מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שבת - 18.11.2017


הייתי חייבת לנסוע לפתח-תקווה ולראות הכצעקתה. כמובן, כחובבת מבצעים שכמותי, נסעתי לחנוך את המקום עם מבצעי הערב. את פניי קיבל אור המקסים ומיהר לשרת אותי. ברקע התנגן ערוץVH1 CLASSIC, שהפך את הביקור שלי במקום לקלאסיקה מהביס הראשון. מנת השווארמה הייתה ל"מנה הראשונה" שלי. אני זכיתי כמובן לפרגית שווארמה, וגיליתי שבנוסף לטעם המעולה של השווארמה גם הסלטים של המקום מככבים בייחוד ובטעם. מהסלטים המיוחדים טעמתי: סלט של פלפל חריף, לימון ושום ואת גולת הכותרת סלט חציל מקסיקני – חציל מטוגן, שום, פטרוזיליה, פלפל חריף, מיונז ותבלינים. זה לא רק נשמע טעים, זה פשוט מעולה. נותרתי חסרת מילים. זה היה אחד הסלטים היותר טעימים ומגוונים במרקמם שאכלתי בחיי. החציל המטוגן עטוף המיונז בתיבול החריף המעקצץ, פשוט יוצר טעם ששווה להגיע בשבילו עד פתח-תקווה. בין ביס לביס בשווארמה טעמתי את החומוס שאור מכין מדי יום ונדהמתי. אני חייבת להודות אינני אוהבת חומוס, ודי לא מבינה לא מה המהומה סביב הממרח הזה. אני מודיע בפה מלא, שאת החומוס של "כתר המזרח פתח-תקווה" חובה לטעום, וגם לקחת הביתה.

אור פינק אותי גם בקובה המטוגן האותנטי שלהם, וגרם לי להתענג על הטעם המשובח. פשוט מעולה. את הפלאפל עם המתכון המשפחתי לא יכולתי שלא לטעום, וואו, זה היה טעם מיוחד. הפלאפל היה רך ועשיר בטעם, מהסוג שראוי שיהיה במסעדות. טעם מעולה שגורם לי לרצות לגור ממול. אור סיפר לי שהם עושים גם אירועים של פלאפל ושווארמה, מה שהופך כל אירוע לטעים הרבה יותר.

כל העת, בעוד אני יושבת ואוכלת, המשיכו הלקוחות הקבועים לפקוד את המקום. אור כמובן מכיר את כולם, ואני ממש מתחילה להבין שזה באמת בית שני להרבה אנשים, ולא במקרה. מדובר פשוט בבית עם טעם, עם נתינה והנאה בטוחה. לא יודעת מה אתם מתכוונים לעשות עם הידע הזה אבל אני מאמצת את המקום לחיקי, זה בטוח.
מאת: אודליה צדוק
ממשיכה לרתק
מסעדת "כתר המזרח" התל-אביבית היא מוסד ידוע ואהוב שבו נהג אריק איינשטיין לשבת עם חבריו במשך שנים. ב"כתר המזרח" סניף פתח-תקווה ממתין לכם אותו אוכל כשר, אהוב וטעים, שיספק לכם הנאה מושלמת
פינות החמד במרכזי הערים הן תמיד מקור לנחת ולגאווה לתושבי הסביבה. הרי מה יותר כיף מלרדת למטה עם הכפכפים היישר אל תוך סניפו המקומי של מוסד קולינרי?! הן גם לתושבי השכונות מגיע אוכל טוב, לא רק באזור תל-אביב. את מסעדת "כתר המזרח" כל אחד באזור המרכז מכיר. סניפם התל-אביבי, שהוקם כבר בשנת 1952, היה ועודנו עדיין מקום מפגש לבוהמה התל-אביבית, לאוהדי כדורגל ולשפע לקוחות קבועים ומזדמנים. ככה זה כשהטעם של התבשילים, השווארמה והפלאפל מדבר בעד עצמו. מה שרובכם כנראה טרם זכו להכיר הוא את הסניף הפתח-תקוואי של "כתר המזרח", שנמצא ברחוב רוטשילד ומביא את הטעמים והניחוחות המפורסמים גם לפתח-תקווה. את הסניף הזה מנהל אור, ממשיך הדור שסבתו היא שהקימה את סניף ת"א המפורסם. אור מנחיל את מסורת התבשילים של סבתא, ומביא את בשורת טעם השווארמה, הפלאפל והתבשילים הביתיים לפתח-תקווה.

ב"כתר המזרח פתח-תקווה" תמצאו אוכל כשר ומושקע: פלאפל מצוין, שווארמה הודו עם פיסטוקים שמדברת בעד עצמה, תבשילי בית המשתנים מדי יום, כולם נעשים על-פי מתכונים מבית סבתא. בימי שני וחמישי יש גם קוסקוס תוצרת בית. כשהכל טרי-טרי ומיוצר במקום.
בכל צהריים השווארמה התורנית היא מנת הדגל של "כתר המזרח – פתח-תקווה". מדובר בשווארמה הודו מיוחדת בתוספת פיסטוקים וזה בהחלט מעדן. החל מהשעה 17:00 "כתר המזרח" מגוונת עם שווארמה פרגית, במקום ההודו, ומפנקת בשלל מבצעים: שווארמה פרגית בפיתה עם כוס לימונדה ב-20 ₪, נקניקייה בלחמנייה עם כוס לימונדה ב-10 ₪ ופלאפל ולימונדה ב-10 ₪. עם כאלה מבצעים בערב, מי צריך בכלל להיכנס למטבח בבית... פשוט נוחתים על "כתר המזרח פתח-תקווה" והופכים אותה לבית השני שלנו.

הדפס כתבה שלח לחבר
7070 מסעדות במאגר
”  “ על