מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום חמישי - 17.04.2014


לעיקריות בחרנו את מנת הספיישל הנהדרת (בתוספת 10 ₪) של נקניקיות עגל שמנות ועסיסיות הנעשות במקום, עם גרגירי כוסברה וג'ינג'ר, על מצע כרוב מבושל עם אווז מעושן; ופילה בס טרי על הפלאנצ'ה על מצע פריקה (היא חיטה מעושנת), במטבל קר של יוגורט וטחינה בטעם לימוני ומרענן.

לקינוחים הגיעה מנה מעולה – לא פחות – של גלידת וניל עם סיבי חלווה וטחינה גולמית, עם דבש ענבים ושברי פיסטוקים; ומנה נוספת: קרם מלבי אוורירי ומשובח, המוגש עם רוטב חמוץ-מתוק של פירות יער וקסיס עם סיגר מבצק פילו, ממולא בפקאנים בסירופ מייפל. כן, כן, אילו החיים הטובים!

החוויה ייחודית ומומלצת לגוף ולנפש, לשבירת שגרת היום באווירה נינוחה, מעיין קפיצה לשעה קלה למיני חופשה ים-תיכונית עם אוכל מצוין בשירות מקצועי ולבבי, שווה לכל כיס. הפסקת הצהריים מעולם לא נעמה לי כל כך.
מאת: נטלי פז
פנינה בחצר
קחו לכם צהריים, מלאו אותו בשקט, בנוף ים-תיכוני קסום, במאכלים משובחים ובאווירה מושלמת, והכל במחירי עסקיות סופר-משתלמים. איפה? אצל פיני בחצר!
"אצל פיני בחצר", המסעדה הותיקה הממוקמת בקו התפר שבין תל-אביב ליפו, התרעננה לקראת הקיץ ומתחה פניה: הבר חיצוני המשקיף אלי ים שופץ, מרפסת העץ החיצונית חודשה וגודרה באדניות עץ לבנות נושאות פרחי קיץ, ומעליה נפרשו צליות לבנות, כמעיין מפרשיות המתבדרות ברוח הנושאת את ריח הים המלוח.

עם הכניסה בשעת צהריים מוקדמת למרפסת הגבוהה, המשקיפה אל הים התיכון, תלאות היום נותרות מאחור; גם הקיץ התל-אביבי חסר הפשרות כמו לא מורגש בחצר – במקומו מלטפת בריזה נעימה מן הים. הנשימה נעתקת למראה נופו של נמל יפו העתיקה והים הכחול הגדול שנושק לשמי התכלת הבהירים. קרני השמש מרצדות על הגלים הרכים כמו פנינים זעירות ובוהקות, והזמן כמו עוצר מלכת. אין מה לומר, אנחנו בחצר הכי יפה בעיר! ברקע לואי ארמסטרונג שר "איזה עולם נפלא" ואני מאמינה לו בכל לבי.

התפריט, המשלב אוכל אתני מאגן הים התיכון, עם נגיעות מסוריה, מרוקו ותוניס, רוענן גם הוא והגענו לעסקית לבדוק את העניין. העסקית במקום מוגשת בימים א' עד ה' בין השעות 12:30 ל- 16:00 ועלותה 78 ₪ לסועד. היא כוללת ארבעה מזטים לבחירה, או סלט עגבניות עם כוסברה ובצל סגול; עיקרית לבחירה בתוספת פירה או אורז לבן או תפוח-אדמה בתנור; ובנוסף: לחם הבית, כבושים ורוטב סלסה. יין אדום ברברה הרי הגליל, שיושן תשעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, הוא היין המשויך לארוחה העסקית ועליו גובים ב"פיני בחצר" ב-25 ₪ לכוס. אפשר גם ללכת על יין לבן ויוניה הרי הגליל, פירותי בעל חמיצות עדינה, ב- 23 ₪ לכוס. עוד ניתן לבחור להוסיף לסיום הארוחה קינוחים ב-25 ₪ לקינוח.

פתחנו בקוקטייל קליל ומתוק בטעם סיידר תפוחים, קינמון ורום. מסלטי המזטים טעמנו איקרה לבנה ומשובחת, בעלת הטעם הנשכני המאופיין לה; חצילים בטחינה ויוגורט, עם בצל מטוגן בטעם מעושן ועדין; בורגול ברוטב רימונים עם נענע קצוצה דק, בטעם מנטה מרעננת, אשר בשילוב המתיקות החמוצה של הרימון עוררה את החיך פלאים; ועדשים שחורות בשילוב מסקרן עם חמוציות ואגוזי מלך. עוד טעמנו לפתיחה מנת דגי סרדין טריים ומטוגנים במילוי עשבי תיבול, בעיקר כוסברה ופטרוזיליה, עם שום אפוי ולימון כבוש, בעיטור עלי בייבי סלק. המנה המרהיבה הינה לימונית ומלוחה, ומומלצת לאוהבי הז'אנר. את הכל ליוותה פוקצ'ת הבית החמה והמנחמת, נוטפת שמן זית ורוזמרין, עליה בזוקים גרגירים גסים של מלח ים – זהירות, זה ממכר! הלחם נאפה במקום, ומוגש עם רוטב סלסה וכבושים ביתיים מצוינים המשתנים לפי העונה – מלפפונים, סלק, קולרבי או לפת, בחומץ, שום, מלח ושמיר. איזו דרך נפלאה להעביר מספר שעות אחר צהריים מדושנות עונג.

הדפס כתבה שלח לחבר
6450 מסעדות במאגר
”  “ על