imonSASHIMI

Sashimi Maki Moriawase - 72
Rolls de sashimi (6 pièces)

Sashimi Moriawase - 82
Assortiment de poisson cru en tranches (6 pièces)

Suzuki Usuzukuri - 82
Fines tranches de poisson cru servies avec une sauce ponzu

Salade de sashimi - 85
Fines tranches de poisson cru sur un lit de vermicelles chinoises, concombre et carotte, sauce du chef

Usuzukuri Moriawase - 105
Fines tranches de saumon, thon et sériole servies avec une sauce ponzu

 

NIGIRI SUSHI /SASHIMI (1 pièce)

Tamago
Omelette japonaise - 9

Shake - 13
Saumon

Kurodai - 13
Perche noire

Bora - 13
Mulet gris

Suzuki
Dorade - 13

Umbrine - 14
Ombrine

Maguro - 16
Thon rouge

Hamachi - 16
Sériole

Tokusen Nigiri Zushi - 72
Sélection de 6 pièces

 

GUNKAN-MAKI Spécial Nigiri

Ikura - 20
Œufs de saumon

Spicy Nigiri - 23
Sashimi enveloppé de riz et garni de poisson haché et ciboule dans une sauce piquante
Gunkan Sakana - 23
Sériole enveloppée de riz garni de poisson haché, d’oshinko et d’huile de chili

Tempura Gunkan Kurdai - 23
Avocat enveloppé de riz et garni d’un tempura de perche noire dans une crème de wasabi
Saumon Gunkan - 23
Sashimi de saumon enveloppé de riz et garni d’un tempura de perche noire dans une crème de wasabi

Gunkan Teri - 23
Concombre enveloppé de riz et garni de saumon à la sauce teriyaki

 

SUSHI TOKUBETSU (6 pièces)

Sushi Maki 10 pièces
Rolls au choix : légumes seulement - 40
Saumon/thon/sériole avec des légumes - 55

Goma Sushi Mori - 55
Boulettes de riz sushi enveloppées de poisson à la sauce du chef (4 pièces)

Bouquet Sushi Maki - 40
Rolls spécial légumes

Pyramide Kawa Shake - 45
Rolls de peau de saumon croustillante, saumon cru et légumes

Chikaku Shake Fura- 55
Rolls de saumon avec du panko et des légumes

Maki Tempura - 58
Rolls de perche noire en tempura avec des légumes

Sushi Teri Maki - 58
Saumon/sériole à la sauce teriyaki enveloppé d'avocat

Rainbow Maki Sushi - 68
Saumon cru et avocat enveloppés de poisson cru

Furai Oshizushi - 70
Saumon avec du panko et de l’avocat sur un lit de riz
Rainbow Special - 80
Saumon avocat/saumon furai enveloppé d’une sélection de poisson haché

Maski Sushi Saumon Wasabi - 85
Tempura de daurade dans une crème de wasabi enveloppé d’avocat et de saumon

 

TEMAKI Sushi roulé à la main

Yasai Temaki - 18
Légumes frais enveloppés de concombre

Shake Kawa - 23
Peau de saumon croustillante et légumes

Shake - 23
Saumon et avocat

Maguro - 25
Thon rouge et avocat

Hamachi - 25
Sériole et avocat

Shake Furai - 27
Saumon avec du panco, saumon cru, avocat et sauce piquante enveloppés de concombre
Tempura Temaki - 27
Tempura de daurade/légumes servi avec des légumes

Teri Sakana - 27
Saumon/sériole à la sauce teriyaki enveloppé de concombre

 

SALADES

Edamame - 20
Graines de soja à la vapeur

Salade Kushi Yaki - 21
Légumes marinés sucrés

Salade Nama - 26
Assortiment de légumes en tranches à la sauce du chef

Salade Kaiso - 28
Algue/concombre et algue dans une sauce au sunomono

Salade Oshinko - 28
Radis marinés en tranches
Salade Hiziki - 32
Salade d’algues chaudes

Spécial Kaiso - 60
Saumon cru, vermicelles chinoises, mix d’algues, concombre et avocat, sauce du chef

 

DIM SUM
Servi avec une sauce gingembre-soja (5 pièces)

Hourensou Maki Mushi - 45
Raviolis vapeur aux épinards servis avec une sauce miso

Gyoza - 55
Raviolis de poulet et légumes frits

Tori Maki Mushi - 55
Raviolis vapeur au poulet et aux légumes

Tori Shumai Age טורי שומאי אגה - 55
Raviolis au poulet frits

Gyu Shumai Age - 55
Raviolis au bœuf frits

 

SOUPE

Soupe Miso Shiru - 22
Soupe à base de pâte de graines de soja

Soupe Yasai - 25
Soupe de légumes avec des miettes de tempura

 

TEPPANYAKI

Yasai Batayaki - 50
Champignons et légumes sautés

Maguro Poivre - 85
Thon poêlé et citron émincés servis dans une sauce au poivre

Shake Batayaki - 90
Steak de saumon dans une sauce batayaki

Gyuu Niku Koshoo - 115
Filet de bœuf et riz à l'ail dans une sauce au poivre

Filet de bœuf Yakimono - 115

Filet de bœuf dans une sauce batayaki servi avec des champignons, des asperges et des légumes
Daurade Royale Batayaki - 145
Filet de daurade royale dans une sauce batayaki avec des légumes

Gohan - 11
Riz vapeur

Niniku Yaki Meshi - 13
Riz frit à l’ail

 

PLATS CHAUDS

Yasai Tempura - 60
Tempura de légumes (8 pièces)

Sakana Tempura - 70
Tempura de daurade (5 pièces)

Mulet rouge Kuruma - 70
Mulet rouge et crème de wasabi

Tori Teri/Chio - 70
Poulet dans une sauce teriyaki/au sel

Kurodai - 115
Perche noire dans une sauce teriyaki/au sel

Shiromi Zakana Basilic - 115
Mulet gris au lait de coco, basilic et chili piquant, servis avec du riz à sushi

Morue noire - 160
Morue noire grillée et marinée dans du miso, servie avec des nouilles de soja 160

 

ACCOMPAGNEMENTS

Gingembre - 7

Teriyaki - 7

Concombre/carotte à l'extérieur - 5

ROL מסעדות
אתר המסעדות הגדול של ישראל | אירועים במסעדות