מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שישי - 24.11.2017


השירות המדהים של הילה וניריה הוכיח שאכן "יש אנשים טובים בזכרון". מאחר שבזכרון "כולם שותים הכל" הזמנו גם שני אייס קפה, אחד רגיל ואחד דיאט. שניהם היו מעולים – קרמיים, לא כבדים מדי ובעיקר טעימים והכנה מעולה לשלב המתוק: הק-י-נ-ו-ח-י-ם!
לינה, הרזונת שבינינו, בחרה בשחיתות – ביסקוויט, אגוזי לוז, פררו רושה וקרם שוקולד מריר בטעם קפה בציפוי גנאש שוקולד. הייתם צריכים לראות את הפנים של לינה אחרי ביס אחד, פשוט האושר בהתגלמותו. אני גם רציתי לטעות מהאושר הזה ואחרי ביס אחד הבנתי ש"בליקר בייקרי" לא רק נראה כמו בית קפה באירופה, אלא הוא כזה גם בטעמים. אני, שזקוקה לקינוחים יותר פירותיים, הזמנתי קרמליזה – קרם שוקולד לבן וקרמל, מוס קסיס, תחתית ביסקוט לימון ומעל מרנג – שיצר אצלי בפה חגיגה כיפית ומרעננת. עוד התענגנו על פאי פירות – בצק שקדים עם קרם פטיסייר ופירות טריים, שהיה מעולה ושימח מאוד את שתינו. אם יש עוד מישהו שחושב שאין טעם לאכול קינוחים במקום כשר, הוא מוזמן לבחון את פאי הפירות של "בליקר בייקרי" – כל-כך הרבה טעמים בביס אחד, כל-כך הרבה הנאה ואיכות במקום אחד.

ולסיכום, אין לי ברירה אלא להשתמש במילותיו של נפתלי אלטר: "לא תמצא מקום כזה, כזה טוב!"
מאת: אודליה צדוק
בוא בלי ותצא עם
על זכרון יעקב כבר כתבו שירים בלתי נשכחים. גם "בליקר בייקרי", ובעיקר הקינוחים הכשרים והמופלאים שלה, ראויים לשירי הלל והודיה
לינה ואני נסענו לזכרון יעקב. בדרך לשם פיזמנו: "בזכרון אנשים שמחים בלילה וביום, בזכרון אף אחד לא הולך לישון בחום, יש בקבוקים ריקים בזכרון וכולם שותים הכל, בזכרון יעקב שלי. זכרון יעקב שלי, זכרון יעקב. לא תמצא מקום כזה, כזה טוב". ובאמת יש בזכרון משהו שגורם לי להרגיש גם בבית וגם בחופש בו-זמנית. ועוד משהו יש בזכרון – מקום כשר ואיכותי עם מנות וקינוחים הכי טעימים, "בליקר בייקרי".

כשנכנסנו למקום, השוכן במתחם "מול זכרון", הרגשנו כמו ילד בחנות ממתקים. מסביבנו נצצו ויטרינות ודלפקים עמוסים בדברי מאפה טריים מבית היוצר של רשת "בליקר". והריח, אוי איזה ריח יש ב"בליקר בייקרי"... השילוב של האפייה במקום וריח הקפה המעולה לגמרי 'עשה לנו את זה'. העיצוב אירופאי ורך, קטן ורומנטי, ולמרות מתחם הקניות שמסביב, "בליקר בייקרי" משתלב מצוין עם הנוף, האוויר והאווירה.

מחייכות ומצפות לבאות התחלנו להתעניין בתפריט שכולל מגוון פסטות, סלטים, ארוחות בוקר וכריכים, ובפרט התעמקנו במחלקת המתוקים על עוגותיה המפתות, מאפיה המופלאים והקינוחים נטולי הסוכר.

על מנת 'להשאיר מקום' לקינוחים, חלקנו מנה אחת. רצינו משהו מיוחד, אפוי, חם וטרי. קיש ברוקולי בחמאה ופרמז'ן זכה במכרז הרעבות. הקיש הגיע עם סלט קטן בצד וזיתי קלמנטה.
למרות שאני לא אוהבת ברוקולי, נהניתי ב-ט-י-ר-ו-ף מהמנה! מרגישים שהמרכיבים בקיש טריים ועומדים בסטנדרטים הגבוהים של הרשת, כל ביס נמס בפה, פשוט מעדן. בזכות "בליקר בייקרי" הבנתי שיש מנות מעולות עם ברוקולי ושהחיים מלאי הפתעות נעימות וטעימות. לינה, שבחרה את המנה (אני שמרתי לעצמי את זכות הבחירה בקינוחים, הם הרי הכי חשובים...) גם הייתה מרוצה – גם גיבוש חברתי וגם גיבוש בטעמים.

הדפס כתבה שלח לחבר
7073 מסעדות במאגר
”  “ על