מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שבת - 18.11.2017


לקחתי את תומר שלי לצהריים ביום קיץ לח ודביק. את צלוחית הסלטים הראשונית מלאנו בטבולה, סלט ירקות וקצת טחינה ירוקה מעל, והאמת – היה משובח, אך מה שבאמת "תפס לי את העין" היו מגוון הרטבים, נטולי החומרים המשמרים, ש"הברזל 1" מציע. אלו הלכו נהדר עם הסלטים: ויניגרט בלסמי שזיפים, ויניגרט דיז'ון תאנים, רימונים חמוציות, משמש, נענע, וויניגרט תפוז פרג, הם רק הרטבים המיוחדים. פשוט טעם שלא נתקלים בו בכל מקום! אחרי ביס עם הרטבים, המסקנה הייתה ברורה: השקעה בפרטים הקטנים מונעת שעמום בפה!

לעיקריות "התחרענו", תומר ואני, על רוסטביף בחרדל ודבש שהיה נימוח ומעולה, ללא שומניות יתר, עסיסי ומתובל בדיוק מופתי, והגיע (כמו כל עיקרית חמה) עם מנת אורז וירקות מאודים. התענגתי, אוי התענגתי, גם על חזה הודו דל שומן. תקשיבו – מזמן, אבל מזמן, לא נהניתי ממנה בשרית כזאת טובה. משהו משובח שמזמין אותך לקחת עוד ביס ועוד ביס – להתענג! תומר גם לקק את השפתיים עם מרק היום. הפעם היה זה מרק עדשים עם מקלות תפוחי אדמה וגזר, פשוט נהדר. גנבנו אחד לשני ביסים מהבשרים והמהמנו בהנאה. עסקית מופתית. הכל טרי, כל פיסת בשר משובחת, אפילו המשקאות הטבעיים מעולים, אני לגמתי סלק-לימונדה ותומר בחר במיץ אשכולית אדומה. פשוט עונג צרוף וכשר!!!
תומר פתח כפתור בג'ינס, נשען לאחור באנחת רווחה, וסיכם את הצהריים במילים: "פשוט, טעים, טוב, כשר". אני הייתי מוסיפה: "עם דאגה לפרטים הקטנים, לרטבים, לכשרות הבשרית-חלבית, למיצים המעולים." בטוח שנחזור לכאן, ובינתיים דאגנו לקחת גם כרטיס ביקור. "הברזל 1" עושים גם קייטרינג ואירועים פרטיים והאמת, נשמע לי שמדובר בעסקה מעולה ולא רק לארוחה עסקית! תבואו!
מאת: אודליה צדוק
מנת הברזל היומית שלי
ברמת החיל שבתל-אביב מחכה לכם "הברזל 1" – מסעדה-בר-סלטים איכותי, שבו מככבות מנות טריות טריות, ומושקעות. זהו המקום לאכול בו ארוחה נעימה, טעימה, איכותית ו... כשרה. בתיאבון!
יש מקומות בתל אביב שפשוט עושים לי את זה. מסעדות שרואים שמושקעות בפרטים הקטנים, במחשבה עד הסוף, ושבאמת דואגות ללקוח, שהוא ירגיש בנוח, שיהיה לו טעים, בריא, מתגמל. מקומות שבהם הוא יכול לשבת עם חברים ושכולם יכולים לבוא ולהצטרף לחגיגה. כזה מקום הוא "הברזל 1" – מסעדת צהריים ברמת החייל, כשרה שמתחשבת בלקוח עד הסוף!

"הברזל 1" מחזיקה שני מטבחים, חלבי ובשרי. ככה אפשר לבוא עם כל החברים, גם שומרי הכשרות, ופשוט לפתוח שולחן בכל טעם ולכל פה. "הברזל 1", שנפתחה לפני כשנה וחצי, היא בעלת תפריט עשיר ומגוון. תמצאו בו הכל: פסטות, כריכים, שלל מוקפצים, לזניות (בשריות וחלביות), ומנות בשריות (וטעימות - יורחב בהמשך). הספצייליטה של "הברזל 1" הוא בעצם בר הסלטים המפורסם שלהם, עם אפשרויות ההרכבה העצמית. עם כל ארוחה ממגוון העסקיות ב"הברזל 1" מקבלים בנוסף למנה גם צלוחית סלטים מתוך המבחר: סלט טבולה, סלט ירקות, חציל קלוי טבעי, עגבניות חריפות, טחינה ירוקה ומגוון ממרחים. כמובן שהכל טרי-טרי, מוכן במקום מדי יום, איכותי וללא חומרים משמרים, כי כשחושבים על הלקוח עד הסוף, מקבלים שירות מכל הלב ואוכל משובח עד הביס האחרון.

הדפס כתבה שלח לחבר
7070 מסעדות במאגר
”  “ על