
עוגת מוזיקה
• עוגת יום הולדת לכבוד הטנור האוסטרי/איטלקי ניל שיקוב, שהופיע ב"קרמן" באופרה הישראלית.
• העוגה הייתה מיועדת ל-120 איש כשהתוכן היה טורט שוקולד עשיר עם גנש שוקולד מריר נימוח מאוד.
• העוגה הייתה כולה מצופה גלסאג' שוקולד כשמסביב היו מניפות שוקולד גדולות עם זהב.
• מעל העוגה היה ספר תווים עשוי מסוכר מנופח כשמעליו היו דפי סוכר עם תווים של האופרה "קרמן" מודפסים בשוקולד. מונח היה באטון מנצח מנופח מסוכר.
• מעל הספר התנוסס דף סוכר גדול שעליו היו מודבקים תווי האריה שהזמר שר בפתיחת האוברטה באופרה, גם כן הכל מסוכר. כל העוגה והקישוטים היו עשויים מחומרי מאכל וחומרים איכותיים ביותר.
• כמובן, לפי "חוק מורפי", היום הזה היה החם ביותר בתקופה זו, מה שגרם ללא מעט בעיות בהובלת העוגה. כולם היו מורטי עצבים בסיום ההובלה, אבל בסוף הכל עבר בהצלחה מסחררת.
|