מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום חמישי - 23.11.2017


סיוון המתקדה אף היא במנות המיוחדות ולקחה את הספישל האלגנטי: "אלפנט ספישל שניצל" – שניצל סינטה במרינדת טריאקי-חרדל ובציפוי פיסטוקים טחונים. גם עבור סיוון זו הייתה התנסות חדשה – זו הייתה הפעם הראשונה שבה היא אכלה שניצל מבשר בקר, ועוד מנתח סינטה! הנתח היה דק ומדויק, וציפוי הפיסטוקים היה עבה ובשרני, כפי שמגיע לאחד כזה טעים. הסינטה, אוי הסינטה, הפתיעה בטעם ובנימוחות, כאילו הייתה שניצל עגל-חלב. הבשר היה רך והציפוי הפיסטוקי תרם לו גוון מתקתק. פשוט (עוד) מעדן לאור יום.

שתי המנות היו גדולות, ומשביעות מאוד. לחץ במשרד? בוס רעשן? ב"אלפנט" יש רק תענוגות... התפריט המשיך לנסות לפתות אותנו עם מעדנים כמו "המנה המתוקה" – נודלס מוקפץ עם פלפל, גזר, בצל אדום, פטריות, אגוזי פקאן ואננס... וכמו מנת הבקר בחצילים ופטריות עם רוטב הבית... וכמו הפרגית בקשיו וירקות בתיבול שום וגינג'ר על מצע אורז לבן... לא היינו מסוגלות לנגוס ולו בפירור נוסף, אבל איזה כיף לפנטז ככה באמצע היום?
"אם רק הייתה לנו עוד בטן...", אמרתי לסיוון ושתינו התפקענו מצחוק.

רגע לפני שאתם רצים ל"אלפנט", ואני בטוחה שהשילוב בין הכשרות לגורמה למחירים הנוחים כבר שכנע אתכם, תנו לי רק לספר לכם של"אלפנט" הוד השרון כבר נולד אח צעיר, ברחוב יגאל אלון שבתל-אביב. עכשיו צאו לדרך!
מאת: אודליה צדוק
סקס א- פיל
אוכל אסייתי. טעים. ומיוחד. וכשר. מממ... בלוטות החשק שלכם כבר עובדות? כנסו ל"אלפנט" הוד השרון ומובטח לכם כי תצאו שבעים ומרוצים!
זה היה עוד יום לחוץ בעבודה. רק מריחים קיץ, והמשרד כבר מתחיל להשתגע: ים דוחות להגשה, מבול של טלפונים, טונות של דרישות מהבוס... אוףףףףףףףףף כמה לחץ!

הייתי חייבת להירגע, ואתם כבר בטח יודעים מה מרגיע אותי הכי מהר והכי טוב... נכון, ארוחת צהריים משובחת. אז לקחתי את חברתי סיוון ויצאנו לכיוון אזור התעשייה בהוד השרון. שם, בין הפרדסים והבניינים, חיכתה לנו "אלפנט" – מסעדת צהריים אסייתית כשרה על-פי ההגדרה המקובלת, ו"הגורמה האסייתי שלנו", כפי שסיוון ואני קוראים לה.

בשעות הצהריים "אלפנט" הומה אדם כמעט עד אפס מקום, בין השאר בזכות עסקית מגוונת ומשתלמת: על כל מנה מקבלים פחית שתייה בתוספת חמישה שקלים בלבד. התפריט מכיל את מיטב המנות האסייתיות המסורתיות, וכמו כן מנות בשריות בתוספת צ'יפס/ פירה/ אורז, מנות פסטה, ומנות ייחודיות ומלהיבות, כמו המלאזית המיוחדת שאותה הזמנתי.

המלאזית מורכבת מנודלס מוקפצים עם קישואים, גמבה, בצל ירוק, נבטים, בזיליקום ומלפפון (כן, מלפפון!) ברוטב חלב קוקוס, בוטנים ופסטו. קודם לכן אף פעם לא טעמתי מלפפון מוקפץ, אבל כבר מהביס הראשון התברר לי שהירק המרענן והאהוב נשאר כזה גם בגרסה המוקפצת, והוא בהחלט שדרג לי את המנה, שהייתה גם ככה טעימה ומעולה. הקרמיות של חלב הקוקוס הצטרפה אל הפסטו וביחד הם שרו בפה שלי דואט נפלא. בנוסף לכל מעלותיה, התברכה המנה גם בנדיבות – לא פחות מ- 180 גרם עוף (!) הוקפצו עם שלל הירקות, והכל במחיר מצחיק. פשוט מעדן לאור יום!

הדפס כתבה שלח לחבר
7073 מסעדות במאגר
”  “ על