מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום ראשון - 17.12.2017


פתחנו עם פוקצ'ת מרגריטה עם מוצרלה, סלסת עגבניות טריות ובזיליקום. זה היה פשוט נהדר. אני, בתור אנינת טעם, הבנתי סופסוף מה זה ליהנות מהטעם של העגבנייה. על הפוקצ'ה אומנם הייתה סלסת עגבניות, אבל הטעם של העגבניות האיטלקיות ממש היה בפנים, זה היה כמו לנחות בטוסקנה באמצע הביס. חווית טעמים בינלאומית! המשכנו עם מנת פסטה, כי אם כבר נחתנו באיטליה, צריך להמשיך את המסורת המקומית. ספינקו טליאטלה הייתה המנה הנבחרת וגם המנצחת. ברוטב שמנת-תרד עם צ'יפס כרישה. פסטה איטלקית אמיתית, עם רוטב בטעם שטרם נתקלתי בו, מעודן ומיוחד. על חלקת הסלטים בתפריט לא יכולנו לפסוח, כאלה עשירים ומרשימים. אני ורותה החלטנו שאנחנו לא יושבות בפה סגור ומזמינות גם סלט. ואת הכי טעים! סלט גורגונזולה! לקחנו את הסלט הזה עם המתיקות המיוחדת שיכולה להתאים בכל עת בארוחה.

היו בו תפוחי עץ, תאנים ביין, דומדמניות יבשות, סלרי, חסה רומאית, אגוזים קלויים, והכל ברוטב ויניגרט בלסמי מיוחד, מעשה ידי השף צ'יקו להתפאר! וואו! זה היה אחד הסלטים שיותר נהניתי לאכול בחיי! ואני ורותה פשוט עטנו על השלל. המנה הססגונית הזו לא נשארה לבד אפילו רגע אחד. הכל היה בה טעים, הגורגונזולה מעודנת בטעם, התאנים ביין היו סיבה למלחמה קטנה ביני לבין רותה, כל אחת נאבקה על התאנים שלה, במזלג שלוף ופה שדורש עוד מהטעם הזה. הסלט פשוט הרהיב בטעמו, חמוץ-מתוק עם רוטב טוב וגבינה מיוחדת. פשוט מעדן איטלקי. לא נטעם כדבר הזה עוד בישראל!

יצאנו מPure חבוקות, שבעות ומרוצות. הטעמים נהדרים, חומרי הגלם תוצרת חוץ, השירות נהדר ולגבי האווירה, גילינו שבישראל הממוזגת יכולה להתחבא גם איטליה הקטנה!
מאת: אודליה צדוק
עסק טהור
בלב הסינמה סיטי שבשרון נחבאת לה איטלקייה אותנטית ומשובחת, העונה לשם Pure. אוכל כזה לא מוצאים בישראל, ובטח שלא במחירים כמו מחירי העסקיות המופלאים של המקום. רוצו
אם יש משהו שאני אוהבת לאכול זה אוכל איטלקי. אם כבר אוכל איטלקי אז צריך לאכול את המשובח ביותר. מי שחוזר מטיול מאיטליה תמיד מספר על ההנאות של הפרטים הקטנים באוכל. הנאה מהביס הראשון, מהעגבנייה עם קצת אורגנו ושמן זית "ולא צריך יותר". העגבנייה מעולה, המוצרלה ברמה גבוהה, כולם מרעיפים מילים בהתמוגגות על החומרי הגלם עשירי הטעם של איטליה.

אנחנו, בישראל המהבילה, צריכים להתבשל בשמש כל הזמן וידנו לא משגת את כל הטוב הזה שיש באיטליה. על מנת לנחם אותנו על מר גורלנו ולצנן את נפשנו מהחום הקופח, החלטתי לנחות במתחם ממוזג ולתת לי ולרותה חברתי לטעום קצת מאיטליה האמיתית. מסעדת Pure, שנמצאת במתחם הצונן של סינמה סיטי גלילות. Pure היא האיטלקייה החדשה באזור שכולם רוצים לטעום, איטלקייה כזו עם תפריט איטלקי אותנטי בלי נגיעות "ישראליות", הכל איטלקי טהור. Pure היא בין המסעדות המעטות בארץ שזוכה לייבוא חומרי גלם מאיטליה. אפילו העגבניות מיובאות – מה יותר טוב מזה?!

את עסקית הצהריים הזו אני ורותה לא נשכח. זה היה ממש מלכותי: הגענו ל Pure מיוזעות ומותשות מהחום. כשנכנסנו ל Pure הגענו ממש למקום אחר. בתוך כל המולת סינמה סיטי, Pure היא מקום המפלט רגוע, אירופאי, שליו ומזמין. התיישבנו על ספות העור המפנקות והתחלנו לעלעל בתפריט. גילנו שהעסקיות ממש משתלמות, ויש מגוון רחב של אפשריות פסטות ב- 22 ₪, פוקצ'ה עם סלט אישי ב- 35 ₪, סלטים גדולים עם פוקצ'ה או סלסלת לחמים ב- 45 ₪, מנות שניצל, סלט עוף ולזניה ב- 35 ₪! הכל, יש לומר, מוכן במקום, והפוקצ'ות נאפות במקום בתנור מיוחד. פרי ידיו של השף משה כהן, הידוע בכינויו צ'יקו, שכיכב ב"סושי סמבה" במנהטן ואפילו פתח שם מספר מסעדות.

הדפס כתבה שלח לחבר
7085 מסעדות במאגר
”  “ על