מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שבת - 21.10.2017


התפריט העשיר של "סירין" משלב בין רזי המטבח הצרפתי הקלאסי למטבח הישראלי הגלילי, ומותאם פשוט לכל המשפחה. במקום מוגשות ארוחות בוקר עשירות, עם אומלטים נפלאים וריחניים, גבינות מקומיות טעימות, שמן זית איכותי, סלטים ממיטב תנובת הגליל, וכמובן גם עם מטבלים ולחמים חמים בטעם נפלא, העושים את דרכם ישירות מהתנור אל שולחנכם.

עוד בתפריט מבחר מנות ראשונות ומגוון בשרים משובחים הצרובים על הגריל או בתנור. כל המנות הן מתוצרת מקומית ועשויות מחומרי גלם עשירים וטבעיים מן הגליל. לשמחת מי שמעוניין מדי פעם גם לצמצם קצת בהוצאות יש לסירין גם היצע ארוחות עסקיות מגוון, עשיר ומשתלם: הארוחות העסקיות של "סירין" מוגשות בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00. המחיר נקבע לפי המנה העיקרית שתבחרו, וכולל מנה ראשונה אחת לבחירה, תוספת אחת למנה העיקרית לבחירה, קינוח אחד לבחירה ושתייה קלה מתוך סוגי המיצים שבמסעדה.

בין המנות העיקריות הכללות בתפריט העסקי: ביף סטרוגנוף – נתחוני פילה עגל, פטריות, מלפפון כבוש ובצל – 90 ₪; המבורגר עגל עסיסי עם טבעות בצל מטוגנות וצ'יפס – 85 ₪; פרגית צלויה על הגריל ברוטב קרמל ושומשום – 79 ₪; פילה סלמון נורבגי – 85 ₪; ועוד. אל המנות מתלווים רטבים נפלאים לבחירה: פלפלת, שמנת-פלפלת, סלסה, צ'ימיצ'ורי ורוטב בצל – כרטבים למנות הבשר; וגם שמנת-רוקפור, שום כבוש, טפנד זיתים סורי, שמנת, רוזטה שקדים, טימין, שבבי שקדים, לימון טרי, עשבי תיבול ושמן זית גלילי – כרטבים למנות הדגים.
בגזרת הקינוחים מוגשים לאורחים פינוקים רבים, ביניהם: מבחר פרלינים ושוקולד, מלבי טורקי, אצבעות שוקולד ואייריש קרים ועוד ועוד. כך שאת כל החגיגה אפשר לסיים באקורד מתוק ומשובח, ובמחיר משתלם ביותר.
מאת: מערכת ROL
הנוף כלול בפנים
ב"סירין" – מסעדת השף הכפרית החדשה שבכפר קיש – יש נוף משגע, מקום מעוצב ויפהפה, אווירה חמה ועוטפת ואוכל גורמה משכר. התענוג הגדול הוא שאפשר ליהנות מכל אלו גם במחירי עסקיות משלמים
צפון ארצנו מלא במטיילים ונופשים, וכמובן שגם גרים בו לא מעט תושבים, ובכל זאת מצאי ומלאי המסעדות האיכותיות בו דל למדי. את "העוול" מתכוונת לתקן עכשיו מסעדת "סירין" החדשה, השוכנת למרגלות התבור, בדרך המובילה לאורך נחל תבור. המסעדה ניצבת בישוב הכפרי "כפר קיש". מסביבה מראה משגע – נוף פסטורלי, גבעות וואדיות, והרבה ירוק בעיניים. המראה מרומם הרוח הזה נשקף מחלונות המסעדה בזמן שאתם מבלים בה וכבר מהווה יסוד מנצח. אבל חוץ מכל היופי הזה, שמקבלים המבקרים במסעדה חינם אין כסף, יש ל"סירין" עוד הרבה מה להציע לכם – אוכל גורמה איכותי (לכם ולילדים – הידד!) ואווירה פשוט אחרת. כזו ששווה לבוא במיוחד בשבילה.

בצמוד ל"סירין" ממתינה למבקרים חנייה מסודרת ונוחה. אחרי שחונים ומתרשמים מהסביבה, הגיע הזמן להיכנס למסעדה. עם הכניסה למקום עוטפת את האורחים התחושה המיוחדת שאופפת את המסעדה – שילוב בין כפריות נעימה ושובת-לב לבין מקום שבמראהו הושקעה המון המון אהבה. העיצוב של "סירין", כך מסתבר, הוא מאוד מיוחד ונעשה בשילוב אלמנטים אדריכליים מסמטאות פאריז וממסעדותיה, תוך הקפדה על סגנון כפרי, חם וביתי במיוחד, שיעניק לסועדים במקום את התחושה שהם נמצאים במסעדה כפרית בחו"ל. גם קומת גלריה יש ל"סירין", והיא הולמת אירועים משפחתיים ועסקיים בהם משתתפים עד 40 סועדים.

"סירין" (שקיבלה את שמה המיוחד בשל 'רמות סירין' המשתרעות מסביב לכפר) ממוקמת בלב נחלה משפחתית, ובמקום שורה אווירה משפחתית בהתאם. מאחורי המיזם המרשים שנקרא "סירין" תמצאו את השפים גדי ולדמן ובנו דוד, השייכים למשפחה ותיקה בתחום הקולינריה. השניים הם חברי איגוד השפים, ובישול ומסעדנות פשוט זורמים אצלם בדם. לפני כשנתיים, עת טיילו בפריז, הגיעו למסעדה צרפתית שהותירה עליהם חותם גדול והציתה בלבם רצון להגשים חלום – להקים מסעדה דומה בסמוך לביתם. "החלטנו לבנות מסעדה שתתאפיין באווירה המיוחדת שחשנו באותו מקום, ולעביר את תחושתנו זו לאורחינו", אומרים השניים ומוסיפים, "חוויה ואווירה הן משהו שלא ניתן לתמחור". ואכן – אמרו ועשו!

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על