מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום ראשון - 22.10.2017


לעיקריות לקחנו ראפ אנטרקוט עם טחינה, עגבנייה ובצל קלוי, מלווה בצ'יפס בצד – בשבילי, ומנת המבורגר הבית לגבר אשר לצידי. ראפ האנטרקוט שלי היה עסיסי וטוב. הראפ נצלה מעט על הפלנצ'ה והוגש חם וטעים, אפילו לא היה צורך להוסיף את רוטב הסלסה שהתלווה למנה. הגברבר לצידי אחז בשתי ידיים במנת ההמבורגר שהושגה לו, המבורגר העשוי מבשר בקר וכבש טחונים וטריים. ביס אחד ומיד החל הגבר שלי להרעיף מחמאות: "זה בדיוק כמו שאני אוהב, בשר טוב עם בצל, עגבנייה וחסה בלחמנייה עסיסית, לא צריך יותר מזה". אני חייכתי לעצמי ואליו ואמרתי: "ואני לא צריכה יותר ממך"...

ניצן תפסה את שנינו מתרפקים אחד על השני בסיום המנות והפצירה בנו: "תשאירו גם מקום לקינוח – אנחנו עושים פה אחלה קרם ברולה, מלבי וטראפלסים". מיד הזמנתי לנו קרם ברולה אחד וטראפלסים. כי זה פשוט הולך מעולה עם הבירות הנוספות שהזמנו. מתוק-מריר ומשובח. דני לא הפסיק להתפעל מקרם הברולה. הטראפלסים הנהדרים הטריפו אותי. יצאנו חבוקים ובירכנו את שיר וניצן לשלום. אפילו הרוח באה להיפרד מאתנו במשב אוויר מרענן. תופעה שמתרחשת לעיתים נדירות בלילות תל-אביב הלחים. אולי גם עליה אחראים החבר'ה מ"דובנוב 8" שנדמה שתמיד דואגים לאורחים בכל פרט פרט.
מאת: מערכת ROL
לילה דוב
ב"דובנוב 8" – ביסטרו, בר-מסעדה ובית קפה תל-אביבי שמפתיע עם ותק וסטייל וזוכה לאהדה כבר שנים – הוא מקום מצוין לבירה של קיץ, ולבילוי לילי מסוגנן. לכו עליו.
מסעדה: דובנוב 8
לפני כשמונה שנים הוקמה פינת החמד "דובנוב 8", באזור מתחם בית אמות משפט. למקום יש חלל פנימי נהדר וגם חצר ענקית מלאת עצים וצל. תענוג צרוף. תמיד עברתי ליד "דובנוב 8" וקינאתי באנשים שלקחו חופש מהמרוץ וישבו לאכול בצל העצים לקול ציוץ הציפורים. ממש מנוחה אמתית. בכל פעם שעברתי ליד "דובנוב 8" ידעתי שבהזדמנות הקרובה שתיקרה בפני אקח את דני חברי ונצא גם אנחנו לאכול, לשתות ולהתפנק לנו במקום.

השבוע הגשמתי את פנטזיית "דובנוב 8" ולקחתי את דני לבילוי ערב מענג שם. נכנסנו ואת פנינו קיבלו שיר וניצן המקסימות. במתחם הפנימי של "דובנוב 8" בר אקסקלוסיבי וחלל מעוצב, אבל בגלל שכבר אמצע הקיץ, וצריך לנצל כל שנייה ממנו, אנחנו בחרנו דווקא להתמקם על ספות הישיבה שבחצר הענקית של "דובנוב 8".

פתחו עם בירות קרירות ומשמחות. חצי ליטר הייניקן לי, ובקבוק סטלה לו. אחרי שלגמנו בנחת התפנינו להביט במצאי האוכל: התפריט של "דובנוב 8" מגוון ועשיר, כל אחד יכול למצוא בו מנה שהוא אוהב. שיר המלצרית המקסימה המליצה לי על מנת חציל קלוי עם פוקצ'ה, פרוסות ביצה קשה, טחינה וגרגרי חומוס חמים. מנה ישראלית וטובה. משולשי הפוקצ'ה שנלוו למנה היו חמים וטעימים. לא היה לי מנוס מלהניף פוקצ'ה ולנגב מהטחינה-חציל-גרגרי החומוס כהלכה. ממש מנה מעולה. גם דני השתתף ואישר. כשסיימנו את מלאכת הניגוב לא יכולתי שלא להזמין את מנת סלט העוף האסייתי, שבצבצה במקוריות וקרצה לי מבעד לתפריט. הרי בלתי אפשרי להישאר אדישה לשילוב של נתחי עוף קצוצים, מלפפון, צנונית, נבטים, עלי בייבי, בוטנים, כוסברה ונענע, והכל ברוטב אסייתי ייחודי של צ'ילי, סויה, לימון, סוכר וגולת הכותרת: שום קריספי קצוץ. וואו איזה טעם. נתחי העוף השתלבו טוב עם הירקות והרוטב החמוץ-מתוק הזה. עם חריפות מעטה שבצבצה מעשבי התיבול. פשוט מנה מענגת שלא הייתה מביישת אף אסייתית, אנחנו אהבו.

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על