מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שני - 18.12.2017


השליח הגיע עד מהרה (כחצי שעה). בהזמנה שלנו היה, כמנה ראשונה, מרק המיסו שפתח לנו את התיאבון. טעמי האצות בשילוב הפטריות הטריות היה "פרש" ופתח את התיאבון. אחרי הסושי אכלנו inside-out של אבוקדו ואחד של סלמון בטריקאי (הגרסא המקומית והבריאה של סלמון-סקינס). מנה עיקרית הזמנו מנת נודלס שהגיעה עם ירקות מגוונים, כולל שעועית ירוקה מגניבה, וסלמון מוקפץ ברוטב מתקתק, ומנת האורז מעוטרת בנתחי סלמון בטמפורה וגם האורז מלא בטעמי ירקות אלדנטה. אחרי הכל בחרנו קרם בורלה אחד לשבור את טעם הים. מתגלגל על הלשון, ובסך הכול ארוחה משביעה עד מאוד ומשתמת ביחס למחיר.

אחרי שכבר יצא לי ליהנות מהמשלוח של סושי מאניה, הגעתי לביקור במקום למען הכנת הכתבה. את החוויה הייחודית של המקום הבנתי אחרי ששוחחתי עם פולה, שהיא ובעלה יואל הם בעלי הסושי-מאניה. פולה היא תזונאית העובדת היום גם במסעדות של הזוג וגם כתזונאית, ויואל הוא בעברו רופא משפחה. שניהם מגשימים חלום משפחתי והפכו לעסק בשביל כולנו, את האהבה שלהם לאוכל.

מפולה הבנו את חוויית הטריות שבמנות, את הירקות שלא מאבדים את טעמם בזכות בישול מדויק ואת הימנעות משימוש בטיגון ממושך. הבנו את טעם הדגים הטריים במנות, המגיעים כל יום למסעדה ומוגשים באצבעות טמפורה עם מנת האורז, טריים בסושי, או ברוטב טריאקי מתקתק במנת הנודלס. למדתי שבסושי-מאניה אין אוכל מעובד, יש ידיים טריות המכינות במקום אוכל בריא שלא פוגע במצרכים או בלקוח.

אחד הדברים המיוחדים בסושי-מאניה הוא אחותה השכנה, לה-טראטוריה (שגם לה שירות משלוחים). ממש דלת ליד, גם היא בבעלות יואל ופולה, נמצאת מסעדה איטלקית עם תפריט חלבי מגוון של סלטי בריאות, פיצות, רביולי ודגים. רציתם פעם להגיע למקום שיש בו כל מה שפתאום בא לכם לאכול ? בסושי-מאניה או בלה-טראטוריה אפשר להזמין סביב אותו שולחן משני התפריטים (וגם הביתה) - פשוט מה שבא לך לאכול.

אז המגוון גדול, האוכל בריא, הזמינות גבוהה - ולא נשכח לציין ששתי המסעדות כשרות-חלביות. שווה לעשות הפסקה.
מאת: מערכת ROL
משלוחימאניה: סושי עד הבית
שירותי המשלוחים וה-TAKE AWAY של "סושי מאניה" שברעננה מביאים אליכם את מטעמי יפן עד פתח הבית, במחיר משתלם וכמות משביעה ביותר. מבחר כזה של סושי לא פוגשים כל יום: מגוון מנות עם שמות אקזוטיים, אינספור קומבינציות והצעות עסקיות משתלמות, שפותרות את דילמת הרעב הביתי כשאין כוח לצאת מפתח הדלת...
בערבו של עוד יום מייגע התחוור לי לחרדתי שהמקרר בביתי אין מראהו כתמול שלשום. אמנם מבחוץ הכול נראה כרגיל, אך עם פתיחת הדלת התברר גודל הזוועה. מלבד בקבוק קטשופ מיותם וכמה שיני שום שעבר זמנן, נגלה לעיני ואקום פריג'ידרי קריר ומדכא. הצביטה בבטן לא הותירה מקום לספק: הישרדותנו את הלילה, שותפתי ואני, תלויה בטוב ליבם - ובאיכות שירותם - של השליחים על גלגלים.

מזה זמן ידעתי שאם כבר משלוח, אז סושי עד הבית הוא מה שמתחשק לי. לא כל אחד אוהב את המאכל היפני הזה, אבל בעיניי הוא נפלא. לפעמים חולף זמן מה עד שנשבים בקסם הסושי, שכובש עוד ועוד לבבות בישראל. לפעמים אפשר "ליפול" ישר לזרועותיה של סושייה שיודעת את העבודה ואמונה היטב על מלאכת הגלגול וליהנות כבר מהרגע הראשון; "סושי מאניה" ברעננה היא מקום כזה בדיוק.

"סושי מאניה", השוכנת ברחוב בן גוריון במרכז העיר, היא גן עדן לאוהבי הז'אנר היפני וחובבי הסושי באשר הם. לא חסרות בימינו מסעדות יפניות, אבל המבחר הגדול שבתפריט של סושי מאניה הוא יוצא דופן ביחס למקומות אחרים אליהם הורגלנו, והמקצועיות של צוות המטבח באה לידי ביטוי בטעם העשיר של המנות – וניכר אפילו רק מתוך עיון בתפריט. כמובן שלא רק חובבי סושי מושבעים ייהנו כאן, וזהו גם מקום מומלץ להיכרות ראשונית עם סגנון האוכל האקזוטי הזה, כשהמחירים בהחלט שווים לכל כיס ונפש.

המסעדה מציעה שירותי משלוחים ו-TAKE AWAY, שכוללים את כל תפריט המסעדה. בתפריט רחב היריעה תמצאו מבחר הצעות: מנות פתיחה (דוגמת מרק מיסו, אגרול, ספרינג רול, סלט קיוטו ועוד הרבה), ובנוסף מבחר גדול מנות של קומבינציות ומנות עיקריות כמו: סשימי, ניגירי, גון קאן, קונוס (טמאקי), מאקי, מאקי יקיטורי, סנדביץ' סושי הכולל 4 משולשים, פוטומאקי, קופסת הפתעה סושי (צ'יראשי), ואין ספור קומבינציות וספיישלים. בתפריט גם קינוחים רבים, שתייה ואלכוהול יפני. כאמור, כל התפריט של סושי מאניה (כמעט – פרטים בטלפון המשלוח) הוא תקף גם לגבי שירותי משלוחים ו-TAKE AWAY.

הדפס כתבה שלח לחבר
7085 מסעדות במאגר
”  “ על