטיפסטי. כל אלו נבחרו בקפידה משפע העסקיות הביתיות, והוגשו עם חיוכם המלבב וליבם הרחב של אלין וליאור הבעלים. הרמנו כוס יין מרלו לרגל העיקריות והתנפלנו על השלל. ראשית, הסלט האישי שהגיע יחד עם העסקית היה נהדר, הירקות טריים והתיבול מדויק, עם הרבה פשטות וטעם של פעם. הרביולי היה איכותי מאוד, גם הפסטה עצמה וגם הרוטב העשיר. מילוי הפטריות היה נדיב ובעל טעם נהדר. ממש מנה מוצלחת ומומלצת בפה מלא. פילה המוסר צלח גם הוא את הטעימות שלנו. הירקות המוקפצים שהתלוו אליו היו צבעוניים וטעימים והשתלבו נהדר עם האווירה והפסטורליות שב"קפה 111".

רותה לא הפסיקה להחמיא לי על שהבאתי אותה למקום המקסים הזה ולמארחים המקסימים הללו. הרמנו עוד כוסית לחיים, הזמנו קינוחים וידענו בליבנו שהדרך שלנו הביתה תהיה מתוקה וטובה. ובכן לא שיערנו עד כמה... "קפה 111 קדימה" מפתיע עם קינוחים מיוחדים: ניקול – עוגת שוקולד לבן על בסיס מרנג עם קוביות שוקולד רוזמרין ופצפוצי אורז מצופים שוקולד לבן וחלב; ועוגת גבינה עם רוטב תותים וקדאיף. שתיהן היו מעולות. אני – חובבת שוקולד מושבעת – נהניתי מכל ביס עם מנת הניקול, שהייתה שוקולדית אך לא כבדה. עוגת הגבינה עם הקדאיף זכתה משתינו לשפע מחמאות. לא הפסקנו לאכול אותה גם כשהיינו מפוצצות.

כשיצאנו ברכנו לשלום את אלין וליאור המקסימים, והבנו ש"קפה 111" הוא פינת חמד שיוצרת חווית בילוי נפלאה, ומבחינת האוכל, השירות והאווירה... בשבילנו הם תמיד 111. אחוז.
מאת: אודליה צדוק
111 סיבות להגיע
סניף חדש ומושקע של "קפה 111" נפתח לאחרונה בקדימה. סיבה מצוינת לקפוץ לביקור מענג, גדוש מנות משובחות, יחס חם ונהדר ואווירה מעולה. תבואו גם
על שלושה דברים עומד סוד ההצלחה של מסעדה: שירות, אוכל ואווירה. לגבי שני הקריטריונים הראשונים לא אכביר במילים, אותם כולם מדקלמים בעל-פה. לגבי האווירה, יש מה להוסיף. אווירה טובה תלויה במקום, בפסטורליות, במוזיקה שמתנגנת ברקע, ובהרגשה הזו שאפשר לבוא בכל יום, בכל שעה, בכל דפוס לבוש ועם כל מצב-רוח. בתחושה הזו ניחן "קפה 111 קדימה". את התחושה הזו מקנים גם המיקום המצוין והנוף המקסים, ובייחוד ידם הרחבה וחיוכם הרחב של המארחים.

"קפה 111 קדימה", אחיו הצעיר של "קפה 111 רמת השרון", הוקם לפני כחודש באחד המרכזים המסחריים בקדימה. משהתגנבה השמועה לאוזניי הקפצתי את חברתי רותה לצלול אל תוך האווירה המזמינה הזו. כשנכנסו והתקבלנו על-ידי הבעלים המקסימים, עם החיוך הרחב והמאיר שלהם, ידענו שהערב עומד להיות נהדר. בתפריט המתינה לנו הפתעה! מסתבר ש"קפה 111 קדימה" מגיש ארוחות בוקר לאורך כל היום ועסקיות מ- 12:00 עד שעת הסגירה. חדשה מרעישה כזו לא נשמעה בתל-אביב מעולם!

עסקיות וארוחות בוקר כל היום, ואילו ארוחות בוקר: בוקר דה איטלינו על בסיס מאפה קלצונה, בוקר סקנדינבי על בסיס סלמון טרי והרינג כבוש, בוקר בגליל על בסיס ביצים חומות וגבינת לב?נ?ה, בוקר עם שקשוקה ועוד. כמובן שלכל הארוחות מתווספים לחם הבית (דגנים/עגבניות מיובשות) שנאפה במקום, מגוון רטבים שנעשים במקום, מיץ טבעי ושתייה חמה.

מיד הזמנו מנות ראשונות לשולחן. עלו ובאו המנות הבאות: לביבות כרישה, עלי גפן ממולאים ברוטב יוגורט, וחציל קלוי בטחינה. את לביבות הכרישה רותה החרימה לי מיד. היא טענה שכאלה לביבות טובות צריכות להיות אך ורק בבעלותה, וכך היה, פרט לאיזה ביס שהצלחתי לגנוב ממנה, שהבהיר לי עד כמה מוצדק החרם שרותה הטילה. בכל מקרה, אני התענגתי על עלי הגפן הממולאים והחציל הקלוי, שהפגין גם קלייה נהדרת וטעם משובח.

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על