מסעדות | אוכל | קופונים | הנחות | ROL - Restaurant On-Line

פורטל רול - מדריך מסעדות ומגזין אוכל. מכיל מידע אודות אלפי מסעדות, בתי קפה ופאבים. בנוסף מצרף קופוני הנחה, מתכונים, קייטרינג וסדנאות בישול.

יום שבת - 21.10.2017


כשהגענו למקום שירת אותנו אופיר השף, ומיד הנחית על שולחננו שני קוקטילים תוצרת בית: האחד בננה באנשי המפורסם והשני – אגוזי – קוקטיל שהיה לנו חדש, המורכב מפרנג'ליקו, ליקר קקאו וחלב – מעדן אמיתי. "בלו בר" לא רק יודע להיות הבר המצליח באזור השרון, אלא גם לספק תפריט אוכל ראוי, המוכן במקום על-ידי שף הבית. לא יכולנו להתאפק והזמנו את המבורגר הבית. כי הרי איך אפשר לוותר המבורגר תוצרת ידי השף להתפאר? הביס הראשון גילה לנו בשר עסיסי, רך ועשוי פשוט טוב, כאילו ידעו לקרוא לנו את המחשבות. לקציצה הג'וסית הזאת הצטרפו גם הום פרייז תוצרת בית. נהנינו כל כך במיוחד שבינתיים הבחרובקה (המשקה הלאומי של צ'כיה), ייגר וליקר צ'ילי חריף המשיכו לזרום לשולחן שלנו... בתפריט של ה"בלו בר", בנוסף לאוכל ולאלכוהול, תמצאו דיל שלא תראו באף בר בארץ – ל"בלו בר" קומבינציות צייסרים במחירים מצחיקים, ממש ככה מבצעים על אלכוהול כל הלילה!

ליקר הצ'ילי האחרון שהוגש לנו ריסק אותנו סופית. אהבתי את החריפות המרעננת הזו ושרית לעומת זאת הייתה צריכה הקפצת סוכר לגוף אחרי כל האלכוהול הזה. שתויות ומרוצות הזמנו עוגת שוקולד הבית, שגם היא נעשית על-ידי השף, ומוגשת עם כדורי גלידה וקצפת. העוגה הייתה פשוט איכותית. אני לא הייתי צריכה שום תוספת. פשוט חפרתי בין הקצפת ודגתי לי עוד ביסים מהעוגה המעולה, או איך ששרית תיארה אותה: "אם השף מכין כזו עוגה לאשתו היא מתעלפת עליו כל יום!" כן, בהחלט מצאנו את העוגה המושלמת בין דרינק לדרינק בבר בכפר-סבא. מסתבר שיש הפתעות בחיים, לא רק התור המשתרך בחוץ, האלכוהול הנהדר והשירות המופתי, אלא גם הטעם שנשאר בפה שהיה מתוק-מתוק!
מאת: אודליה צדוק
כפר סבא של הלילה היא לא כפר סבא של היום
בר שוקק חיים, עמוס ומלא מפה לפה, עם כל סוג של אלכוהול שחלמתם עליו, ותפריט שף מצוין, ושירות מקצועי ואווירה פצצה... לא, לא בתל-אביב כפי שחשבתם – זה ה"בלו בר" מכפר-סבא. מקום שווה שווה!
מכיוון ישראל לא ניחנת בתרבות שתיית אלכוהול, עם מנהג קבוע שכל יום מסתיים בביקור בבר (לחוד או עם החברים) כמו בשאר שכנותיה האירופאיות, אפשר היה להניח שהברים בארץ לא עובדים בצורה מסיבית באמצע השבוע. אלא אם כן מדובר על בר תל-אביבי מרכזי וידוע. ובכן, יש לי הפתעה מרגשת בשבילכם – באמצע השבוע ביקרתי עם חברתי שרית בבר רחב ידיים באזור השרון והוא היה בתפוסה מלאה! והכי מדהים: כשיצאנו ממנו בשעה הקרובה לחצות, נתקלנו בתור המשתרך בחוץ, עם מבקרים הממתינים להיכנס! שרית ואני שפשפנו עינינו בתמיהה, הכצעקתה? הסתכלנו אחת על השנייה וניסינו להאשים את האלכוהול בתעתוע. אך מסתבר שזאת המציאות במועדון ה"בלו בר", שנמצא באזור התעשייה בכפר-סבא.

ה"בלו בר" קיים מעל לשתיים-עשרה שנה, והקהל שלו כבר מרגיש בו לגמרי בבית. זאת אולי הסיבה לכך שכמעט כל ערב ה"בלו בר" בתפוסה מלאה. ל"בלו בר" שני ערבים מרכזיים באמצע שבוע: בימי שני תוכלו להשתטות שיכורים בערבי קריוקי, ובימי רביעי פשוט תבואו לשתות טוב עם בירה ללא הגבלה. לא מדובר במועדון קטן עם מקומות ספורים, אלה במועדון ענק, עם בר מרכזי, שולחנות ישיבה, ספות ישיבה, וחצר מרווחת עם ספות. והכל תפוס! מדהים!

הדפס כתבה שלח לחבר
7060 מסעדות במאגר
”  “ על