מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום חמישי - 24.04.2014


בזמן ההמתנה למנות העיקריות הצקתי קצת לאישתי, בעודי ממלמל מילים שונות שאני מכיר מהשפה האיטלקית: "סניוריטה", "מאמא מיה", "פיאט אונו" ואז שנינו גם אמרנו "בונז'ורנו" לשתי המנות העיקריות: רביולי בטטה ופנה ארביאטה.

למרות החשש הקל, שמא לא נותר לנו מקום גם למנות העיקריות, גילינו שלעתים יש אמת באמרה 'עם האוכל בא התאבון' (או חוזר התיאבון, במקרה שלנו...). רוטב האלפרדו העדין של מנת הרביולי הוכן בסמיכות הנכונה ופשוט פינק אצלי בפה את חוש הטעם (וגם ייצג בכבוד את שם המסעדה) בעוד אישתי טועמת ממנת הפנה ארביטה. "אין החלפות" אמרתי לאישתי והיא לא התנגדה, דבר אשר עורר אצלי חשד. בסוף ניסיתי קצת מהמנה שלה וגם הבנתי מדוע לא זכיתי לשיתוף פעולה. פנה עם פטריות שמפיניון, זיתי קלמנטה וליטוף קל של רוטב עגבניות היוו מבחינת אישתי הרכב מנצח למנה מיוחדת שמוגשת בתוך קערה עמוקה ומלאה. חיסלנו את שתי המנות והתרווחנו לאחור בכיסא. לא הוצאנו מילה מהפה – פשוט נתנו למוסיקת הרקע לעשות את שלה ונחנו.

דבר אחד היה מבחינתנו בטוח: על הקינוח הפעם נוותר. זאת הייתה ההחלטה החד-משמעית של שנינו עד שהגיחה לה נורית עם מגש זכוכית ובו תשעה סוגים שונים של קינוחים ותהתה לעצמה (כאשר היא ראתה את הברק בעיניים שלנו) באיזה קינוח אנחנו בוחרים. חייכנו שנינו ובכך סוכם שנתחלק שנינו ב"צ'ופר" אחד בלבד, "את זה בבקשה" אמרתי, והצבעתי על אחת מהעוגות.

טוב, עכשיו דמיינו קינוח שמורכב מארבע שכבות שונות שכוללות פבלובה, קרם ברולה, מוס שוקולד ושוקולד - ותוסיפו גם בצד שני כדורי גלידת וניל... עזבו אתכם מלספור קלוריות, הרבה יותר ידידותי לספור שכבות שוקולד.

ולבסוף, כל אשר נותר זה להמליץ ממש בחום על מסעדה איטלקית וכשרה שהאוכל בה מאוד טעים, שהמיקום שלה מרשים, העיצוב מדהים והכל במחיר סביר. בצהרים ניתן לסעוד ארוחה עסקית וממש אין הגבלה של מקומות ישיבה כל עוד מזמינים מקום מראש. כן, כן, גם ביום ראשון בערב.


מסעדת "אלפרדו"
פ"ת, דרך אם המושבות 94 (פארק אזורים)
טלפון: 03-9230643
מאת: גיא סוארי
אלפרדו: קלאסה מארץ המגף
"אלפרדו", מסעדה איטלקית כשרה, שוכנת בפארק אזורים שבפתח תקווה. אחרי ארוחה מצוינת עם אישתי (כולל רביולי בטטה, פנה ארביאטה וגם קינוח רב שכבתי מצויין), הבנתי מדוע גם ביום ראשון בערב אנשים עומדים כאן בתור כדי לחוות טעימה קטנה של איטליה
מסעדה: אלפרדו
במרכז מתחם פארק אזורים שבפתח תקווה, במעלה מדרגות מעוטרות במפל זורם ושביל שמנצנץ בחושך, שוכנת לה "אלפרדו", מסעדה איטלקית כשרה. אחרי ארוחה מצוינת עם אישתי ב"אלפרדו", הבנתי מדוע גם ביום ראשון בערב אנשים עומדים בתור בשביל לחוות טעימה קטנה של איטליה, בלב ליבו של מרכז ההיי-טק באם המושבות.

ההגעה ל"אלפרדו" מרשימה כשלעצמה: מפל מים, הזורם מחלקו העליון של פארק אזורים, נותן הרגשה כאילו המים זורמים החוצה מתוך המסעדה. השביל הנוצץ והמדרגות שמעוטרות בדשא ועציצים, גרמו לשנינו להתפעל מיופיו של המקום וכמובן להתפלא איך אנחנו, שגרים בהוד השרון, לא הכרנו את המקום הזה עד לאותו ערב.

עם הכניסה למסעדה נגלה לעינינו חלל מרווח, שמתאים למגוון סוגי בילוי: ערב רומנטי ואינטימי בזוג, ימי הולדת משפחתיים או ארוחת חברים טובה. אשתי ואני מצפים, אגב, לילד - ולכן תפסנו שולחן לזוג וניצלנו רגעים באמת אחרונים של בילוי זוגי שקט.

מנורות שיורדות מהתקרה וקירות המעוצבים בעץ בצבע חום כהה יוצרים אווירה נינוחה במסעדה ובנוסף, קיימת מרפסת, שמקורה בחורף ופתוחה בקיץ, והיושבים בה צופים במפל המים (שללא ספק תורם לאווירה רגועה...).

כאשר ניגשה נורית, המלצרית שלנו לאותו הערב, ביקשנו ממנה להמליץ על המנות הראשונות וכעבור כעשר דקות כבר הונחו על השולחן שתי מנות פתיחה, שיצאו מהמטבח שבניצוחו של השף אלי בבג'ני.

חלקנו במנות: את גלילות החצילים נתתי לאישתי לנסות קודם. היא מומחית לגבינות וידעתי שמילוי של תערובת גבינות עם פלפלים קלויים וצנוברים יתקבלו אצלה בברכה, בעוד אני מבלה לי עם מנת הארצ'יני (כחמישה כדורי ריזוטו חמימים במילוי עשבי טיבול ומוצרלה, שנטבלו במשטח של רוטב עגבניות). כשהגיע זמן החלפת המנות, קשתה עליי הפרידה ממנת הארצ'יני, אבל לא להרבה זמן... את שארית מנת גלילות החציל שהותירה אישתי אכלתי בזריזות, שמא תתחרט ושוב נבצע חילוף. אין מה לומר, נורית צדקה: המנות הראשונות, שלוו במספר נגיסות מלחם הפוקצ'ה החמים שנכח בשולחן, הותירו אחריהן שני סועדים מרוצים - ושתי צלחות ריקות.

הדפס כתבה שלח לחבר
6452 מסעדות במאגר
”  “ על