מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שישי - 20.10.2017


במקום שנקרא "סטייק האוס" לא קשה לדעת באיזה עיקריות מומלץ לבחור... כדי לכוון אל הטופ הזמנתי פילה עם צ'יפס, ובן זוגי בחר בסטייק אנטריקוט עם פירה שום. המנות, שהגיעו בזריזות מבורכת, היו גדולות במיוחד ואטרקטיביות למראה. הפילה הוגש בצורת שלושה מדליונים גדולים, עשויים באופן מדויק, שלוו ברוטב בסגנון אמריקאי עדין. גם אנינת טעם כמוני לא נותרה אדישה, אלא שחררה אנקת התפעלות שאני בטוחה שהגיעה עד למטבח. בן זוגי, שהתרגל לסטייקים הבינוניים שנהוג להגיש ברוב המסעדות בארץ, נדהם למראה הנתח הגדול והעסיסי שהונח לפניו. כבר מהביס הראשון ניתן היה להבחין כי הסטייק הוא תוצאה של בשר משובח שפגש צוות מטבח מיומן. למרות ששנינו קטנים יחסית, לא יכולנו להתאפק מלאכול את הסטייקים עד תומם, כמו גם את הצ'יפס, העשוי ללא רבב, והפירה עם השום – עוד סיפור הצלחה של "בפאלו". יין המרלו עליו המליצה המלצרית היה טעים במיוחד, ותרם רבות לאווירה הנינוחה ולארוחה המשובחת, שזכתה לסיום נאות בדמות סורבה מצוין שהותיר חיוך מלא סיפוק על שפתינו.

יש לציין שכראוי למיקומה במושבה הגרמנית, המסעדה כשרה למהדרין, עובדה שהופכת את יכולתה לעמוד בסטנדרטים קולינאריים כל-כך גבוהים למרשימה עוד יותר. המסעדה מהווה מקום אידיאלי לקיום אירועים קטנים שהופכים לשמחה גדולה. אנחנו בטוח נחזור אליה בקרוב, במיוחד כשמאז הביקור בה אנחנו לא מפסיקים לחשוב על בשר...
מאת: דנה גלברג
בשר במעלה ההר
"בפאלו סטייק האוס" – מסעדה משובחת השוכנת בי-ם – מציעה ארוחה נפלאה, גדולה ומלהיבה, אבל הכי חשוב – היא מציעה בשר כמו שבשר צריך להיות. תענוג
מכירים את הרגע הזה שבו אתם מוצפים בתאווה לסטייק עסיסי ובשרני? לא משנה כמה תנסו להדחיק את המחשבה הזאת, או כמה פעמים תגידו לעצמכם שסלט עלים ירוקים זה בעצם נורא טעים (איכס!), אין מה לעשות: האדם הוא צייד עוד משחר ההיסטוריה, וכולנו אוהבים בשר. הרגע הזה, שכיכב במשפט הפתיחה, פקד אותי לפחות פעמיים ביום מאז שנתקלתי בשלט שבישר על פתיחת "בפאלו סטייק האוס" במושבה הגרמנית. התשוקה לבשר לא נתנה לי מנוח, עד שנכנסתי למסעדה כדי לבחון האם מדובר בבפאלו חסון, בעגל צעיר או שמא בפרה כחושה.

"בפאלו" התגלתה כמסעדה אידיאלית לחובבי הבשר בעיר הבירה. היא נהנית מעיצוב מודרני ומרגיע, כזה שמשלב אווירת יוקרה עם תחושה של בית. המוזיקה השקטה והאור המלא מכוונים את כל תשומת הלב והזרקורים אל הבשר – וטוב שכך. למנה ראשונה הזמנו פטה כבדי עוף, המוגש עם טוסטונים וקונפיטורת עגבניות שרי. המנה הייתה גדולה משקיווינו, וטעימה להפליא. כל המרכיבים השתלבו זה בזה באופן מושלם, ויצרו מעדן מפנק, שעורר תיאבון להמשך. עוד ייאמר לזכות "בפאלו" שבקשתנו לטוסטונים נוספים נענתה בחיוב, ובמהירות.

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על