מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום ראשון - 19.11.2017


הסטייקים הוגשו על פלטה חמה, כך שיכולנו להתענג על כל ביס בנפרד ועדיין לשמור על חום הבשר. לצד המטעמים מן החי קיבלנו צ'יפס פריך.

להשלמת החוויה, החלטנו להזמין קינוח. לאחר התלבטות קלה, הלכנו על הצ'ורוס (עוגיות בצק מטוגנות בסוכר וקינמון). הבחירה הוכיחה את עצמה כקינוח מצוין, שלצידו גמענו כוס תה חם עם נענע.

יצאנו ממסעדת אל גאוצ'ו שבעים ומרוצים. אם גם אתם רוצים סעודה דרום אמריקנית ראוייה לשבח, שימו פעמיכם לאל גאוצ'ו. עוד תאמרו לנו gracias.
מאת: מיכל שפירא
דרום אמריקה זה כאן
באל-גאוצ'ו התל-אביבית הרגשנו ממש כמו בדרום אמריקה, אלא שכאן הבשר הוא גם טעים וגם כשר. האווירה אותנטית, השירות אדיב והארוחה – בדיוק כמו שארוחה דרום אמריקנית צריכה להיות. הצ'וריסו מפתה ביותר, האמפנדה מצויינת והסטייק עסיסי כמו שצריך. אני לכאן עוד אחזור
מזה שנים שאני פוקדת את סניף אל-גאוצ'ו הכשר בתל-אביב. בכל פעם מחדש אני מתפעלת מהטעם והאיכות של הבשר. התפאורה, המוסיקה, הלבוש של צוות המלצרים – כל אלה סיפקו לי ולבן זוגי חוויית דרום אמריקה אותנטית. לרגע הרגשנו כמו ארגנטינאים של ממש, שסועדים את ליבם על גדת נהר הריו פארנה, כשברקע מוסיקה בקולה החם של מרסדס סוסה.

כמנה ראשונה, הזמנתי אמפנדה (כיסון פריך מטוגן), ממולא בפטריות. ביקשתי צ'ימיצ'ורי (רוטב פינקטי, שכולל פטרוזיליה, שמן זית, פלפל אדום חריף יבש, כוס חומץ ושיני שום), והזלפתי אותו על האמפנדה, שמילאה אותי הנאה וציפייה לבאות. בן זוגי הזמין צ'וריסו מתובל ומפתה למראה ולטעם. טעמתי גם אני ובי נשבעתי – רק מזה יכולנו לשבוע במקום מנה עיקרית. אבל אסור לשכוח, העיקרית עוד לפנינו...

לא הספקנו לומר Buen provecho ("בתיאבון") וכבר הגיע המלצר החביב עם צלוחיות סלט ירוק ומיד אחריהם - סטייקים עסיסיים. אני הזמנתי פילה 200 גרם (החלק הרך ביותר של הבקר ללא שומן) ובן זוגי לקח סטייק אנטרקוט 250 גרם.

הדפס כתבה שלח לחבר
7070 מסעדות במאגר
”  “ על