מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שני - 23.10.2017


אמי הלכה על הבוקר בריאות: חביתה משלושה חלבונים (ללא חלמונים), מועשרת בעשבי תיבול, מוגשת עם סלט ירקות, גבינת שמנת (5%), סלמון מעושן וצנימי דגנים. היא ליקקה את האצבעות ואמרה שהמנה מעולה – באותה עת שמחתי שאני יכולה להרשות לעצמי לחטוא ולהזמין משהו באמת משמין. אז הזמנתי כריך גבינת עיזים(!), אשר ניתן לבחור עבורו בין לחם מלא/קל/ג'בטה/כפרי. הכריך מגיע עם פלפל קלוי, חציל קלוי, ממרח פסטו ועגבנייה. הוא היה טרי ועסיסי, וכל מרכיביו היו מאוזנים כמו שצריך.

המנות ב"רטרו בר" מאוד מוקפדות, זה בהחלט מקום שנותן את הדעת לחשיבות האוכל הבריא, ולא תמצאו שם מנות עמוסות בטיגונים או אוכל המוגדר כ"ג'אנק". ה"סקשן" היחיד שבו יכולתי לבצע את זממי ולהעמיס קצת קלוריות היה בגזרת הקינוחים: התלבטתי בין ה-"וואלס הוינאי" – שטרודל תפוחים המוגש חם עם כדור גלידה, לבין "בננה ספילט", הידועה והטובה – המוגשת עם בננות קרמל, רוטב שוקולד, גלידת וניל וקצפת. פה אחד (שלי) הוחלט: "וואלס הוינאי", שגרם לי לרצות חזור לאוסטריה ולו ללילה אחד, בכדי לפשוט על כל הקונדיטוריות שלהם ולהעמיס מלאי שטרודלים לכל השנה... או שבעצם פשוט אגיע ל"רטרו בר"...

אמי לקחה לעצמה את עוגת הגבינה הקלה (רק 220 קלוריות למנה!). תחזקנו את העוגות, אני בשוקולטה קרה, אמי במיץ רימונים הסחוט במקום – שאפו! אחר-כך עדיין הייתי "צמאה" ושמעתי שבחים מהשולחן לידנו על השייקים – אז לקחתי לי תות, מנגו ותמר, ואפילו הוספתי דובדבנים ואגוזים...

יצאנו מ"רטרו בר", אם ובתה, עם חיוך על הפנים, מבטיחות זו לזו לצאת מידי פעם מהעיר ולעשות את "שיחת העדכון השבועית" שלנו באווירה קצת אחרת. חשוב לציין כי ל"רטרו בר" תפריט עסקיות מפתה המוגש בכל שעות הפעילות של המקום. בררו עליו כשאתם מתייצבים ב"רטרו". סביר להניח שזה ישתלם לכם. מאוד!
מאת: דנה טבצ'ניק
משהו טוב קורה בצפון
"אז לאן אנו נוסעות?" "לבית הקפה הכי יפה בעמק יזרעאל". רטרו בר – פינת חמד מיוחדת וחמימה מציעה מזון בריאות מוקפד ומושקע באווירה נהדרת וארוחות עסקיות המוגשות בכל שעה שבה תפקדו את המקום
מסעדה: רטרו בר
שנת 2010 יום שני, 15/3. נשלחתי למשימה. היעד: רטרו בר, מגדל העמק.
מגדל העמק???
כן, כן, חברים. למי מאיתנו שמכיר רק את הריבוע הקטן שלו, ולא נאמר ה"בועה", מגדל העמק שוכנת בשוליים הצפוניים של עמק יזרעאל וקרובה מאוד לעיר נצרת. מוקפת בירוק ובכל טוב, נושמת וזזה בקצב אחר ממי שגר במרכז.

ב"רטרו בר" – בית קפה מסעדה חלבית הממוקמת במתחם "פרץ סנטר" שבמגדל העמק – מאמינים שהכל נשאר במשפחה: מרי – ה"מאמא" עיצבה את המסעדה, האב – רפאל מבשל ואופה (יחי מהפכת המינים!), וגם הצאצאים תורמים לעסק המשפחתי והחמים הזה. "רטרו בר" מחזירה אותנו אל שנות החמישים על כל הטוב שבהן: בן גוריון היה ראש ממשלת ישראל, לצידו חיים וייצמן נשיא המדינה, בעולם נוצר והתפתח ה"רוק אנד רול", שסחף אחריו המונים, בנות ישראל ומעריצות בכל העולם גלגלו על לשונן את השמות אלביס פרסלי, ג'יימס דין, מרלין מונרו ועוד רבים אחרים, וגל עלייה עצום שטף את מדינת ישראל הצעירה.

הגעתי בשעות הבוקר* מלווה באמי היקרה – סוג של quality time עבור שתינו. מיד כשנכנסנו, הרגשנו את המחשבה הרבה שהושקעה בעיצוב המקום, שנעשה בטוב טעם. רטרו בר הוא הבית קפה היפה ביותר במגדל העמק וסביבתה. הוא מביא משהו מהחוויה של בית הקפה התל-אביבי העכשווי לאזור העמקים בצפון. כפי שאולי ניחשתם, המקום מעוצב ברוח שנות ה-50. הצבע השולט ב"רטרו בר" הוא הלבן, שמשרה אווירה רגועה, נעימה ואלגנטית, אך מרי דאגה "לשבור" אותו עם כורסאות עתיקות ומיוחדות, פוסטרים ממוסגרים ורהיטי עץ.

פוסטר " we can do it" קרץ לעברי, וכפמיניסטית בנשמתי הרגשתי חובה לשבת בקרבתו. מלצרית חיננית ניגשה אלינו מלווה בתפריט המקום, הסבירה על ספיישלים שיש היום. הקשבנו בעיניים גדולות. לאחר התלבטויות ארוכות, נפלה ההחלטה, זה לא היה פשוט: נראה אתכם עומדים מול תפריט ענק המציע כל טוב – ארוחות בוקר מפנקות, מגוון סלטים, כריכים וטוסטים, דגים ופסטות. לצערי את חלקם לא ניתן היה עדיין להזמין עקב השעה המוקדמת שבה הגענו.

הדפס כתבה שלח לחבר
7063 מסעדות במאגר
”  “ על